|
АКЦИЯ На оборудование ТМ «POLAIR»:
холодильные шкафы
морозильные шкафы
моноблоки
сплит-системы
холодильные камеры
от 5% до 12%
На оборудование ТМ «ITALFROST»:
лари морозильные - 5%
ящики морозильные - 5% На оборудование «ТОРГМАШ» Беларусь:
мясорубки
протирки
овощерезки
картофелечистки
тестомесы
1шт - 1%
2шт - 2%
от 3-х - 3% |
|
 |
Печи конвекционные
|
|
507 EUR
|
|
Печь служит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для замороженных полуфабрикатов, всех видов овощей, рыбы и мяса. Без пароувлажнения.
|
|
|
|
|
721 EUR
|
|
Печь служит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для замороженных полуфабрикатов, всех видов овощей, рыбы и мяса. Кнопка подачи воды в камеру.
|
|
|
|
|
893 EUR
|
|
Печь служит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для замороженных полуфабрикатов, всех видов овощей, рыбы и мяса. С пароувлажнением.
|
|
|
|
|
1007 EUR
|
|
Печь служит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для замороженных полуфабрикатов, всех видов овощей, рыбы и мяса. С пароувлажнением. Без противней.
|
|
|
|
|
1199 EUR
|
|
Печь служит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для замороженных полуфабрикатов, всех видов овощей, рыбы и мяса. Без противней.
|
|
|
|
|
1475 EUR
|
|
Печь служит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для замороженных полуфабрикатов, всех видов овощей, рыбы и мяса. С пароувлажнением. Без противней.
|
|
|
|
|
2857 EUR
|
|
Конвекционная печь изготовлена из нержавеющей стали с пароувлажненнием. Без противней. Используется в местах общественного питания, ресторанах, кафе для выпечки хлеба, разнообразных булочек, кондитерских изделий, слоеного и бисквитного теста. Вместимость: 4 х (600х400)
|
|
|
|
|
3157 EUR
|
|
Конвекционная печь изготовлена из нержавеющей стали с пароувлажненнием. Без противней. Вместимость: 6 х (600х400)
|
|
|
|
|
3318 EUR
|
|
Конвекционная печь изготовлена из нержавеющей стали с пароувлажненнием. Без противней.
Основные отличия от XBC 604 - более современная модель, оснащена реверсным двигателем и системой диагностики.
|
|
|
|
|
4708 EUR
|
|
Конвекционная печь изготовлена из нержавеющей стали с пароувлажненнием. Без противней. Используется в местах общественного питания, ресторанах, кафе для выпечки хлеба, разнообразных булочек, кондитерских изделий, слоеного и бисквитного теста. Без противней. Вместимость: 10 х (600х400)
|
|
|
|
|
5037 EUR
|
|
Конвекционная печь изготовлена из нержавеющей стали с пароувлажненнием. Без противней. Основные отличия от XBC 804 - более современная модель, оснащена реверсным двигателем и системой диагностики.
|
|
|
|
|
7143 EUR
|
|
Конвекционная печь изготовлена из нержавеющей стали с пароувлажненнием. Без противней. Используется в местах общественного питания, ресторанах, кафе для выпечки хлеба, разнообразных булочек, кондитерских изделий, слоеного и бисквитного теста. Без противней.
|
|
|
|
|
7395 EUR
|
|
Конвекционная печь изготовлена из нержавеющей стали с пароувлажненнием. Без противней. Используется в местах общественного питания, ресторанах, кафе для выпечки хлеба, разнообразных булочек, кондитерских изделий, слоеного и бисквитного теста. Без противней. Ручка дверцы с левой стороны.
|
|
|
|
|
7354 EUR
|
|
Конвекционная печь изготовлена из нержавеющей стали с пароувлажненнием. Без противней. Поставляется с загрузочным стеллажом XR 830. Вместимость: 16 х (600х400)
|
|
|
|
|
944 EUR
|
|
Печь кондитерская Unox XF 043 идеально подойдет для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий с начинкой или без, а также для замороженных полуфабрикатов, всех видов овощей, рыбы и мяса. Без пароувлажнения.
|
|
|
|
|
130 EUR
|
|
Конвекционная печь Bartscher Piccolino S от известного немецкого производителя, идеально подойдет для приготовления пиццы диаметром от 28 см, изготовлена полностью из нержавеющей стали.
|
|
|
Результаты 1 - 16 из 16
Конвектоматы или печи конвекционные являются необходимыми аппаратами среди теплового профессионального оборудования. Они способны производить блюда различной степени сложности, от хлебобулочных изделий до мясных и рыбных, причем, все блюда могут дополняться хрустящей корочкой. Печи конвекционные не только компактны, а и довольно просты в процессе их обслуживания. Как известно, конвектоматы являются основой хлебопекарного, кондитерского и др. оборудования. Принципом работы конвектомата есть конвекция, которая основана на равномерном распределении горячего воздуха с помощью вмонтированного вентилятора. Именно конвекция позволяет достичь равномерного прогревания всей рабочей камеры, обеспечив при этом одинаковую выпечку продуктов на противнях всех уровней. При выпечке хлеба, сдобы неотъемлемым аппаратом станет конвекционная печь с пароувлажнением. Принципом работы такой печи, помимо конвекции есть парообразование (вода, разбрызганная на вентиляторы, попадает на «тэны» и превращается в пар). Конвекционные печи с пароувлажнением широко применяются во многих учреждениях общественного питания. Так же, как и пароконвектоматы, конвекционные печи бывают бойлерные и инжекторные. Бойлерная система генерирует пар при помощи емкости с водой и распрыскивается в рабочую камеру, а в инжекторной системе пар производится при помощи распылителя воды и нагревательного элемента. Не стоит ассоциировать пароувлажнение в конвекционной печи с пароконвектоматом, ведь пароконвектомат – более сложный и дорогостоящий аппарат, это, по сути, конвекционная печь с контролем уровня влажности. Печи конвекционные, в основном, используют в пекарнях для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, но область применения таких печей достаточно широка. Так как многие модели печей многофункциональны, они позволят приготовить замороженные полуфабрикаты, разогреть готовое блюдо и т.д. А для непрерывного цикла производства, конвектомат используют вместе с расстойным шкафом. Многие конвекционные печи содержат систему, которая служит для вытяжки влажного воздуха (соответственно, влажности из продукта), что позволяет сохранить внутреннюю структуру и равномерность готовых продуктов, кроме того, получить хрустящую корочку. Производители:
Купить Печи конвекционные в Ровно, Луцк, Львов, Крым, Ивано-Франковск, Черкассы, Хмельницкий, Ужгород, Черновцы, Тернополь, Житомир, Винница, Киев, Одесса, Мариуполь, Евпатория цены на Печи конвекционные купить в Николаев, Кировоград, Чернигов, Полтава, Сумы, Херсон, Днепропетровск, Харьков, Херсон, Луганск, Донецк, Запорожье, Симферополь, Севастополь, Ялта
|
|
|
|
|
Ваша корзина пуста.
|
|
