Пончиковый аппарат украинского производства служит для приготовления пончиков, так же может использоваться для приготовление других продуктов во фрютюрнице. Ручное управление. Время приготовления пончиков от 3 до 7 минут. Принцип работы: Предварительно нужно разогреть аппарат, что занимает до 20 минут, после чего можно работать в непрерывном режиме..В дозатор с механическим приводом помещают тесто. Управляющий пончиковым аппаратом формирует пончик, нажатием на ручку дозатора, откуда пончик падает во фритюрницу. В время приготовления пончик необходимо перевернуть. Основные элементы пончикового аппарата ФП: - блок управления с электронагревателем;
- ручной дозатор объемом 2,7л;
- фритюрная ванна;
- полка для выгрузки пончиков.
| Модель | Габаритные
размеры
д/ш/в
| Объем
масла
л | Разовая
загрузка,
шт | Производи -
тельность,
шт/час | Мощность,
квт | Напря-
жение,
В | Вес,
кг | Цена,
грн | | ФП-5 | 597/597/645 | 5 | 6 | 40-80 | 2,2 | 220 | 8,9 | 1625 | | ФП-8 | 280/637/665 | 8 | 8-9 | 60-100 | 2,2 | 220 | 12 | 1898 | | ФП-11 | 390/800/675 | 11 | 1 | 80-120 | 4 | 220 | 15,6 | 2924 | Производитель: Украина
|
