Гастроємності стандартні, перфоровані та з кришкою

Призначення

Гастрономічні ємності (гастроємності) - промислового призначення призначені для зберігання продуктів у холодильних вітринах, салат-барах, холодильниках, лініях роздачі. Крім зберігання професійні гастроємності широко використовують для приготування і транспортування напівфабрикатів, готових страв.

Види гастроємностей

Відрізняються всі існуючі гастроємності залежно від матеріалу виготовлення:

гастроємності з нержавіючої сталі
гастроємності з полікарбонату.

Існують такі підвиди гастроємностей:

стандартні
перфоровані гастроємності
термоконтейнери
гастроємності без ручок і з ручками
без кришки і з кришкою.

Також можна окремо придбати кришки для гастроємностей з нержавіючої сталі.

Гастроємності з нержавіючої сталі

Гастроємності з нержавіючої сталі проходять спеціальну високотемпературну обробку, загартовування, що дозволяє при експлуатації витримувати високі температурні режими, запобігти деформації. Високоміцна нержавіюча сталь легка у догляді, чищенні і не вступає в реакції з елементами, які містяться в продуктах, що дозволяє забезпечити збереження всіх корисних властивостей.

Гастроємності з полікарбонат

Гастроємності з полікарбонату важать набагато легше, ніж з н/с, вони не дряпаються, не б'ються і можуть витримувати температуру -40 ... +99 °С. Полікарбонатні гастроємності призначені для використання в СВЧ печах в режимі розігріву. Так як полікарбонатні ємності мають прозорі стінки, їх можна використовувати для зберігання або демонстрації салатів, кремів, соусів, морозива і т. ін.

Розміри гастроємностей відповідають євростандартам, базовим розміром є ємність 53х32, 5 см (стандарт GN 1/1). Решта гастроємностей виготовлені в різних комбінаціях, відштовхуючись від даного стандарту.

Купити Гастроємності стандартні, перфоровані та з кришкою в Рівне, Луцьк, Львів, Крим, Івано-Франківськ, Хмельницький, Черкаси, Ужгород, Чернівці, Тернопіль, Житомир, Вінниця, Київ, Одесса, Маріуполь, Євпаторія ціни на Гастроємності стандартні, перфоровані та з кришкою купити в Миколаїв, Кіровоград, Чернігів, Полтава, Суми, Херсон, Дніпропетровськ, Харків, Херсон, Луганськ, Донецьк, Запоріжжя, Сімферополь, Севастополь, Ялта