ГоловнаКонтактиПро насЯк купитиДоставка ВиробникиСтаттіКарта
Обладнання для вуличної торгівлі та фаст-фуду Холодильне обладнання Обладнання для торгового залу Теплове обладнання Електромеханічне обладнання    Універсальні кухонні машини    Кухонні процесори    Скиборізки, розпушувачі (тендерайзери), пилки для м'яса    Пельменні апарати    Тісторозкатки (тісторозкаточні машини)    Куттери    Слайсери (скиборізи)    Хліборізки    Міксери, кремозбивачі    Тістоміси    Картоплечистки    Овочерізки та тертки промислові (професійні)    Промислові м'ясорубки (професійні)    Преси для піцци    Рибочистки    Знищувач комах    Дозатори для соуса    Шприц для ковбас Барне обладнання Посудомийне обладнання Нейтральне обладнання ( столи, мийки...) Лінія роздачі Кавомашини та кавомолки Холодильні та морозильні камери Пакувальне обладнання Шкільні меблі (парти, стільці ...)
10534 грн
1048 грн
323 EUR
352 EUR
4429 грн

У зв'язку зі зміною цін на обладнання деякі ціни відрізняються від дійсності. Ціну уточнюйте у менеджера.



Тістоміси

Впорядкувати по: Виробник:


Тістоміс Торгмаш МТ-12

 14710 грн
Тістоміс МТ-12 надійний, дуже простий в обслуговуванні і експлуатації. Матеріал виготовлення корпусу - нержавіюча сталь. Одночасне обертання спіралі і діжі навколо своєї осі забезпечує більш ретельне перемішування.  Тістоміс Торгмаш МТ-12


Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (220)

1067 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (220) має спіральну форму робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Продуктивність, кг / год: 30 Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (220)


Тістоміс Pasquini PSP 800 8 (380)

1013 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 8 (380) має спіральну форму робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Продуктивність, кг / год: 30 Тістоміс Pasquini PSP 800 8 (380)


Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (220)

1110 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (220) має спіральну форму робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Продуктивність, кг / год: 45 Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (220)


Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (380В)

1168 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (380В) має спіральну форму робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Продуктивність, кг / год: 45 Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (380В)


Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (380В), 2 швидкості

1343 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (380В) на 2 швидкості. Спіральна форма робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Дві швидкості. Продуктивність, кг / год: 45 Тістоміс Pasquini PSP 800 12 (380В), 2 швидкості


Тістоміс Pasquini PSP 800 18 (220)

1221 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 18 (220) має спіральну форму робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Продуктивність, кг / год: 60 Тістоміс Pasquini PSP 800 18 (220)


Тістоміс Pasquini PSP 800 18 (380В)

1255 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 18 (380В) має спіральну форму робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Продуктивність, кг / год: 60 Тістоміс Pasquini PSP 800 18 (380В)


Тістоміс Pasquini PSP 800 16 (380В)

1136 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 16 (380В) має спіральну форму робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Продуктивність, кг / год: 60 Тістоміс Pasquini PSP 800 16 (380В)


Тістоміс Pasquini PSP 800 16 (380В), 2 швидкості

1232 EUR
Тістоміс Pasquini PSP 800 16 (380В) на 2 швидкості має спіральну форму робочого органу робить заміс більш якісним і швидким. Всі деталі, які контактують з тістом виготовлені з нержавіючої сталі. Дві швидкості. Продуктивність, кг / год: 60 Тістоміс Pasquini PSP 800 16 (380В), 2 швидкості


Тістоміс Торгмаш МТ-25

17560 грн
На відміну від своїх аналогів тістоміс МТ-25 замішує крім дріжджового тіста ще й круте в кондитерських цехах і на малих хлібних підприємствах. Тістоміс МТ-25 дуже простий в експлуатації, відповідає всім нормам безпеки та гігієни. Тістоміс Торгмаш МТ-25


Стаціонарний тістоміс Prismafood IBM 5

719 EUR
Спіральний стаціонарний тістоміс служить для замісу різних видів тіста. Найбільш актуальний для приготування тіста для коржів, піци і хліба. Ємність діжі, кг: 7,5 Стаціонарний тістоміс Prismafood IBM 5


Стаціонарний тістоміс Prismafood IBM 20

950 EUR
Деталі тістоміса, що контактують з тістом виготовлені з н / ж сталі, корпус покритий фарбою, стійкою до механічних впливів. Одна швидкість обертання. Ємність діжі, л: 22 Стаціонарний тістоміс Prismafood IBM 20


Тістоміс стаціонарний Prismafood IBM 30

1129 EUR
Спіральний тістоміс стаціонарний служить для замісу різних видів тесту. Найбільш актуальний для приготування тіста для коржів, піци і хліба. Тістоміс стаціонарний Prismafood IBM 30


Тістоміс стаціонарный Prisma Food IBM 40

1260 EUR
Спіральний стаціонарний тістоміс  служить для замісу різних видів тіста. Найбільш актуальний для приготування тіста для коржів, піци, булочок і хліба. Ємність діжі, л: 42 Тістоміс стаціонарный Prisma Food IBM 40


