Производители
Мы в соцсетях
Грили контактные (прижимные)
Найдено: 50
-
3 276 грн.Артикул: 004198Мощность, кВт/сутки: 1,2Напряжение, В: 230Количество постов, шт.: 1Тип поверхности: рифленаяГабаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 230/380/260 -
6 913 грн.Артикул: 004719Мощность, кВт/сутки: 2,2Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 1Тип поверхности: рифленаяРазмер рабочей поверхности, мм: 342/222 -
31 грн.Артикул: 003360Мощность, кВт/сутки: 1,8Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 1Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 310/310/210Вес, кг: 13 -
31 грн.Артикул: 003361Мощность, кВт/сутки: 1,8Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 1Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 310/310/210Вес, кг: 13 -
31 грн.Артикул: 003362Мощность, кВт/сутки: 3,6Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 2Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 570/310/210Вес, кг: 27 -
31 грн.Артикул: 003363Мощность, кВт/сутки: 3,6Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 2Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 570/310/210Вес, кг: 27 -
31 грн.Артикул: 003364Мощность, кВт/сутки: 4,4Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 2Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 820/310/210Вес, кг: 38 -
7 626 грн.Артикул: 263501Количество постов, шт.: 1Тип поверхности: рифленаяТип питания: электроТемпературный режим, °C: +50...+300Размер рабочей поверхности, мм: 220/230Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 290/370/210Мощность, кВт/сутки: 1,8Напряжение, В: 230 -
8 432 грн.Артикул: 263600Количество постов, шт.: 1Тип поверхности: комбинированнаяТип питания: электроТемпературный режим, °C: +50...+300Размер рабочей поверхности, мм: 220/230Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 290/370/210Мощность, кВт/сутки: 1,8Напряжение, В: 230 -
9 393 грн.Артикул: 003423Мощность, кВт/сутки: 4Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 2Тип поверхности: рифленаяРазмер рабочей поверхности, мм: 520/260Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 540/380/300 -
7 967 грн.Артикул: 263655Мощность, кВт/сутки: 2,2Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 1Тип поверхности: рифленаяРазмер рабочей поверхности, мм: 340х230 -
8 618 грн.Артикул: 263662Мощность, кВт/сутки: 2,2Напряжение, В: 220Количество постов, шт.: 1Тип поверхности: комбинированнаяРазмер рабочей поверхности, мм: 345х230
Контактный гриль: назначение и преимущества
Гриль контактный – простое в эксплуатации профессиональное оборудование для заведений фаст фуда и уличной торговли для приготовления большого ассортимента блюд. Принцип действия заключается в непосредственном контакте пищи с нагревательными элементами. Между двумя или несколькими жарочными поверхностями прижимается продукт, где и происходит его термическая обработка. При этом одна пластина откидывается, а другая остается неподвижной.
Такие аппараты универсальны, они способны приготовить рыбу, мясо, овощи, шаурму, сэндвичи и другие полуфабрикаты. Основное их преимущество – скорость приготовления. За счет теплоотдачи с обеих сторон, существенно сокращается время на обжаривание, уменьшаются теплопотери и расходы электроэнергии. Оптимальная прожарка различных по толщине продуктов обеспечивается благодаря одновременному и равномерному нагреву пластин, а также регулируемой прижимной пружине. Риск пересыхания и пригорания продукта сводится к минимуму за счет терморегулятора, с помощью которого можно установить определенную температуру (от 0 до 300°C) и скорость нагрева основ.
Корпус сэндвич-гриля, как правило, выполняется из материала – нержавеющая сталь, рабочие поверхности, в которые встраиваются нагревательные элементы – чугун, стеклокерамика или нержавейка, может оснащаться антипригарным покрытием. Комплектуется прибор поддоном для сбора остатков пищи и жира, щеткой-скребком для удобного очищения аппарата.
Виды контактных грилей
Главным различием всех прижимных грилей является греющая поверхность, которая выполняется в одном из трех вариантов:
- гладкая – оптимальный вариант для готовки блюд из морепродуктов, птицы. Имеет индекс L.
- рифленая – образует определенную структуру продукта, необходимую для стейков. Обозначается индексом R.
- комбинированная – предусматривает наличие гладкой и рифленой основы в соотношении 50/50. Позволяет расширить меню приготовляемых блюд. Соответствует индексу М.
Выпускаются пресс-грили с одной (однопостовые) или двумя (двухпостовые) жарочными плоскостями. Работают от источника газового или электропитания. В Украине больше используют электрогрили, подключающие к сети 220 В, а более мощные модели – 380 В.
Купить контактный гриль Panini можно на сайте нашего интернет-магазина. В электронном каталоге представлены прижимные грили от известных производителей Украины, Европы и Китая.
Интернет магазин Торгоборуд также предлагает плиты электрические, котлы пищеварочные, жарочные шкафы и другое оборудование по самым выгодным ценам. Мы продаем только качественную технику. Быстрая доставка по всем регионам страны.
У нас Вы можете купить Грили контактные (прижимные) с доставкой в Запорожье, Одесса, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винница, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляна, Кирилловка, Мелекино, Затока, только у нас лучшие цены на Грили контактные (прижимные) в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лазурное, Яремче, Хмельник.
