Каталог оборудования

Пароконвектомат Unox XEVC1021GPRM линия PLUS

Цену уточняйте у менеджера
795 874 грн.
-13%
692 409 грн.
3 дня 06:30

Из-за колебаний валют цены быстро меняются. Уточняйте ↴

Телефоны
Отдел продаж
Посуда, мебель
Сервис, запчасти
Мы в соцсетях

Характеристики

Артикул: 048005
Производитель: Unox (Италия)
К-во уровней, шт.: 10
Размер противня, мм: GN 1/1
Тип управления: сенсорный
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 22
Мойка: автоматическая
Тип подключения: газовый
Габаритные размеры, мм: 750/773/1010
Вес, кг: 110

Подписывайтесь на акции

Описание Пароконвектомат Unox XEVC1021GPRM линия PLUS

Пароконвектомат Unox XEVC1021GPRM линия PLUS это профессиональная газовая установка средних размеров. Предназна чается для профессиональных кухонь. В нем можно качественно выпекать, варить, жарить пищу, а также готовить ее на гриле. Все витамины и микроэлементы в пище при этом сохраняются. Такие модели в большинстве случаев заказывают рестораны средних размеров, кафе, а также точки быстрого питания. 
 
При разработке Unox XEVC1021GPRM линия PLUS была использована технология AIR.Maxi. Она обеспечивает равномерное распределение пара по всей рабочей камере пароконвектомата. Благодаря этой технологии изделия получаются равномерно пропеченными и покрытыми хрустящей аппетитной корочкой. Пароконвектомат с 10 уровнями GN 1/1 и мощностью 22 кВт оснащается удобной светодиодной подсветкой и многоточечным термощупом, который позволяет контролировать процесс приготовления. 
 
Легкость управления оборудованием обеспечивается интуитивно понятной и простой сенсорной панелью управления. Система MULTI.Time делает возможным приготовление нескольких блюд с различным периодом готовки в ходе одной загрузки. Рабочая температура пароконвектомата составляет +30…+260 градусов. Вести тщательное наблюдение за всеми рабочими процессами и сохранять популярные рецепты в памяти машины дает возможность уникальная интеллектуальная система MASTER.Touch PlusTM. 

Характеристики:

  • Серия: CHEFTOP MIND.Maps - благодаря данной технологии вы с легкостью сможете приготовить гастрономические изделия на пару как из свежих так и с замороженных продуктов. А также приготовить продукты по технологии «Сувид» в специальных вакуумных пакетах.
  • Панель управления: сенсорная PLUS - благодаря данной системе, управление пароконвектоматом становится интуитивно понятным даже для людей без специальной подготовки и в отличие от версии ONE позволяет использовать полный набор функций и технологий!
  • Предназначение: для гастрономии
  • Количество уровней: 10 - что позволяет за один раз сразу приготовить большое количество блюд для заведений с высоким трафиком посетителей или с легкостью обслужить один большой банкет.
  • Размер подходящего противня: GN 1/1 (530х325)
  • Расстояние между уровнями: 67 мм
  • Максимальная температура: 260 °С.
  • Корпус: нержавеющая сталь, обеспечивает долговечность и надежность эксплуатации в «агрессивной» среде современной кухни.
  • Подсветка светодиодная - что обеспечивает яркое освещение при низких энергозатратах. 
  • Тип подключения: газовая
  • Мощность газовая: 22 кВт для G20, G25, G30, G31         
  • Мощность электрическая: 1 кВт
  • Подключение к электросети: 220 V
  • Длина: 750 мм
  • Ширина: 773 мм
  • Высота: 1010 мм
  • Вес: 110 кг
  • Технологии: AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.SAFE, ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time,  ChefUnox,  MISE EN PLACE, Rotor Klean, Spido.GAS
- Технология AIR.Plus предназначена для обеспечения равномерного пропекания или прожарки продукта на противнях разного уровня в конвекционных пароконвектоматах Unox. В зависимости от вида блюда присутствует возможность выбора нужной скорости потока воздуха. Система позволяет создавать необходимую производительность воздушного потока, который равномерно распределяется по всей рабочей камере. Благодаря этому, приготовленные с данной технологией блюда имеют единый цвет снаружи и нужную структуру внутри. 
- Технология DRY.Plus выполняет три важные функции при готовка - устраняет влажность из камеры, помогает закрыть внешние поры продукта и обеспечивает сохранность полезных веществ. Система сочетает в себе подачу сухого воздуха и отвод лишней влаги из камеры.
- Технология STEAM.Plus - ручное управлением паром. 
- Технология Protek.SAFE - она постоянно циркулирует свежий воздух в пространстве между двумя стеклами, за счет этого внешнее стекло остается холодным. Воздух выталкивает горячий воздух из промежутка между стеклами, удаляя тем самым элемент, который разогревал переднее стекло. 
- Технология ADAPTIVE.Cooking поможет скорректировать параметры в зависимости от изменения условий приготовления. Например, после открытия двери температура и влажность автоматически доводятся до прежнего уровня.
- Функция MULTI.Time, позволяет загружать в ​​пароконвектомат продукт в любой момент готовки (перерасчет времени производится автоматически).
  • Автоматическое мытье камеры готовки и отсека с вентиляторами - что обеспечивает качественную мойку без участия в ней человека, соответственно экономия времени и человеческих ресурсов!
  • Термощуп многоточечный - для Вас это будет означать, более точный контроль прожарки мясных изделий как снаружи так и внутри продукта!
  •  Дверь с тройным остеклением - что обеспечивает высокую термоизоляцию, и безопасность персонала при работе с пароконвектоматом!
  • 8 скоростей вентилятора: 4 с реверсом и 4 полустатических 
  • Теплообменник с прямыми трубами высокой отдачи для симметричного распределения жара и с возможностью быстрой замены.
  • Комплектуется специальной тележкой - универсальность и легкость загрузки гастроемкостей в пароконвектомат

