Купити Грилі контактні (притискні) - кращий асортимент обладнання для вашого бізнесу за найкращими цінами. | Інтернет-магазин Торгоборуд
 

Відділ продажу:

   +38 067 696 07 84

   +38 050 925 55 95

   +38 067 362 12 02

   +38 0362 620 160 

   +38 066 0000 586 

 

 

Посуд та меблі:

   +38 067 44 11 340

Сервіс, запчастини:

   +38 068 00 636 00

 

  • Пн-Пт 9.00-18.00 
    працюємо без обіду
Замовити дзвінок

0 товарів

у Вашому кошику

Кошик порожній.

Каталог обладнання

Товари для порівняння

Грилі контактні (притискні) | torgoborud.com.ua

Facets title

Підбір за параметрами

Ціна (грн.):

ціна від 3,347 до 15,090

Filter by характеритики в фільтр » product tech value ws name field:

DB products

Сторінки

Сторінки

Контактний гриль: призначення та переваги

Гриль контактний - просте в експлуатації професійне обладнання для закладів фаст фуду і вуличної торгівлі для приготування великого асортименту страв. Принцип дії полягає в безпосередньому контакті їжі з нагріваючими елементами. Між двома або кількома поверхнями для смаження притискається продукт, де і відбувається його термічна обробка. При цьому одна пластина відкидається, а інша залишається нерухомою.
 
Контактні грилі - універсальні аппарати, вони здатні приготувати рибу, м'ясо, овочі, шаурму, сендвічі та інші напівфабрикати. Основна їх перевага - швидкість приготування. За рахунок тепловіддачі з обох сторін істотно скорочується час на обсмажування, зменшуються тепловтрати і витрати електроенергії. Оптимальна прожарка різних по товщині продуктів забезпечується завдяки одночасному і рівномірному нагріванню пластин, а також регульованою притискною пружиною. Ризик пересихання і пригорання продукту зводиться до мінімуму за рахунок терморегулятора, за допомогою якого можна встановити певну температуру (від 0 до 300°C) і швидкість нагріву основ.
 
Корпус сендвіч-гриля, як правило, виконується з матеріалу - нержавіюча сталь, робочі поверхні, в які вбудовуються нагрівальні елементи - чавун, склокераміка або нержавійка, можуть оснащуватися антипригарним покриттям. Комплектується прилад піддоном для збору залишків їжі та жиру, щіткою-скребком для зручного очищення апарату.

Види контактних грилів

Головними розбыжностями всіх притискних установок є гріюча поверхня, яка виконується в одному з трьох варіантів:
  • гладка - оптимальний варіант для готування страв з морепродуктів, птиці. Має індекс L.
  • рифлена - утворює певну структуру продукту, необхідну для стейків. Позначається індексом R.
  • комбінована - передбачає наявність гладкоъ і рифленої основи в співвідношенні 50/50. Дозволяє розширити меню готуючих страв. Відповідає індексу М.
Випускаються прес-грилі з одною (однопостові) або двома (двохпостові) жарочними площинами. Працюють від джерела газового або електроживлення. В Україні більше використовують електрогрилі, якы підключають до мережі 220 В, а більш потужні моделі - 380 В.
 
Купити контактний гриль Panini можна на сайті нашого інтернет-магазину. В електронному каталозі представлені прижимні грилі від відомих виробників України, Європи та Китаю.
 
Інтернет магазин Торгоборуд також пропонує плити електричні, котли харчоварильні, жарильні шафи та інше обладнання за найвигіднішими цінами. Ми продаємо тільки якісну техніку. Швидка доставка по всіх регіонах країни.
 
 
У нас Ви можете купити Грилі контактні (притискні) з доставкою в Київ, Чернівці, Буковель, Харків, Донецьк, Ужгород, Хмільник, Славське, Кам'янець-Подільський, Яремче, Львів, Поляна, Сімферополь, Черкаси, Запоріжжя, Рівне, Бердянськ, Скадовськ, Ворохта, АР Крим, Севастополь, Затока, Кропивницький, Драгобрат, тільки у нас найкращі ціни на Грилі контактні (притискні) у таких містах, як Мукачево, Вінниця, Херсон, Луганськ, Тернопіль, Суми, Дніпро, Миколаїв, Одеса, Мелекіно, Лазурне, Трускавець, Моршин, Луцьк, Хмельницький, Коктебель, Кирилівка, Чернігів, Миргород, Житомир, Івано-Франківськ, Полтава, Коблево.