Грили с вулканической лавой, шашлычницы, барбекю, вапо грили
- «« В начало
- « Предыдущая
- 1
- Следующая »
- В конец »»
Результаты 1 - 10 из 10
Грили с вулканической лавой (грили лавовые), барбекю, шашлычницы, лава-грили – это немногие из элементов профессионального торгового оборудования для ресторанов фаст-фуда, которые помогут повару устроить на глазах у посетителей настоящее шоу. А ведь известно, что наблюдая за незабываемым процессом приготовления, посетитель сам частично становится поваром.
Шашлычницы, барбекю, грили с вулканической лавой (лава-гриль) - все эти аппараты предназначены для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы (стейки, шашлыки, бифштексы, колбаски), барбекю (без добавления какого-либо жира), в процессе приготовления которых, продукты сохраняют все содержащиеся минеральные вещества, витамины. Секрет в том, что использование вулканической лавы или лавового камня предусматривает равномерное распределение тепла от нагревательных элементов, кроме того, поглощая жир, который выступает в процессе жарения.
Особенности приготовления на аппаратах: грили с вулканической лавой, шашлычницы, барбекю, вапо грили
Барбекю
Процесс приготовления барбекю таков: жир, содержащийся в продуктах, стекает по решетке, дымит и попадает на разгоряченные лавовые камни, что и придает готовому изделия свойственный аромат.
Гриль с вулканической лавой
При использовании гриля с вулканической лавой, применяются натуральные камни вулканической лавы, которые действуют, как древесный уголь, равномерно распределяя нагревание и впитывая в себя выделяемый жир. Повар сможет поочередно готовить мясные продукты, затем рыбу, при этом посторонний запах предыдущего продукта не останется.
Электрические шашлычницы
Принцип приготовления похож на приготовление на костре, с одной лишь разницей что тепло исходит не от жара, а от электрических тэн. Время приготовления занимает примерно 15-20 мин, что позволяет за короткий промежуток времени обслужить большое количество клиентов.
Вапо грили
Вапо грили это инновация в оборудовании для ресторанов и фаст фуд, новая концепция и главное отличие заключается в том, что в гриле используется увлажнение, что делает продукты более вкусными и сохраняет значительно больше их полезных качеств в процессе приготовления.
Грили с вулканической лавой, шашлычницы, барбекю, довольно легко разбираются, что существенно упрощает их гигиеническую очистку. Нагревательные элементы, как и сами изделия, изготовлены из нержавеющей стали.
Грили с вулканической лавой, шашлычницы, барбекю, вапо грили - производители:
Купить Грили с вулканической лавой, шашлычницы, барбекю, вапо грили в Ровно, Луцк, Львов, Крым, Ивано-Франковск, Черкассы, Хмельницкий, Ужгород, Черновцы, Тернополь, Житомир, Винница, Киев, Одесса, Мариуполь, Евпатория цены на Грили с вулканической лавой, шашлычницы, барбекю, вапо грили купить в Николаев, Кировоград, Чернигов, Полтава, Сумы, Херсон, Днепропетровск, Харьков, Херсон, Луганск, Донецк, Запорожье, Симферополь, Севастополь, Ялта
