Каталог оборудования
Фильтры
Цена, грн
Бренд
Тип
Высота
Размер
Показать: 149
Мы в соцсетях

Гастроемкости из нержавеющей стали

Фильтры
Найдено: 149
Свежие отзывы

Любое заведение общественного питания не обходится без специализированного оборудования. Это касается не только печей, холодильников и витрин, но и профессиональной посуды. Гастроемкость из нержавейки – это лотки стандартных размеров и форм, используемые для хранения и демонстрации различных блюд. Применяется такой вид оборудования в барах, кафе, ресторанах, столовых и прочих заведениях.

Предназначение гастрономических емкостей

Гастроемкости из нержавеющей стали выносят значительные температурные перепады (холод или тепло) и физические действия. Гастрономические емкости, гастроконтейнеры используют в пароконвектоматах, печах для приготовления пищи, для хранения продуктов, товаров в холодильных витринах, шкафах, линиях раздачи, а также для транспортировки готовых блюд. Нередко необходимость купить гастроемкости из нержавейки возникает у фармацевтических компаний, химпроизводства и медицинских учреждений.

Преимущества гастроемкостей из нержавейки

Гастроемкость с нержавейкиКачественная гастроемкость из нержавеющей стали - незаменимый предмет на профессиональной кухне. Такая посуда является универсальной и долговечной. Данный инвентарь способен выдержать холод и высокие температуры, поэтому используется совместно с холодильным оборудованием и пароконвектоматами. Специализированные лотки подходят для обработки продуктов на всех этапах приготовления блюда. Поскольку их назначение является многоцелевым, удается сократить количество остальной посуды на кухне. Для максимального удобства использования можно дополнительно приобрести крышки для лотков.

Ключевыми преимуществами гастроемкостей с крышками из нержавеющей стали являются следующие:

  • Благодаря штабелированию можно становить емкости друг на друга, тем самым сокращая ресурс места;
  • Некоторые крышки оснащены специальными резиновыми уплотнителями, которые обеспечивают герметичность контейнера, что позволяет транспортировать продукты в гастроемкостях, а также сохранять тепло блюд, а другие имеют удобную выемку под ложку;
  • Материал изготовления защищает емкость от механических повреждений в следствии падения и ударов;
  • Нержавеющая сталь является самым износостойким материалом, который не подвержен коррозии и ржавлению;
  • Нержавеющая посуда на протяжении всего срока эксплуатации сохраняет первоначальный внешний вид;
  • Нержавеющие емкости не боятся низких и высоких температур, поэтому подходят для хранения еды в морозильной камере;
  • Гастроемкость из нержавейки обладает легким весом и является идеальной для выездных банкетов и кейтеринга.

Сейчас можно купить гастроемкость из нержавеющей стали с перфорированным днищем. Специальные отверстия предназначены для стока жидкости в процессе приготовления блюд. Также посуда оптимальна для варки на пару, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.

Гастроемкости Ice Cream используют для транспортировки, хранения и демонстрации мороженого в витрине. Качественная сталь рассчитана на шоковую заморозку, она при любом микроклимате сохраняет форму и внешние качества. Контейнеры оснащены удобными крышками, которые защищают продукт от обветривания.

Поскольку пищевая сталь производится по уникальной многоэтапной технологии, она не боится резких температурных перепадов. Такое свойство дает возможность использовать гастроемкости нержавеющие как для готовки на высоких температурах, так и для заморозки. Контейнеры применяют для приготовления блюд, их хранения на линии раздачи и демонстрации в витринах.

Размеры гастроемкостей из нержавеющей стали

Во всем мире стандартные размеры данного инвентаря - общепринятые. Это делает посуду действительно универсальной и пригодной для любого оборудования независимо от фирмы и страны производителя. Стандартный размер гастроемкости из нержавеющей стали - GN 1/1 (530 х 325 мм). Емкости такого формата совместимы с любым профессиональным тепловым или холодильным оборудованием. Существуют и другие размеры посуды, которые также считаются стандартными. Глубина контейнера может варьироваться от 20 мм до 200 мм. Стоимость посуды зависит от размера, формы и конструкции.

Пищевая сталь обладает рядом преимуществ, именно поэтому из нее производится практически все оборудование для кухни мест общепита. Материал не вступает в химическую реакцию с продуктами и не выделяет никаких посторонних ароматов. Контейнеры из стали подходят как для обработки и готовки продуктов, так и для хранения готовых блюд.