Видеоинструкция по работе с панелью управления пароконвектоматов Cheftop Mind Maps PLUS:

Технология Unox MULTI.Time (видеообзор):

Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики

Оплата и доставка

Способы оплаты:

  1. Безналичный расчет (с НДС / без НДС). Оплата товара проходит после получения счет-фактуры.
  2. Наличный расчет. Оплата производится наличными в нашем офисе или пополнением счета карты ПриватБанка.

Оплата

Способы доставки:

Доставка товара осуществляется с помощью транспортных компаний, которые несут полную ответственность за доставку и сохранность груза. Через 1-2 суток (это максимальный срок доставки), Вы сможете забрать ваш заказ на складе перевозчика и оплатить доставку.

Стоимость перевозки, сроки и наличие склада транспортной компании в Вашем городе можно узнать на сайте перевозчика. Для этого нажмите на название перевозчика.

Обращаем Ваше внимание на необходимость проверки получаемого товара на складе перевозчика! В случае обнаружения повреждений на месте составляется АКТ. Если целостность товара не проверена на складе перевозчика, ответственность ложится на получателя груза.

При получении товара необходимо вскрыть упаковку и проверить груз на его целостность и комплектность не выходя из состава. При наличии повреждений нужно составить соответствующий акт, инструкции по оформлению которого можно получить у представителей транспортной компании перевозчика на месте получения товара.

По желанию Клиента транспортная компания может доставить груз по указанному адресу. Наши менеджеры всегда помогут выбрать оптимальный путь доставки.

Мы осуществляем доставку почти во все города Украины: Винница, Луцк, Днепр, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кропивницкий, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Буковель, Трускавец, Моршин, Бердянск, Мукачево, Ворохта, Яремче, Каменец-Подольский, Новоград-Волынский, Затока, Скадовск, Лазурное, Коблево, Кирилловка, Хмельник, Миргород, Поляна, Славское, Драгобрат, Мелекино ...

Гарантия - Пароконвектомат Unox XEVC1021GPRM линия PLUS

Компания Торгоборуд предоставляет полную гарантию на всю технику в течение 12 месяцев со дня покупки

Профессиональное оборудование отечественного производства ремонтируется в кратчайшие сроки. Как правило, все комплектующие и запчасти всегда есть в наличии.

Импортная техника, как правило, требует на ремонт от нескольких дней до недели. Такая продукция ввозится серийно и некоторые запчасти могут отсутствовать. Запчасти к наиболее ходовых моделей мы стараемся всегда держать на нашем складе.

Ремонт оборудования и сервисный осмотр проводится обычно на месте. Особенно это касается крупногабаритной техники. Наш мастер выезжает на вызов, делает заключение. Если поломка произошла по вине завода-изготовителя, наша компания полностью компенсирует затраты на ремонт. Если же повреждения - результат неправильной эксплуатации, то стоимость ремонтных услуг и запчастей оплачивает клиент. Если проблема не решается на месте (в отдельных случаях), оборудование может быть доставлено в наш сервисный центр.

Условия гарантии:
  1. В течение гарантийного срока осуществляется бесплатный ремонт оборудования в случае установления заводского брака.
  2. Гарантийный ремонт (настройка деталей, замена, установка) осуществляют только специалистами продавца.
  3. Гарантия не распространяется на дефекты стекла, замков, креплений, резиновых уплотнений, окраски, флуоресцентных, ламп накаливания и расходных материалов.
  4. Условия гарантийного обслуживания не предусматривают проведения профилактических работ (технический осмотр, чистка, натяжение ремней, смазки, регулирования и др.).
  5. В рамках гарантии не принимаются претензии и жалобы технических характеристик агрегатов, если они соответствуют указанным производителем.
  6. Покупатель обязуется организовать за свой счет техническое и профилактическое обслуживание агрегатов в течение гарантийного срока в объеме, предусмотренном предприятием-изготовителем. Это должно произойти не позднее одного месяца после ввода оборудования в эксплуатацию.
  7. Для правильной работы аппаратов в течение гарантийного срока необходимо осуществлять технический надзор за оборудованием. Обслуживание техники имеют право осуществлять только квалифицированные работники фирмы,которая несет гарантийную ответственность. Профилактические осмотры необходимо проводить не реже, чем раз в два месяца.
  8. Гарантия на замененные детали или полностью заменен товар заканчивается в момент окончания гарантии на приобретенное оборудование.
  9. Если осуществление ремонтных работ на месте невозможно, то ремонт осуществляется в сервисном центре. Расходы по демонтажу, транспортировке полностью несет покупатель. В случаях невозможности ремонта, продавец обязуется заменить изделие на аналогичное.

