Пекарский шкаф ШП - 3 отечественного производства предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также разнообразных блюд из полуфабрикатов, овощей, мяса. Особая конструкция духовки обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему камеры.Материал изготовления - н/ж сталь. Возможно оснащение конвекцией, что превратит пекарский шкаф в конвекционный пекарский шкаф. Стоимость конвекции - 1908 Общие характеристики пекарских шкафов ШП - для облегчения санитарной чистки используются съемные направляющие для противней
- комфортные ручки управления
- естественная конвекция в камере с возможностью установки вентилятора
- встроенное пароувлажнение
- термостаты позволяют поддерживать и устанавливать заданную оператором температуры
- отдельная регулировка верхнего и нижнего уровня ТЭНов в рабочей камере
- для визуального контроля работы нагревательных элементов установлены светодиодные индикаторы
- вся электропроводка с термостойкой изоляцией
- для уменьшения потребления электроэнергии и увеличения удержания тепла изолирована рабочая камера пекарского шкафа
- размеры противня,мм - 960/650/40
- уровней для противней в камере: 2
- противней в комплекте на 1 камеру: 1
- температурный режим от +50 до +300
- для удобства транспортировки используется модульная конструкция
Модель: ШП - 3
Габаритны размеры: д/ш/в, мм: 1235x940x1680
Размеры рабочей камеры: д/ш/в, мм: 975х760х250
Мощность Р,квт: 18
Напряжение U, В: 380
Вес: 350 Производитель: Украина
|