Стандартні гастроємності з нержавійки (нержавіюча сталь)
Тип Внутренние размери, мм Внешние размери, мм Вместительность, л
Гастроемкости GN 1/1
GN 1/1-10 505x300 530X325 1,5
GN 1/1-20 505x300 530X325 2,5
GN 1/1-40 505x300 530X325 5,0
GN 1/1-65 505x300 530X325 9,0
GN 1/1-100 505x300 530X325 14,0
GN 1/1-150 505x300 530X325 21,,
GN 1/1-200 505x300 530X325 28,0
Гастроемкости GN 1/2   
GN 1/2-10 300x240 325x265 0,6
GN 1/2-20 300x240 325x265 1,3
GN 1/2-40 300x240 325x265 2,0
GN 1/2-65 300x240 325x265 4,5
GN 1/2-100 300x240 325x265 6,0
GN 1/2-150 300x240 325x265 9,0
GN 1/2-200 300x240 325x265 12,5
Гастроемкости GN 1/3 
GN 1/3-10 300x151 325x176 0,8
GN 1/3-20 300x151 325x176 1,5
GN 1/3-40 300x151 325x176 2,5
GN 1/3-65 300x151 325x176 4,0
GN 1/3-100 300x151 325x176 5,7
GN 1/3-150 300x151 325x176 7,8
Гастроемкости GN 1/4
GN 1/4-10 240x137 265x162 0,5
GN 1/4-20 240x137 265x162 1,0
GN 1/4-40 240x137 265x162 1,8
GN 1/4-65 240x137 265x162 2,8
GN 1/4-100 240x137 265x162 4,0
GN 1/4-150 240x137 265x162 5,5
Гастроемкости GN 1/6
GN 1/6-20 151x137 176x162 1,0
GN 1/6-40 151х137 176x162 1.6
GN 1/6-65 151х137 176x162 2.4
GN 1/6-100 151х137 176x162 3.4
Гастроемкости GN 1/9
      GN 1/9-65 151x183 176x108  0.6
      GN 1/9-100 151x183 176x108 1.0
Гастроемкости GN 2/1
GN 2/1-10 625x505 650x530 2.5
GN 2/1-20 625x505 650x530 5.0
GN 2/1-40 625x505 650x530 10.0
GN 2/1-65 625x505 650x530 18.5
GN 2/1-100 625x505 650x530 28.5
GN 2/1-150 625x505 650x530 42.5
GN 2/1-200 625x505 650x530 57.5
Гастроемкости GN 2/3
GN 2/3-10 329x300 354x325 0.75
GN 2/3-20 329x300 354x325 1.5
GN 2/3-40 329x300 354x325 3.0
GN 2/3-65 329x300 354x325 5.5
GN 2/3-100 329x300 354x325 9.0
GN 2/3-150 329x300 354x325 13.0
GN 2/3-200  329x300 354x325 18.0
Гастроемкости GN 2/4
GN 2/4-20 505x137 530x160 1.25
GN 2/4-40 505x137 530x160 2.0
GN 2/4-65 505x137 530x160 3.5
GN 2/4-100 505x137 530x160 6.5
Гастроемкости GN Ice-Cream для мороженого, глубина
GN Ice-Cream-65   360x165 3.8
GN Ice-Cream-100   360x165 4.8
GN Ice-Cream-120   360x165 5.7
GN Ice-Cream-150   360x165 7.2
GN Ice-Cream-170   360x165 7.9

Критерии выбора пищевых гастроемкостей из нержавейки

Если у Вас появилась необходимость купить гастроемкости из нержавеющей стали, внимательно ознакомьтесь с актуальными предложениями производителей. Прежде всего, берите во внимание специфику заведения и количество посетителей за день. Определите, для чего именно будет использоваться посуда (готовка либо хранение). Также важными критериями подбора являются:

  • Где именно будут применяться. Например, для готовки в пароконвектоматах гастроемкость должна иметь толщину стенки не меньше 0,7 мм – 0,8 мм. В основном дли приготовления блюд в пароконвектомате используют обычные гастроемкости и в некоторых случаях с перфорированным дном (такие емкости обладают отличной теплопроводностью).
  • Для демонстрации или для хранения продуктов и блюд. Гастрономические емкости могут иметь различную форму, глубину и размер. Для выкладки в холодильной витрине используют в основном гастроемкости глубиной 20-100мм. Иногда для таких продуктов как оливки, морковь по-корейски, чука, морская капуста и т.д используются глубокие гастроемкости - 150-200мм. В данном случае толщина емкости не имеет значения может быть и 0,5мм, и 1,5мм.
  • Нужна ли крышка. Наличие крышки всегда будет огромным преимуществом, ведь она сможет защитить продукты от обветривания и попадания пыли. Контейнеры с крышками можно поставить друг на друга в холодильник либо витрину. Перевозить блюда с уверенностью что содержимое не прольется позволит крышка с силиконовым уплотнителем.

