Супницы электрические

Электросупница: применение, функционал и основные критерии выбора для вашего бизнеса

Электросупница является востребованным устройством, используемым в столовых, буфетах, ресторанах и прочих заведениях общественного питания. Оптимальной температурой хранения первых блюд является диапазон от 70˚С до 75˚С, и именно электросупница, купить которую предлагает компания «ТоргОборуд», способна обеспечить такие условия. Современные мармиты для первых блюд сохраняют вкусовые и полезные свойства готовой еды. Такое оборудование просто незаменимо в заведениях с большим потоком посетителей.

Предназначение и сфера использования электросупниц

Супницы электрические (мармиты для первых блюд) - являются тепловым оборудованием для предприятий общественного питания, предназначены для хранения и поддержания в горячем или теплом (60-70 °С) состоянии первых блюд (супы, борщи, бульоны, пюре, каши). Кроме хранения супница очень удобна для раздачи блюд, на выездном обслуживании фуршетов, банкетов и др. мероприятий. Используют супницы на профессиональных кухнях, комплектуют ими линии раздачи пищи, в ресторанах самообслуживания и т.д.

Компания «ТоргОборуд» предлагает купить мармиты для первых блюд, которые идеально подойдут для следующих мест:

• столовые;
• рестораны;
• закусочные;
• школьные пищеблоки;
• кофейни;
• бары.

Основные преимущества суповых мармитов

Электрическая супница является универсальным устройством, в котором можно хранить супы, борщи, рассольники, уху и прочие блюда. Устройство также подойдет для напитков: компота, глинтвейна и т.п. Ключевыми преимуществами супового мармита являются:

• устройство произведено из нержавеющей стали либо чугуна, благодаря чему прекрасно сохраняет тепло и не отдает его в окружающую среду;
• компактность и легкий вес. Устройство обладает мобильностью, то есть его можно переставлять с места на место и даже убирать при необходимости. Также мармиты для первых и вторых блюд очень часто используются кейтеринговыми компаниями для организации выездных фуршетов;
• конструкция устройства исключает риски обжечься во время наливания супа в тарелку. Это очень удобно и для персонала, которому необходимо быстро обслуживать клиентов, а для самих гостей, которые наливают себе супы самостоятельно в заведениях самообслуживания;
• мармиты для супов просты в эксплуатации и обслуживании, поскольку не требуют особого ухода с применением специализированных моющих средств. После использования оборудование достаточно просто очистить стандартным способом;
• благодаря простому лаконичному дизайну устройство прекрасно подойдет для любой линии раздачи;
• доступная стоимость, поэтому любой владелец столовой либо ресторана может себе позволить такой агрегат.

Конструкция и принцип работы электросупниц

Супница электрическая очень проста в использовании, она сохраняет определенную температуру первого блюда на протяжении длительного времени без подключения ее к электрической сети. Также она способна подогревать холодные или остывшие блюда, если предварительно заданна температура.

Конструктивные особенности электрических супниц

При принятии решения о приобретении такого оборудования, важно учесть вид производства, чтобы правильно выбрать подходящую модель. В данном случае, рекомендуется рассмотреть аппараты с оптимальным рабочим объемом. На сегодняшний день различные производители предлагают купить мармиты для первых блюд объемом от 5 до 10 литров.

В конструкцию устройства входят следующие элементы:

• съемная вставка, расположенная внутри устройства;
• откидная крышка с отверстием для пищевого ковшика;
• встроенный термостат, который регулирует температуру приготовленных блюд в диапазоне от 30 до 95 градусов.

Мармит суповой представляет собой универсальное тепловое оборудование, способное проявлять выдающиеся характеристики и эффективно работать в различных сценариях.

Абсолютно каждая модель устройства оборудована регулятором температуры, что позволяет удобно настраивать температурный режим для поддержания оптимальных условий хранения продуктов.

Крышка устройства оборудована пластиковой ручкой, которая обеспечивает легкость при открывании и предотвращает возможность ожогов при контакте с горячей поверхностью. Все модели настольных электрических мармитов оснащены тремя ножками для надежной фиксации и монтажа прибора на столе или другой ровной поверхности.

Для удобства контроля состояния оборудования на передней панели имеется специальный индикатор. Стоит отметить экономичность данного профессионального оборудования, ведь средняя мощность всех устройств составляет всего 0,5 кВт.

Принцип работы электросупниц

Супницы электрические работают по принципу водяной бани. Изготовлены электрические супницы из нержавеющей стали (емкость и крышка), а покрытие выполнено из электростатической порошковой краски.

