Скиборізки, розпушувачі (тендерайзери), пилки для м'яса
|
|
1104 EUR
|
|
Пилка для м'яса незамінна в місцях продажу м'яса, вона з легкістю може порізати на потрібні шматки заморожене м'ясо з кістками або рибні напівфабрикати.
|
|
|
|
|
1156 EUR
|
|
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі з анодованим покриттям. Подаючий важіль забезпечує безпечну подачу м'яса під час розпилювання. Зріз виходить гладкий і рівний без дроблення костей.
|
|
|
|
|
927 EUR
|
|
Стрічкова пила JeJu JG 210 для м'яса (настільна) незамінна в місцях продажу м'яса, вона з легкість може порізати на потрібні шматки заморожене м'ясо з кістками або рибні напівфабрикати.
|
|
|
|
|
1348 EUR
|
|
Стрічкова пила JeJu JG 300 для м'яса (настільна) незамінна в місцях продажу м'яса, вона з легкість може порізати на потрібні шматки заморожене м'ясо з кістками або рибні напівфабрикати.
|
|
|
|
|
948 EUR
|
|
Тендерайзер призначений для розпушування і розм'якшення м'яса, що забезпечує більш рівномірне підсмажування і скорочує час приготування страви. Найбільш часто використовують для приготування антрекотів і відбивних.
|
|
|
|
|
2038 EUR
|
|
Тендерайзер призначений для розпушування і розм'якшення м'яса шляхом нанесення численних надрізів, що забезпечує більш рівномірне підсмажування і скорочує час приготування страви. Продуктивністю 1200 стейків / год.
|
|
|
|
|
4134 EUR
|
|
Скиборізка служить для нарізування на дрібні кубики, скибочки і шари м'яса, печінки, філе птиці, щільної консистенції фруктів і овочів, деяких видів риб. Максимальні шматки м'яса для завантаження - 1,5 кг.
|
|
|
|
|
1851 EUR
|
|
Корпус виготовлений з неіржавіючої сталі. Зріз виходить гладкий і рівний без дроблення костей. Швидкість полотна 15 м / с. Розмір полотна 1570х16.
|
|
|
|
|
4140 EUR
|
|
Корпус виготовлений з неіржавіючої сталі. Зріз виходить гладкий і рівний без дроблення костей. Швидкість полотна 16 м / с. Розмір полотна 2345х20.
|
|
|
|
|
5154 EUR
|
|
Корпус виготовлений з нержавіючої сталі. Зріз виходить гладкий і рівний без дроблення костей. Швидкість полотна 20 м / с. Розмір полотна 3125х20.
|
|
|
|
|
771 EUR
|
|
Немає в наявності Стейкер механічний Bartscher А370.255 призначений для розпушення м'яса, що додає йому вишуканий смак і робить соковитим
|
|
|
|
|
1375 EUR
|
|
Немає в наявності Стейкер електричний Bartscher А370.250 призначений для розпушення м'яса, що додає йому вишуканий смак і робить соковитим. Надійний і простий у використанні. Відповідає всім гігієнічним і санітарним нормам ЄС.
|
|
|
Результати 1 - 12 з 12
Дрібна побутова техніка давно спрощує нам будь-яку роботу. Особливо це стосується кухні. А що ж говорити про професійну кухню, де обсяг роботи збільшений у сотні разів. Саме для цього й існують електромеханічні помічники на професійних кухнях, такі, як наприклад, скиборізки (слайсери), тендерайзери (більш відомі як розпушувачі), пилки для м'яса і т.ін.
Скиборізки
Промислова скиборізка (слайсер) буває 2-х видів, з автоматичною і ручною подачами. Скиборізка (слайсер) з автоматичною подачею може бути похилою і горизонтальною, слайсер з ручною подачею існує похилий і вертикальний. Деякі промислові скиборізки можуть включати функцію охолодження мотора. Головна відмітна характеристика професійного слайсера це діаметр його ножа, найбільш застосовувані скиборізки з діаметром 27,5-30 см, вони мають універсальний характер.
Пилки для м'яса
Пилка для м'яса промислового призначення (гастрономічна пилка) найчастіше використовується в м'ясному виробництві, призначена пила для оброблення, нарізування, розрізання великих шматків м'яса (в т.ч. з кісточкою), риби і рибних напівфабрикатів. Промислова пилка для м'яса оснащена спеціальним подаваючим важелем, що дозволяє безпечно забрати оброблені продукти під час розрізання або розпилювання. Наявна в нашому інтернет-магазині пилка для м'яса стрічкова просто незамінна в торгових точках з продажу м'яса, вона здатна розрізати на шматки потрібного розміру заморожене м'ясо, птицю, рибу і т.д. Стрічкова пилка має високу продуктивність, надійність і є досить простою в експлуатації.
Розпушувачі м'яса
Розпушувач для м'яса (тендерайзер) - ще один апарат із серії професійного електромеханічного обладнання, який призначений для розпушування, пом'якшення м'яса будь-якого виду. За допомогою тендерайзера можна приготувати відмінні шматки м'яса для антрекотів, відбивних, які оброблені шляхом багатьох дрібних надрізів, прорізанням жил, волокон. Опції тендерайзера можна порівняти з відбивним молотком. Використання розпушувача для м'яса сприяє швидшому і рівномірному просмаженню багатьох м'ясних страв.
Скиборізки, розпушувачі (тендерайзери), пилки для м'яса - виробники:
Купити Скиборізки, розпушувачі (тендерайзери), пилки для м'яса в Рівне, Луцьк, Львів, Крим, Івано-Франківськ, Хмельницький, Черкаси, Ужгород, Чернівці, Тернопіль, Житомир, Вінниця, Київ, Одесса, Маріуполь, Євпаторія ціни на Скиборізки, розпушувачі (тендерайзери), пилки для м'яса купити в Миколаїв, Кіровоград, Чернігів, Полтава, Суми, Херсон, Дніпропетровськ, Харків, Херсон, Луганськ, Донецьк, Запоріжжя, Сімферополь, Севастополь, Ялта
