Отдел продаж:

   +38 067 696 07 84

   +38 050 925 55 95

   +38 067 362 12 02

   +38 0362 620 160 

   +38 066 0000 586 

 

 

Посуда и мебель:

   +38 067 44 11 340

Сервис, запчасти:

   +38 068 00 636 00

 

  • Пн-Пт 9.00-18.00
    работаем без обеда
Заказать звонок
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

0 товаров

в Вашей корзине

Корзина пуста.

Каталог оборудования

Содержимое для сравнения

Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT | torgoborud.com.ua

Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT

Характеристики:

  • Производитель: Apach (Италия)
  • К-во уровней, шт.: 6
  • Размер протвиня, мм: GN 1/1
  • Тип управления: механическое
  • Тип подключения: электро
  • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 530/842/730
  • Мощность, кВт: 7
  • Напряжение, В: 380
  • Вес, кг: 93
  • Артикул: 
    049561
Оставить отзыв Сравнить Задать вопрос
Купить в кредит
Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT
Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT

2326 EUR

Мы принимаем :

Описание товара

Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT с электромеханической панелью управления. Предназначена печь пароконвекционная для приготовления блюд в различных режимах тепловой обработки. За счет небольших габаритных размеров станет идеальным решением для установки на небольших кухнях профессионального типа. Аппарат настольного типа, работает от электросети с тремя фазами. Мощность установки - 7 кВт.
В пароконвекционной печи Apach AP6M COMPACT для полноценного пропекания продуктов и равномерного распределения горячего воздуха установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30 °С до 260 °С тепла. Рекомендуется использовать аппарат для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, дверь с двойным закаленным стеклом, подстветка камеры галогеновой лампой. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи.
 
Программируемый аппарат оснащен температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - он автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Тех. параметры:

  • Механическая панель управления: +
  • Две скорости вентилятора
  • Количество уровней, шт.: 6
  • Тип направляющих: GN 1/1
  • Расстояние между уровнями, мм: 65
  • 99 программ по 3 этапа приготовления каждая
  • Напряжение, В: 380
  • Мощность, кВт: 7
  • Габаритные размеры, мм: 530/842/730
  • Вес нетто, кг: 93

Видеообзор пароконвектомата Apach: 

Возможно, Вас заинтересуют следующие товары:

Пароконвектомат Apach AP6.23DC COMPACT
    • К-во уровней, шт.: 6
    • Размер протвиня, мм: GN 2/3
    • Тип управления: механическое
    • Тип подключения: электро
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 530/740/730
    • Мощность, кВт: 5,3
    • Напряжение, В: 380
    • Вес, кг: 80

2940 EUR

Пароконвектомат Rational SCС 101 (ГАЗ)
    • К-во уровней, шт.: 10
    • Размер протвиня, мм: GN 1/1
    • Тип управления: цифровое
    • Тип подключения: газ
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 771/847/1256
    • Мощность, кВт: 19
    • Вес, кг: 124
    • Напряжение, В: 220

12363 EUR

Пароконвекционная печь Unox XECC0523E1R (линия ONE)
    • К-во уровней, шт.: 5
    • Размер протвиня, мм: GN 2/3
    • Тип управления: сенсорное
    • Тип подключения: электро
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 535/662/649
    • Мощность, кВт: 5
    • Напряжение, В: 220/380
    • Вес, кг: 70

2711 EUR

Печь пароконвекционная Unox XEBC06EUEPR
    • К-во уровней, шт.: 6
    • Размер протвиня, мм: 600x400
    • Тип управления: электронное
    • Тип подключения: электрическое
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 900/1000/900
    • Мощность, кВт: 14
    • Напряжение, В: 380
    • Вес, кг: 110

5134 EUR

Пароконвектомат Retigo Vision-2 O 1011ig (инжектор/газ)
    • К-во уровней, шт.: 11
    • Размер протвиня, мм: GN 1/1
    • Тип управления: сенсорное
    • Тип подключения: газ
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 933/818/1080
    • Мощность, кВт: 22,5
    • Напряжение, В: 220
    • Вес, кг: 149

7141 EUR

Пароконвектомат Apach AP6DС COMPACT
    • К-во уровней, шт.: 6
    • Размер протвиня, мм: GN 1/1
    • Тип управления: цифровое
    • Тип подключения: электро
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 530/842/730
    • Мощность, кВт: 7
    • Напряжение, В: 380
    • Вес, кг: 93

3070 EUR

Оставьте свой комментарий