|
1329 грн
|
|
275 EUR
|
|
7015 грн
|
|
2252 грн
|
|
367 EUR
|
|
|
 |
|
У зв'язку зі зміною цін на обладнання деякі ціни відрізняються від дійсності. Ціну уточнюйте у менеджера. |
|
|
|
Шаурма в різних країнах світу |
|
Шаурма - це близькосхідне (найімовірніше турецького походження) блюдо з лаваша або піти, які начиняються рубаним смаженим м'ясом з додаванням різних соусів, спецій і свіжих овочів. Для приготування шаурми вибирають спеціальне жирне м'ясо (найчастіше це баранина і курятина, рідше - свинина, телятина, індичатина). М'ясо готується за спеціальною технологією на професійному обладнанні - вертикальних грилях. М'ясна вирізка нанизується на вертикальний рожен, плавно обертається навколо своєї осі і рівномірно щодо нагрівальних елементів, які розташовуються уздовж рожна. Потім, у міру готовності м'яса, його зрізують тонкими шматочками за допомогою довгого ножа. Шматочки м'яса потрапляють у піддон, де подрібнюються. Готове м'ясо, разом з начинкою і соусом, загортається в лаваш або піту, блюдо підігрівається і все - продукт готовий до вживання. |
|
Детальніше... [Шаурма в різних країнах світу]
|
|
|
Обладнання для картоплі фрі |
|
Картопля фрі - це одна з найпопулярніших страв у всіх точках громадського харчування. Для приготування цього продукту використовується фритюрниця професійна. За допомогою даного пристосування можна також готувати м'ясо, рибу, пончики, чебуреки, біляші. Всі продукти, які смажаться у фритюрі (олії), набувають апетитну хрустку скоринку, при цьому залишаючись соковитими, через що володіють вишуканими смаковими якостями. |
|
Детальніше... [Обладнання для картоплі фрі]
|
|
Історія хот-дога та обладнання |
|
Хот-дог - це сандвіч з ковбаскою або сосискою. Страва може містити соус, як правило це кетчуп і гірчиця. У хот-дог можна додавати свіжі чи мариновані овочі, сир, зелень. Зазвичай його їдять без використання посуду і столових приладів. |
|
Детальніше... [Історія хот-дога та обладнання]
|
|
Все про млинці та приготування |
|
Млинці - це кулінарний виріб, що готується на розпеченій сковороді з рідкого тіста і має круглу форму. Ця страва може подаватися з різними закусками, а також із загорнутою в них начинкою. Млинці вважаються одними з найстародавніших борошняних виробів, так як їхнє коріння сягає ще доісторичних часів. Багато народів світу мають свої різновиди млинців: російські млинці, французькі, китайські, англійські та інші. «Млинець» - це спотворене слово «млин» від дієслова «молоти». «Млин» означає виріб, який роблять з намеленого, тобто, виріб з борошна. Цей простий кулінарний виріб - один з найбільш економних, тому що вимагає мінімум борошна і максимум рідини (молока, води). За допомогою дріжджів об’єм тіста для млинців збільшується ще більше. |
|
Детальніше... [Все про млинці та приготування]
|
|
Попкорн - це харчовий продукт, який являє собою кукурудзяні зерна, що розриваються зсередини в процесі нагрівання. Зазвичай попкорн подається в підсоленому або підсолодженому вигляді. |
|
Детальніше... [Все про попкорн]
|
|
|
|
|
|
|
Сторінка 1 з 5 |
|
|
|
|
 |
Ваш кошик пустий.
|
|