Отдел продаж:

   +38 067 696 07 84

   +38 050 925 55 95

   +38 067 362 12 02

   +38 0362 620 160 

   +38 066 0000 586 

 

 

Посуда и мебель:

   +38 067 44 11 340

Сервис, запчасти:

   +38 068 00 636 00

 

  • Пн-Пт 9.00-18.00
    работаем без обеда
Заказать звонок
1 + 7 =
More information?

0 товаров

в Вашей корзине

Корзина пуста.

Каталог оборудования

Содержимое для сравнения

Плиты электрические промышленные | torgoborud.com.ua

DB products

Страницы

Страницы

Предназначение промышленных электрических плит

Плита электрическая промышленная (профессиональная) – обязательный и даже необходимый элемент теплового оборудования каждой профессиональной кухни. Учитывая, что в эпоху прогрессирующих технологий рынок оборудования для заведений HoReCa полный новых разработок, электроплиты остаются главной составляющей высокоэффективной работы любого предприятия общепита. От обычных бытовых установок они отличаются большой производительностью, возможностью бесперебойно работать на протяжении длительного времени, выдерживая большие нагрузки.
 
Электроплита станет идеальным решением для ресторанов, столовых, точек фаст-фуда, где не получается провести газ и установить газовую плиту. При этом функциональные способности обеих видов практически равны. Единым недостатком электрических вариантов является время разогрева конфорок, которое может занять от 5 до 30 минут. Вместо этого горелки еще некоторое время будут оставаться теплыми, позволяя поддерживать необходимую температуру приготовленного блюда. 

Виды профессиональных электроплит

Каждая кухонная установка обладает рядом характеристик, свойственных конкретной модели. В зависимости от специфики заведения и его посещаемости, свой выбор останавливают, учитывая 2 основных критерия:
  1. Производительность. Зависит от количества горелок, их размера, формы, мощности. Одно и двухконфорочные аппараты подойдут для заведений с небольшой проходимостью. Четыре конфорки и более позволят одновременно готовить несколько блюд, тем самым обслуживая большой поток клиентов. Они могут иметь квадратную (прямоугольную) или круглую формы. Первые – более дорогие, так как имеют большую площадь нагрева, вторые – быстрее разогреваются за счет меньшего диаметра. Сила нагрева может регулироваться с помощью ступенчатого крана или рычага на несколько позиций. Энергосберегающие модели позволят сэкономить на расходе электроэнергии до 30% в год. Кроме конфорок, плитка может оснащаться сплошной поверхностью с независимыми зонами нагрева. Вдоль такой поверхности легко передвигать посуду и использовать емкости разного размера.
  2. Исполнение. Настольные агрегаты являются более компактными и мобильными, чем напольные. Они не предусматривают наличие духового шкафа, который увеличивает функциональные возможности оборудования, особенно если оснащается грилем или функцией конвекции. Не имеют они и открытой базы для хранения кухонного инвентаря, которая свойственна лишь напольным установкам. Материалом исполнения в основном выступает нержавеющая сталь, но более дешевые варианты могут изготавливаться, с применением крашенного метала. Работают все от источника однофазного (220В) / трехфазного (380В) питания.

Вне зависимости от того, какими техническими характеристиками будет обладать профессиональная плита, в первую очередь она должна быть безопасной, удобной в эксплуатации и простой в обслуживании; изготавливаться из высококачественных материалов, чтобы обеспечить надежность на протяжении всего срока службы и долговечность. Цена на электроплиту промышленную должна быть невысокой, приемлемой для данного вида оборудования, а комплектующие всегда легкодоступны.
 
Всем вышеперечисленным требованиям отвечают промышленные плиты отечественных и зарубежных производителей, размещены на нашем сайте.
 
У нас Вы можете купить Плиты электрические промышленные с доставкой в Ровно, Мукачево, Киев, Черновцы, Скадовск, Яремче, Житомир, Славское, Симферополь, Мелекино, Полтава, Бердянск, Миргород, Трускавец, Львов, Тернополь, Луцк, Севастополь, Донецк, Драгобрат, Херсон, Черкассы, Лазурное, Затока, только у нас лучшие цены на Плиты электрические промышленные в таких городах как АР Крым, Коблево, Ужгород, Поляна, Луганск, Сумы, Кирилловка, Винница, Хмельник, Кропивницкий, Днепр, Хмельницкий, Харьков, Каменец-Подольский, Запорожье, Коктебель, Ворохта, Одесса, Николаев, Буковель, Моршин, Чернигов, Ивано-Франковск.