Жарочный шкаф на три камеры служит для запекания овощей, жарки рыбы и мяса, выпечки хлебобулочных изделий. Материал изготовления: все детали - н/ж сталь, задняя панель оцинкованная. Нагрев регулируется внизу и вверху жарочной камеры. Тип ТЭН жарочного шкафа
- ТЭН-100А 13/0,63С220
Тип регуляторов температуры жарочного шкафа
- базовая модель: HU-30-M
- модель под заказ: EGO
Регулировка температуры жарочного шкафа
- раздельная
Время выхода на рабочую температуру
- 20 мин
Температурный диапазон жарочного шкафа
- от +50С до 300С
Размеры жарочного шкафа:
- 540/570/300
Евростандарт гастроемкости
- GN 2/1
Количество противней:
- 6 штук (530/650/30)
Степень защиты
- ІР 21 Модель: ШЖЕ - 3 Н
Размеры: д/ш/в, мм: 830/700/1940
Мощность Р,квт: 11,4
Напряжение U, В: 380
Вес: 120 Производитель: Украина
|