Купить крышки для гастроемкостей из нержавеющей стали

Абсолютно любая гастроемкость из нержавейки, купить которую Вы сможете у официального поставщика, обладает универсальностью, функциональностью и долговечностью. Благодаря утвержденным размерам специализированная посуда совместима с кухонным оборудованием. Отличным дополнением к функциональности лотков является крышка.

На сайте компании ТоргОборуд представлены крышки для гастроемкостей стандартных размеров: GN 2/1, 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9, 2/3, 2/4. Все они произведены из пищевой нержавеющей стали и полностью соответствуют международным стандартам качества.

Крышка является важным элементом кухонного инвентаря. Она до миллиметра соответствует размеру и форме контейнера, поэтому плотно к нему прилегает. Это позволяет сохранить аромат готовых блюд на протяжении продолжительного промежутка времени. Закрытые контейнеры легко ставить друг на друга.

Предлагаем обратить внимание на крышки с силиконовым уплотнителем, которые герметично закрывают контейнер и обеспечивают длительное сохранение тепла продуктов. В посуде с такими крышками можно транспортировать даже жидкие блюда. Для быстрого и удобного открытия на крышке предусмотрен клапан снижения давления внутри контейнера. Изготовлены крышки из нержавеющей стали и рассчитаны на постоянную эксплуатацию. Они могут использоваться в кафе, столовых, ресторанах, пиццериях, бистро и точках торговли на улице.

К важным преимуществам крышек для гастроемкостей можно отнести:

  • устойчивость к воздействию влаги, высоких и низких температур;
  • плотное прилегание к гастроемкостям стандартных размеров;
  • отменная прочность и надежность вопреки небольшой толщине;
  • высокое качество производства, отсутствие острых углов;
  • наличие удобной ручки;
  • невысокая стоимость;
  • долговечность.

Приобретая крышки к гастрономическим емкостям, внимательно изучите их размеры. Маркировка «GN» указывается в миллиметрах и соответствует стандартным форматам гастроемкостей. Если Вам сложно подобрать какой-либо товар в интернет-магазине ТоргОборуд, обратитесь к менеджерам за помощью.

Почему клиенты выбирают ТоргОборуд

Компания ТоргОборуд предлагает профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, супермаркетов и прочих заведений общественного питания и торговли. У нас Вы сможете приобрести гастроемкость из нержавеющей стали по цене производителя. Реализуем товары из Китая, Турции и Европы. На сайте представлены гастроемкости разных производителей: BRILLIS, Forest, Altezoro.

Своим заказчикам можем гарантировать:

  • самый большой склад в Украине;
  • широкий ассортимент продукции;
  • лояльные цены на все товары;
  • удобный способ оплаты;
  • оперативную доставку по Украине;
  • техническую поддержку специалистов.

Купить гастроемкости с ТоргОборуд очень просто - выбираете необходимый размер, глубину и материал, звоните и получаете свой заказ в любом уголке страны в кратчайшие сроки. Большинство популярных модификаций всегда есть в наличии на нашем складе. Также Вы можете связаться с нашими менеджерами для получения бесплатной консультации.

Часто задаваемые вопросы

Что означает GN размер?

Это стандартное общепринятое значение для указания размера гастроемкостей.

Какого размера бывают гастроемкости?

Универсальные размеры гастроемкостей: GN 2/1, 1/1, 1/2, 1/3,  1/4, 1/6, 1/9, 2/3, 2/4 та Ice-Cream.

Какая глубина может быть у гастроемкостей из нержавейки?

Различают следующие размеры глубины гастроемкостей: 10, 20, 40, 65, 100, 150, 200

Какие самые популярные размеры гастроемкостей из нержавеющей стали?

Наиболее популярны GN 1/1, 1/2, 1/3.

 

У нас Вы можете купить Гастроемкости из нержавеющей стали с доставкой в Запорожье, Одессу, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винницу, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилловку, Мелекино, Затоку с помощью транспортных компаний. Только у нас лучшие цены на Гастроемкости из нержавеющей стали в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лазурное, Яремче, Хмельник.

Торг Оборуд
Заказать звонок
Заполните форму и мы вам позвоним

Авторизация
Регистрация
Восстановление пароля
Введите ваш Email. На него будет отправлено ссылка для восстановления доступа.