Отдел продаж:

   +38 067 696 07 84

   +38 050 925 55 95

   +38 067 362 12 02

   +38 0362 620 160 

   +38 066 0000 586 

 

 

Посуда и мебель:

   +38 067 44 11 340

Сервис, запчасти:

   +38 068 00 636 00

 

  • Пн-Пт 9.00-18.00
    работаем без обеда
Заказать звонок
3 + 0 =
More information?

0 товаров

в Вашей корзине

Корзина пуста.

Каталог оборудования

Содержимое для сравнения

Профессиональные блинницы | torgoborud.com.ua

DB products

Страницы

Страницы

Блинницы в Украине

Одним из национальных блюд нашей страны являются блины, которые на протяжении многих лет не теряют своей популярности. Кроме традиционных блинов с медом, икрой или другой начинкой, в последнее время особо популярными стали блинчики (конвертики) с разнообразными начинками (курица, мясо, сыр, творог, зелень, рыба, овощи и мн.др.). Приготовить по-настоящему вкусные блины в производственном масштабе способны профессиональные блинницы.
 
Профессиональные блинницы широко используют в бистро, кафе, столовых, ресторанах, фаст-фуда и т.д. Качественная блинница должна иметь тефлоновое покрытие, для избежания прилипания или пригорания продукта. Некоторые модели блинниц, в основной части украинского производителя,  могут иметь чугунное покрытие, что обеспечивает удобную чистку аппарата и простоту приготовления блинов.
 
Профессиональная блинница выполнена из нержавеющей стали. Аппарат представляет собой пьедестал, который содержит 1 или 2 рабочих поверхностей. Тесто, предназначено для блинов, ровными частями и равномерно выливают на жарочную поверхность и распределяется оно специальной лопаткой. Важно отметить, что для выпечки блинов в блиннице не требуется применение какого-либо жира, что улучшает качество готового продукта и не сопровождается пригорелым запахом и чадным разбрызганным маслом.

Приготовление и эксплуатация  профессиональных блинниц

Среди множества профессиональных блинниц можно найти аппараты для выпечки блинов круглой, квадратной, прямоугольной форма , кроме того, производят блинные ленты для большого количества одновременно выпекаемых блинов.  Существуют блинницы электрические, среди которых блинница 1-но постовая, 2-постовая,блинницы газовые, ручные, с 1-но сторонней и 2-сторонней обжаркой, автоматические и полуавтоматические.  Однако, важнейшими показателями при выборе блинницы есть количество постов (рабочих поверхностей), производительность за 1 час, время выпечки 1 блина и противопригарные свойства аппарата.
 
Работа с блинницой не потребует особых навыков, а срок окупаемости блинного аппарата довольно короток, ведь в сфере пищевого оборудования, особенно фаст-фуда, блинницы занимают одно из первых мест. Кроме того, в интернет-магазине представлены грили для кур, прижимные грили, фритюрницы и чебуречницы промышленные.
 
У нас Вы можете купить Профессиональные блинницы с доставкой в Херсон, Затока, Симферополь, Одесса, Каменец-Подольский, Хмельницкий, Ворохта, Полтава, Киев, Ивано-Франковск, Черкассы, Поляна, Сумы, Яремче, Скадовск, Харьков, Луганск, Севастополь, Драгобрат, Житомир, Хмельник, Мелекино, Коктебель, Лазурное, только у нас лучшие цены на Профессиональные блинницы в таких городах как Днепр, Черновцы, Миргород, Луцк, Кирилловка, Славское, Львов, Бердянск, Моршин, Винница, Тернополь, Запорожье, Мукачево, Кропивницкий, Ровно, Буковель, Коблево, Николаев, Трускавец, Донецк, АР Крым, Чернигов, Ужгород.

Профессиональные блинницы - производители: