Электрокипятильники (чаераздатчики и термодиспенсеры)

Электрокипятильники и чаераздатчики: как выбрать, преимущества покупки в ТоргОборуд

Чай и кофе — это напитки, которые пользуются неизменным спросом и популярностью в самых разных заведениях, от уютных кафе до крупных ресторанов и офисов. Чтобы обслужить поток клиентов или сотрудников, важно иметь под рукой надёжный источник кипятка, который обеспечит бесперебойную подачу горячей воды. Электрический чаераздатчик и профессиональный термопот идеально подходят для этой задачи, обеспечивая быструю и безопасную подачу кипятка для приготовления чая, кофе и других горячих напитков в местах с высокой посещаемостью.

Чтобы обеспечить своим клиентам высокий уровень обслуживания и быстроту подачи напитков, рекомендуем купить чаераздатчик в интернет-магазине «ТоргОборуд». У нас Вы найдёте всё необходимое оборудование для горячего цеха, которое поможет Вашему заведению работать с максимальной эффективностью и удовлетворять потребности посетителей.

Предназначение электрокипятильников

Электрокипятильники (чаераздатчики и термодиспенсеры) - используют на профессиональных кухнях в заведениях общественного питания. Предназначены они для кипячения воды и других жидкостей, с последующим поддержанием их в горячем состоянии и подачи. Все представленные в нашем интернет-магазине аппараты - электрокипятильники, в т.ч. электрические, термодиспенсеры, термосы, самовары, водонагреватели, чаераздатчики – имеют ручной или автоматический залив воды.

Профессиональный электрокипятильник для общепита — это универсальный инструмент, который идеально подходит для приготовления не только чая, но и множества других горячих напитков, таких как кофе, какао, компот, узвар, пунш и глинтвейн. Однако важно помнить, что горячий шоколад не лучший выбор для этих устройств. Его остатки могут затвердевать и затруднять чистку, что может привести к повреждениям и преждевременному износу аппарата. Для приготовления горячего шоколада лучше использовать специализированные устройства, предназначенные именно для этой цели, чтобы сохранить как функциональность, так и внешний вид оборудования.

Виды кипятильного оборудования

Современные водонагревательные агрегаты можно разделить на три ключевые категории:

• наливные устройства, которые заполняются водой вручную перед каждым использованием;
• накопительные модели, способные удерживать воду в резервуаре, поддерживая её в нужной температуре в течение продолжительного времени;
• проточные системы, обеспечивающие постоянный поток горячей воды без необходимости накопления, что делает их идеальными для быстрого и непрерывного подогрева.

На современном рынке можно купить электрокипятильник любого типа и объёма. Предлагается разнообразие моделей, которые различаются по множеству характеристик:

• Структура стенок. Приборы могут иметь как одинарные, так и двойные стенки, что влияет на теплоизоляцию и безопасность.
• Функция регулировки температуры. Позволяет точно подбирать нужный режим подогрева.
• Два независимых резервуара. Такие модели оснащены отдельными кранами, что даёт возможность разливать как воду и чай, так и воду с молоком по отдельности.
• Тип ТЭНа. Могут быть открытые или закрытые элементы. В закрытых конструкциях нагревательный элемент не контактирует с водой, что предотвращает образование накипи. Цена электрокипятильника с открытым нагревательным элементом более доступна.
• Защита от работы без воды. Встроенные механизмы, которые не позволяют включить прибор, если уровень жидкости в нем недостаточен, обеспечивая дополнительную безопасность.

Все водонагреватели-кипятильники, вне зависимости от их типа и конструкции, оборудованы специальным индикатором уровня воды. Этот элемент помогает пользователю легко отслеживать, сколько жидкости находится в резервуаре, предотвращая возможность его перегрева или недостаточного наполнения.

Электрокипятильники работают от сети переменного тока с напряжением 220/380 В, а их производительность измеряется количеством литров воды, которые они могут обогреть за минуту. Время, необходимое для доведения воды до кипения после включения устройства, также является важным показателем. Некоторые модели имеют возможность поддерживать температуру в диапазоне от 30 до 100 градусов и оснащены двумя независимыми резервуарами, а также двойной стенкой для повышения термоизоляции. Большинство таких устройств выполнены из нержавеющей стали, которая не только гарантирует долгий срок службы, но и полностью отвечает санитарным и гигиеническим нормам.

Теперь давайте более подробно изучим особенности каждого из основных типов этих устройств.

Наливные электрокипятильники

Электрокипятильник наливной — это тип устройства, которое требует ручного добавления воды. Хотя такой подход может показаться менее удобным из-за необходимости контролировать уровень воды и периодически его пополнять, для маленьких кафе или заведений с умеренным потоком клиентов это может быть отличным выбором, обеспечивающим экономию и простоту в использовании.

Объём наливных кипятильников варьируется зависимо от модели, обычно находясь в пределах от 3 до 40 литров. В интернет-магазине «ТоргОборуд» можно купить термопот на 6, 7, 8, 10, 12, 15, 20, 25, 30, 40 и 50 литров. Важно помнить, что как мощность устройства, так и размер резервуара напрямую влияют на скорость кипячения воды. Чем больше объём и выше мощность, тем быстрее процесс нагрева.

Конструкция устройства включает в себя прочный корпус, крышку, удобные боковые ручки и каплесборник. Оно также оснащено функцией защиты от перегрева, которая автоматически отключает нагрев при низком уровне воды. Некоторые модели дополнительно оснащены смотровым окном, позволяющим легко отслеживать уровень жидкости в резервуаре.

Профессиональные термопоты для общественного питания обладают рядом особенностей, которые делают их отличным выбором для небольших заведений:

• Энергоэффективность. Эти устройства потребляют значительно меньше электроэнергии по сравнению с проточными моделями, поскольку их максимальная мощность составляет около 3 кВт. Это делает их идеальными для кафе и ресторанов с числом мест до 30.
• Удобство и мобильность. Наливные кипятильники легко устанавливаются и могут работать от обычной однофазной сети 220 В. Они отлично подходят для размещения на барных стойках, линиях самообслуживания и даже в передвижных точках питания, например, фуршетах или уличных киосках.
• Доступная цена. Это идеальный вариант для заведений с ограниченным бюджетом, так как наливные модели обходятся дешевле. Однако важно помнить, что такие устройства имеют ограниченную производительность, поэтому для крупных заведений с более чем 30 местами рекомендуется выбирать другие типы оборудования.

Накопительные электрокипятильники для чая и кофе

Накопительные кипятильники — это устройства, которые работают на основе накопления и последующего нагрева воды. Вода поступает в специальный резервуар и автоматически достигает нужного уровня, после чего разогревается с помощью встроенных электрических нагревательных элементов.

Когда уровень воды в резервуаре уменьшается из-за использования, система автоматически подаёт новую порцию жидкости, и процесс нагрева повторяется. Как только вода достигает установленной температуры, нагревательные элементы автоматически отключаются, что помогает существенно экономить электроэнергию.

Термопот с автоматической подачей воды идеально подойдёт для небольших заведений, таких как кафе, пекарни, блинные или уличные точки питания, обеспечивая их горячими напитками без перерывов. Дополнительно многие модели оснащены удобным пластиковым каплесборником, который помогает поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

Ключевые характеристики накопительных электрокипятильников включают:

• быстрое приготовление — уже через 15 минут можно получить несколько литров горячего напитка;
• способность поддерживать постоянную температуру, благодаря чему напиток остаётся горячим долгое время;
• надёжная система термозащиты, которая гарантирует безопасное использование и долгосрочную эксплуатацию устройства.

Электрокипятильники непрерывного действия

Электрокипятильник проточный славится своей практичностью. Такие модели избавляют от необходимости регулярно пополнять резервуар водой. Устройства подключаются к водопроводной системе с помощью шланга: открытие крана подаёт воду в резервуар, где она мгновенно нагревается ТЭНами до нужной температуры. Кипяток подаётся через кран, а освободившееся место в бойлере тут же заполняется новой порцией холодной воды, автоматически запуская следующий цикл нагрева.

Такой принцип работы гарантирует бесперебойное снабжение предприятия горячей водой. Проточные кипятильники особенно полезны в местах с высокой проходимостью. Однако стоит помнить, что для стабильного функционирования прибору требуется постоянное подключение к электросети.

Характерные преимущества проточных кипятильников для заведений общественного питания:

• Максимальная производительность. Оснащённые мощными нагревательными элементами, такие устройства способны обеспечить значительные объёмы кипятка за короткое время. Например, существуют электрокипятильники на 10, 20 литров, а некоторые модели способны за час приготовить от 25 до 150 литров горячей воды, что делает их самыми эффективными среди профессиональных водонагревателей.
• Пошаговый процесс нагрева. Современные модели нагревают воду порционно, что позволяет сразу использовать нужный объём кипятка. Подогрев происходит постепенно: вода в баке нагревается слоями, а отдельные ёмкости для кипячения и хранения исключают повторный нагрев одной и той же воды.
• Полная автономия. Устройства оснащены системами автоматического контроля уровня воды и температуры. В случае недостаточного количества жидкости в резервуаре нагрев отключается, что гарантирует безопасную и стабильную работу оборудования.

Однако, если сравнивать проточные нагреватели с профессиональными термосами наливного типа, следует отметить, что их энергопотребление заметно выше.

Принцип действия и конструкции чаераздатчика

Принцип действия чаераздатчика таков: нагрев и кипячение воды производится с помощью водонагревательных элементов. Конструкция электрокипятильника позволяет доводить до кипения большой объем воды за короткое время и поддерживать температуру, близкую к температуре кипения, что позволит иметь большой запас горячей кипяченой воды. Некоторые профессиональные термодиспенсеры имеют встроенный индикатор для отслеживания уровня воды, а также защиту от сухого хода, т.е. аппарат автоматически отключается при отсутствии в нем воды.

Функции электрокипятильника для профессионального применения

• Оборудование должно соответствовать запросам заведения, обеспечивая достаточную мощность и удобство в выполнении различных операций.
• Кипячение воды и поддержание её температуры необходимы для работы пельменных, приготовления блюд, где требуется использование кипятка: сосиски, макароны, манты и другие продукты.
• Подогрев воды может понадобиться и для обработки отдельных ингредиентов.
• Возможность подачи воды порционно, непрерывно или по мере необходимости обеспечивает гибкость в использовании.
• Модели проточного типа, подключённые к системе водоснабжения, идеально подходят для обеспечения непрерывного доступа к горячей воде. Современные устройства с автоматикой самостоятельно регулируют уровень жидкости, контролируют нагрев и при необходимости включают или отключают ТЭНы, а также управляют подачей воды.

Дополнительные функции и встроенные системы

Профессиональный термопот для столовой, кофе либо кофейни часто обладает несколькими важными функциями, которые делают его эксплуатацию удобной и безопасной. Среди них:

• Терморегулятор, позволяющий устанавливать диапазон температур — от минимального до максимального значения.
• Индикатор уровня воды — в виде мерного стекла или датчика, позволяющий отслеживать объём жидкости в резервуаре.
• Автоматическая защита от перегрева, которая отключает нагревательный элемент, если в устройстве отсутствует вода.
• Система раздачи воды, включающая кран, дозатор или клапан, управляемый вручную или электромагнитным способом, для точного и удобного наливания кипятка.

Для крупных предприятий разработаны электрокипятильники, оснащённые двумя кранами или клапанами для разлива, дозатором и автоматической системой управления. Такие устройства практически не требуют постоянного внимания со стороны персонала, особенно если подключены напрямую к системе водоснабжения. Особая конструкция крана или клапана предотвращает образование капель, а в некоторых моделях предусмотрена специальная подставка в нижней части для удобного размещения посуды, которую нужно наполнить.

Различные условия эксплуатации

Электрокипятильники различают в зависимости от объема и производительности. Автоматические электрокипятильники требуют подачи напряжения, мощностью 220/380 В, воды и канализации.

Большее количество водонагревателей, термосов и чайников изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, что позволяет поддерживать их в положенном гигиеническом состоянии, и, как следствие, повышать срок их службы и долговечность.

Электрокипятильники заливного типа требуют свободное место (ок. 0,5 кв.м.) и подключения к электросети, мощностью 220 В. Надежность электросхемы и прочность конструкции электрических водонагревателей позволяют эксплуатировать их в полной безопасности на протяжении длительного времени. Кроме того, в нашем интернет магазине представлено другое оборудование для напитков: аппараты для горячего шоколада, сокоохладители, профессиональные соковыжималки и другое.

Отличительные особенности моделей

Ассортимент оборудования, предлагаемый производителями, отличается широким разнообразием моделей. Наибольшей популярностью пользуются промышленные версии, которые выделяются следующими характеристиками:

• тип подачи воды: наливные, накопительные или проточные системы;
• ёмкость бака: варьируется от компактных 20 литров до вместительных 50 литров;
• производительность: термос профессиональный способен нагревать от 20 до 100 литров воды за час;
• особенности конструкции: модели могут иметь однослойный или двойной корпус;
• температурный диапазон: регулировка температуры возможна от 0 до 110 °C;
• электропитание: работают как от стандартной сети 220 В, так и от более мощной 380 В;
• размеры и другие параметры, позволяющие выбрать технику под любые производственные нужды.

Большинство кипятильников рассчитаны на стандартное напряжение сети 220 В, но для высокопроизводительных проточных моделей требуется подключение к более мощной сети — 380 В.

При выборе устройства потребители могут ориентироваться не только на функциональные характеристики и производственные задачи, но и на внешний вид. Современные модели предлагают разнообразие дизайнов: от лаконичных и минималистичных вариантов до эффектных решений с декоративной отделкой и богатой палитрой оттенков, которые легко впишутся в любой интерьер.

Использование специализированных аппаратов для нагрева и кипячения воды открывает целый ряд преимуществ: от впечатляющей скорости работы и удобства эксплуатации до повышенного уровня безопасности и значительной экономии времени на выполнение рабочих процессов.

Как выбрать электрокипятильник?

Перед тем как выбрать и купить профессиональный термопот для Вашего заведения или бизнеса, важно точно определить, сколько горячих напитков Вам нужно будет обеспечивать, чтобы полностью удовлетворить потребности Ваших клиентов.

При выборе электрокипятильника для приготовления горячих напитков важно учитывать несколько ключевых аспектов:

• Тип и объём устройства. Подберите модель, которая соответствует требованиям Вашего заведения по производительности и объёму, обеспечивая эффективное обслуживание клиентов. Возможно, для Ваших целей будет достаточно профессионального термоса на 10 либо 25 литров, а может потребоваться модель на 100 литров.
• Назначение и функциональность. Убедитесь, что выбранный чаераздатчик подходит для приготовления тех напитков, которые планируется подавать. Существует термопот для глинтвейна, чай, какао, узвара и прочих напитков.
• Мощность устройства. Это критический показатель, влияющий на скорость нагрева и общую производительность. Чем выше мощность, тем быстрее можно получить горячую жидкость.
• Конструкция нагревательного элемента. Модели с закрытыми ТЭНами минимизируют риск образования накипи, что упрощает уход и продлевает срок службы устройства.
• Дополнительные функции. Проверьте наличие функций защиты, таких как автоматическое отключение при перегреве или защита от включения без воды — это повысит безопасность эксплуатации.
• Репутация производителя. Выбирайте продукцию известных брендов, которые гарантируют надёжность, долговечность и высокое качество своей техники.

Учтите, что правильный выбор оборудования позволит не только повысить эффективность работы, но и создать комфортные условия для сотрудников и гостей заведения.

Почему чаераздатчик стоит купить в интернет-магазине «ТоргОборуд»

Если Вы ищете профессиональный диспенсер для горячих напитков, наш интернет-магазин — идеальное место для покупки. Мы обеспечиваем:

• товары только от известных мировых производителей, гарантирующих высочайшее качество;
• конкурентные цены, которые делают выбор выгодным и экономически оправданным;
• гарантию на каждый приобретённый аппарат, а также профессиональное сервисное обслуживание;
• гибкие условия оплаты, чтобы сделать покупку максимально удобной.

Вы можете легко оформить заказ через корзину на сайте или связаться с нами по телефонам, указанным в разделе контактов. Мы обеспечиваем быструю доставку по всей территории Украины, чтобы Ваше оборудование было у Вас в кратчайшие сроки!

Популярные вопросы:

✅ Каков принцип работы чаераздатчика?

Чаераздатчик состоит из двух емкостей - для заварки и горячей воды, которые подогреваются электрически, а жидкость заливают в чашки с помощью кранов.

✅ Какого объема выбрать водонагреватель для кофейни?

Следует учитывать посещаемость в вашем заведении, для небольших кофеен подойдут водонагреватели на 5-10 л, а для заведений, где горячая вода используется интенсивно (мойки, чай, уборка), лучше выбирать модели на 30-50 л для стабильной работы в течение дня.

✅ Какой электрокипятильник для кафе самый надежный?

Качественными считаются кипятильники тм BARTSCHER, HENDI.

У нас Вы можете купить Электрокипятильники (чаераздатчики и термодиспенсеры) с доставкой в Запорожье, Одессу, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винницу, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилловку, Мелекино, Затоку с помощью транспортных компаний. Только у нас лучшие цены на Электрокипятильники (чаераздатчики и термодиспенсеры) в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лазурное, Яремче, Хмельник.