Тістоміс стаціонарний Prismafood IBM 50

1442 EUR
Деталі тістоміса, що контактують з тістом виготовлені з н / ж сталі, корпус покритий фарбою стійкою до механічних впливів. Одна швидкість обертання. Тістоміс стаціонарний Prismafood IBM 50


Тістоміс стаціонарний Prismafood IBM 20

983 EUR
Спіральний стаціонарний тістоміс  служить для замісу різних видів тіста. Найбільш актуальне для приготування тіста для коржів, піци, булочок і хліба. Ємність діжі, л: 22 Тістоміс стаціонарний Prismafood IBM 20


Тістоміс стаціонарний Prismafood IBM 20-2

1088 EUR
Спіральний стаціонарний тістоміс  служить для замісу різних видів тіста. Найбільш актуальний для приготування тіста для коржів, піци, булочок і хліба. . Дві швидкості обертання. Ємність діжі, л: 22 Тістоміс стаціонарний Prismafood IBM 20-2


Тістоміс стаціонарний Prismafood IBТ 30

1106 EUR
Спіральний стаціонарний тістоміс  служить для замісу різних видів тіста. Найбільш актуальний для приготування тіста для коржів, піци, булочок і хліба. Ємність діжі, л: 33 Тістоміс стаціонарний Prismafood IBТ 30


Тістоміс стаціонарний Prismafood IBТ 30-2

1260 EUR
Спіральний стаціонарний тістоміс  служить для замісу різних видів тіста. Найбільш актуальний для приготування тіста для коржів, піци, булочок і хліба.  Дві швидкості обертання. Ємність діжі, л: 33 Тістоміс стаціонарний Prismafood IBТ 30-2




Показати №  
Результати 1 - 20 з 49

Призначення та види тістомісів

Тістоміс - один із видів електромеханічного обладнання, яке використовується для замісу різного виду тіста. Використовують тістоміси у сфері громадського харчування, на хлібопекарнях і т.д.

Всі промислові тістомісильні машини можна розділити на

  • тістоміси для дріжджового тіста
  • тістоміси для крутого тіста.

Конструкція тістоміса

Основний конструктивний елемент тістоміса це місильний орган, робоча ємність (діжа) і привід. Місильний орган виготовлений з нержавіючої сталі, він може бути виконаний у вигляді петлі, спіралі, вилки, краплі, лопатки і т.п. Ємності можуть мати різноманітні форми, залежно від призначення (чаша, корито і т.д.).

Тістоміс стаціонарний, залежно від продуктивності, може мати різні об'єми ємностей. Конструкція сучасної тістомісильні машини враховує особливість структури тістової маси, а це значно підвищує якість замісу, а відповідно і якість готової продукції.

Тістоміси для дріжджового тіста передбачають наявність спеціального пристрою - центрального тіствідсікача, який додатково обробляє тісто і знімає зайву напругу з місильного органу.

Принцип роботи

Принцип роботи тістоміса такий: в ємність закладають всі необхідні інгредієнти, які входять в рецептуру, і включають апарат. За необхідності, під час роботи можна додавати потрібні складові через грати або відкриваючи кришку, у такому випадку робота тістоміса призупиниться автоматично.

Стаціонарний тістоміс може бути 1-но та 2-х швидкісним, де перша швидкість призначена для перемішування складових, а друга для структурування тіста. Ця особливість дозволяє істотно прискорити процес приготування тіста. Якщо тістоміс містить третю швидкість - реверс, то вона служить для звільнення від налиплого тіста місильного органу.

Тістоміси - виробники:

Купити Тістоміси в Рівне, Луцьк, Львів, Крим, Івано-Франківськ, Хмельницький, Черкаси, Ужгород, Чернівці, Тернопіль, Житомир, Вінниця, Київ, Одесса, Маріуполь, Євпаторія ціни на Тістоміси купити в Миколаїв, Кіровоград, Чернігів, Полтава, Суми, Херсон, Дніпропетровськ, Харків, Херсон, Луганськ, Донецьк, Запоріжжя, Сімферополь, Севастополь, Ялта




Ваш кошик пустий.

Електром'ясорубка промислова МІМ 300 Україна Електром'ясорубка промислова МІМ 300 Україна Ціна: 6272 грн
Стелаж прямий перфорований Стелаж прямий перфорований Ціна: 602 грн
Електрична плита ПЕ-4ш - Ч з жарочною шафою Електрична плита ПЕ-4ш - Ч з жарочною шафою Ціна: 5038 грн
Апарат для приготування поп-корну АПК - 150 Апарат для приготування поп-корну АПК - 150 Ціна: 5957 грн
Установка для виробництва солодкої вати УСВ 1 Установка для виробництва солодкої вати УСВ 1 Ціна: 3067 грн
Кондитерська конвекційна піч Unox XF 023 Anna Кондитерська конвекційна піч Unox XF 023 Anna Ціна: 485 EUR
Вітрина для м'якого морозива Технохолод ВХН-«Теннессі» -1,6 «Н-М» Вітрина для м'якого морозива Технохолод ВХН-«Теннессі» -1,6 «Н-М» Ціна: 15634 грн