Каждый отсек снабжен крышкой, которая может быть либо с отверстием для половника, либо без него. Любой мармит первых блюд снабжен встроенными обогревательными элементами, способными поддерживать температуру в пределах от +30°C до +95°C. Эти элементы работают плавно, предотвращая подгорание и испарение содержимого. Многие модели электросупниц могут функционировать автономно, включаясь, когда температура опускается ниже установленного уровня или поднимается выше него. Такая особенность работы обеспечивает значительную экономию электроэнергии.

Промышленный мармит для супа также оборудован теплоустойчивыми ручками, что делает его удобными для транспортировки. Интересным аспектом является наличие на корпусе многих моделей специальных мест для вставки табличек или магнитных держателей. Это позволяет удобно обозначать содержание первого блюда, что особенно полезно при подаче.

Другими словами, промышленная супница представляет собой большой мармит электрический для первых блюд, используемый для хранения, транспортировки и демонстрации супов, борщей, ухи и даже компота. Устройства нашли свое применение в линиях самообслуживания на шведских столах, в пищеблоках, столовых и на кухнях заведений общепита. С использованием этого оборудования первые блюда остаются такими же вкусными и полезными, как только что приготовленные.

Следует отметить, что некоторые из самых дорогих электросупниц не только поддерживают температуру и хранят блюда, но также способны готовить их сами!

Как выбрать подходящий мармит для супа

Перед тем как приступить к выбору электрической супницы, необходимо учитывать масштаб Вашего предприятия и ежедневный поток гостей. Если Вы - владелец небольшого кафе, то приобретение крупной супницы для Вашего заведения может быть излишним. В этом случае оптимальным выбором будет модель на 5-7 литров.

Для крупных столовых, ресторанов, где используется система «шведский стол» и подобных заведений, рекомендуется выбирать более вместительные супницы, например, на 10 литров и более. Владельцам кейтеринговых компаний также следует рассмотреть более крупные модели, учитывая, что меню выездных банкетов часто включает в себя разнообразные первые блюда.

Кроме того, при выборе супницы важно обратить внимание на бренд и качество оборудования.

Решив купить электрический мармит, обязательно берите за основу следующие аспекты:

1. Объем. Оцените, сколько порций супа или других блюд поместится в выбранную посуду. Это зависит от потребности Вашего заведения и ежедневного потока клиентов. Учтите проходимость клиентов и ориентируйтесь на нужный объем.
2. Способ подогрева. Электрические супницы на данный момент считаются наиболее практичными и удобными в использовании.
3. Дополнительные функции. Изучите доступные модели на предмет полезных функций и особенностей. Приятным дополнением будет наличие экрана для контроля температуры, ножек для удобного монтажа, а также других опций, которые могут быть важны для удобства эксплуатации устройства.

Сегодня на потребительском рынке представлено множество разнообразных мармитов для первых блюд, но наиболее востребованными являются устройства ТМ Hendi (Нидерланды) и Bartscher (Германия).

Когда выбираете супницу, обратите внимание на наличие колесиков в нижней части устройства. Модели с колесами обычно более удобны в использовании, поскольку их можно легко передвигать и устанавливать в нужном месте. Это особенно важно, если Вам приходится часто перемещать оборудование на кухне.

Купить электрическую супницу по лучшим ценам в Украине

В каталоге компании «ТоргОборуд» представлено огромное разнообразие мармитов для первых блюд, купить которые Вы сможете по доступной цене. Предлагаем качественное тепловое оборудование от ведущих производителей мира. Для Вашего удобства предоставляем услугу оперативной доставки в любой город Украины.

Цена на супницу абсолютно оправдана ее функциональностью и техническими характеристиками. Купив супницу в нашем интернет магазине торгового оборудования, Вы получите гарантированный сервис.

Мы также предоставляем услуги по сервису и техническому обслуживанию промышленного оборудования по запросу клиента. Наши консультанты всегда готовы помочь Вам выбрать электрическую супницу, которая будет соответствовать Вашим потребностям. Не стесняйтесь звонить нам для получения подробной консультации!

Популярные вопросы:

✅ Какой объем в супницах? 
В интернет-магазине ТоргОборуд можно купить супницы: на 6, 8,9,10,11,12,16 л.

✅ Можно ли готовить суп в супнице? 
Супницы предназначены только для поддержания температуры от 30 до 95°С.

У нас Вы можете купить Супницы электрические с доставкой в Запорожье, Одессу, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винницу, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилловку, Мелекино, Затоку с помощью транспортных компаний. Только у нас лучшие цены на Супницы электрические в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лазурное, Яремче, Хмельник.