Котел служит для приготовления кипяченой воды, бульонов и третьих блюд. Может использоваться как в составе технологической линии, так и отдельно. Два режима работы – кипячение и варка. Нагревание проходит от паровой рубашки. Слив происходит через расположенный на лицевой панели кран. Ручка на крышке котла легко фиксируется в любом положении. Автоматическое отключение нагрева срабатывает при отсутствии воды в паровой рубашке. Высота регулируется ножками. Модель: КПЭМ-160
Количество ТЭНов, шт: 5
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа(кг/см2): 0,04
Обьем, л: 160
Время разогрева, мин: 60
Диаметр котла, мм: 650
Размеры: д/ш/в, мм: 840/970/1100
Мощность Р,квт: 15
Напряжение U, В: 380/220
Вес, кг: 124 Производитель: Чувашторгтехника (Россия)
|
