Мой кабинет 0 Сравнение 0 Избранн. 0 Корзина
Каталог оборудования
Фильтры
Цена, грн
Бренд
Тип
Показать: 52
Мы в соцсетях

Инвентарь для пиццерии

Фильтры
Найдено: 52
Показать еще
Свежие отзывы
  • Нож для пиццы FoREST 359000 (d 10 cм, 23 см)
    Микита Г.
    04/10/2022
    Нож для пиццы FoREST 359000 (d 10 cм, 23 см)

    Подобається, що ручка зроблена з термопластику, оскільки на кухні буває гаряче - можна шось поставити на той ніж, а ця ручка забезпечить безпеку (вибачте за тавтологію). Гострий, якісний, зручно лежить…

  • Нож для пиццы FoREST 359000 (d 10 cм, 23 см)
    Михаил Феськов
    05/08/2021
    Нож для пиццы FoREST 359000 (d 10 cм, 23 см)

    Рассчитываю на долгую эксплуатацию. Пока очень доволен.

    Преимущества: Хороший нож: нержавеющий метал, прочно держится нож, острый.

Инвентарь для пиццерии: скорость и качество обслуживания

Кухонные инструменты для приготовления пиццы – это то, без чего не сможет обойтись ни одно заведение общепита, в меню которого есть пицца. Качественные и удобные приборы значительно облегчат работу повара и помогут реализовать самые смелые рецепты. Для создания настоящей итальянской пиццы требуются профессиональные инструменты. В основной перечень инвентаря для пиццерии входят:
 
  1. Сетки (скрины) 
  2. Формы 
  3. Лопатки 
  4. Круглые ножи для разрезания
  5. Доски для подачи 
Кроме этого, на кухне всегда понадобятся скалки и доски для замеса теста, обычные ножи для нарезки овощей и мяса, терки для сыра, емкости для хранения, бутылочки для соусов и множество другой утвари. Остановимся подробнее на приборах, используемых для приготовления пиццы.
 
Полный список профессионального оборудования для пиццерии в статье "Пиццерия  суши".

Инвентарь для приготовления пиццы: виды и назначение

Сетки из алюминиевой проволоки
Алюминиевые скрины, на которых выпекают пиццу, обладают уникальной сетчатой структурой. Благодаря такой конструкции, при выпекании лепешки образуется румяная корочка, продукт готовится быстро и равномерно.
 
Формы для выпекания
Для толстой пиццы используют специальные формы. Рифленая поверхность позволяет испечь мягкое тесто с хрустящей поверхностью. Они могут быть разных размеров, и подойдут для выпекания как большого, так и маленького коржа.
 
Лопатки 
Этот инструмент  используют для того чтобы быстро снять горячую пиццу с противня. Тонкие и легкие лопатки позволяют легко переложить готовое изделие на тарелку, или доску и не обжечься.
 
Ножи с круглым вращающимся лезвием
Вращающиеся круглые ножи позволяют моментально разрезать пиццу на порционные кусочки. Его лезвие из высококачественной стали без труда разрезает и тесто, и начинку, к нему не прилипает расплавленный сыр.
 
Доски для сервировки 
Традиционно пиццу подают на круглых деревянных досках. На таком блюде, ее легко резать и удобно есть. Дерево прекрасно сохраняет тепло. Такая подставка из экологически чистых материалов не только безопасна для здоровья, но и очень красива.
 
Инвентарь для приготовления пиццы также используют в ресторанах, столовых и суперамаркетах в собственном производстве.
 
На сайте «Торгоборуд» можно купить инвентарь для пиццерии отменного качества по демократическим ценам. Широкий ассортимент продукции порадует как профессионалов, так и любителей. У нас вы найдете все для выпечки и подачи любимого всеми блюда: сетки, ножи, блюда, разделочные доски и многое другое. 
 

 

У нас Вы можете купить Инвентарь для пиццерии с доставкой в Запорожье, Одессу, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винницу, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилловку, Мелекино, Затоку с помощью транспортных компаний. Только у нас лучшие цены на Инвентарь для пиццерии в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лазурное, Яремче, Хмельник.

Торг Оборуд
Заказать звонок
Заполните форму и мы вам позвоним

Задать вопрос
Заполните форму и мы вам позвоним

Расчет экономии
Мы посчитаем реальную экономию за 1 день

Авторизация
Регистрация
Восстановление пароля
Введите ваш Email. На него будет отправлено ссылка для восстановления доступа.