Гарантия прекращается:

  • если повреждения оборудования возникло по вине клиента в результате неправильной эксплуатации, хранения или вреда при погрузочно-разгрузочных работах;
  • при несоблюдении инструкции по эксплуатации (перегрузка, использование не по назначению);
  • при обнаружении на внутренних электромагнитных деталях следов жидкостей, пыли, насекомых, а также собственно насекомых, которые часто являются причиной поломки;
  • при наличии механических повреждений;
  • если повреждения или поломка оборудования - результат стихийных бедствий (пожаров, наводнений)
  • в случае самостоятельного ремонта или ремонта третьими лицами;
  • при разукомплектации оборудования;
  • при отсутствии гарантийного талона, заверенного продавцом.

Торгоборуд обеспечивает и послегарантийное техническое обслуживание. Клиент может обратиться к нам за помощью даже через 12 месяцев. Наши квалифицированные специалисты проведут ремонтные работы на выезде, решат все проблемы. Стоимость ремонта уже полностью возмещает покупатель. Мы предлагаем ремонт холодильного, теплового, электромеханического оборудования (фритюрницы, электрические плиты, холодильные шкафы, мясорубки) быстро и качественно.

Кроме вышеупомянутых услуг, при необходимости, сделаем подключения и установки оборудования. Собрать холодильную камеру, установить выносное холодоснабжения - все под силу нашим профессионалам. Сотрудничать с нами - легко и приятно. Починить кофеварку, почистить льдогенератор, заменить ТЭНы электроплиты просто - позвоните нам.

Отзывы о Пароконвектомат Unox XEVC1021GPRM линия PLUS

Добавить отзыв о Пароконвектомат Unox XEVC1021GPRM линия PLUS


Вас могут заинтересовать

  • 253 584 грн.
    В корзину
    Артикул: 003040
    К-во уровней, шт.: 6
    Размер противня, мм: GN 1/1
    Тип управления: механический
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 10
    Мойка: автоматическая
    Тип подключения: электрический
    Габаритные размеры, мм: 771/847/757
    Вес, кг: 99
  • 455 760 грн.
    В корзину
    Артикул: 048118
    К-во уровней, шт.: 11
    Размер противня, мм: GN 1/1
    Тип управления: сенсорный
    Напряжение, В: 220
    Мощность, кВт: 0,74+ газ 22,5
    Мойка: автоматическая
    Тип подключения: электрический
    Габаритные размеры, мм: 933/818/1080
    Вес, кг: 149
  • 203 342 грн.
    В корзину
    Артикул: 004865
    К-во уровней, шт.: 6
    Размер противня, мм: GN 1/1
    Тип управления: цифровой
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 7,1
    Мойка: автоматическая
    Тип подключения: электрический
    Габаритные размеры, мм: 515/777/627
    Вес, кг: 54
  • 947 376 грн.
    824 216 грн.
    В корзину
    Артикул: torg10179
    К-во уровней, шт.: 20
    Размер противня, мм: GN 1/1
    Тип управления: сенсорный
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 37,2
    Мойка: автоматическая
  • Без первого взноса
  • Возможность включить в кредит дополнительные расходы

    (доставка, сервис и т. д.)

  • Онлайн анкета

    Заполнение в удобное для Вас время в режиме 24/7

  • Скорость принятия решения
  • Удобство подписания договора

    Кредитный договор можно подписать на мини-отделении банка или заказать адресную доставку

Льготный период 4 мес., смс 50 грн./мес.

Услуга страхования по желанию - 2%

Льготный период 10 мес., смс 50 грн./мес.

Услуга страхования обязательная - 5%

Льготный период 15 мес., смс 50 грн./мес.

Услуга страхования обязательная - 7,5%

Льготный период 18 мес., смс 50 грн./мес.

Услуга страхования обязательная - 9%

Льготный период 24 мес., смс 50 грн./мес.

Услуга страхования обязательная - 12%

Заявка на оформление кредита
Торг Оборуд
Заказать звонок
Заполните форму и мы вам позвоним

Задать вопрос
Заполните форму и мы вам позвоним

Купить в один клик
Товар: Пароконвектомат Unox XEVC1021GPRM линия PLUS

Авторизация
Регистрация
Восстановление пароля
Введите ваш Email. На него будет отправлено ссылка для восстановления доступа.