Фільтри
Ціна, грн
Тип живлення
Напруга
Тип установки
Потужність
Тип поверхні
Габаритні розміри
Показати: 60
Ми в соцмережах

Поверхні для смаження

Фільтри
Знайдено: 60
  • 9 056 грн.
    7 697 грн.
    В кошик
    Артикул: 050741
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 220
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 4,4
    Тип поверхні: комбінована
    Габаритні розміри, мм: 730/470/235
    Вага, кг: 24,6
  • 5 660 грн.
    4 810 грн.
    В кошик
    Артикул: 050743
    Тип установки: підлоговий
    Тип поверхні: гладка
    Тип живлення: електричний
    Потужність, кВт: 3
    Напруга, В: 220
    Габаритні розміри, мм: 550/430/235
    Вага, кг: 15,8
  • 112 210 грн.
    97 622 грн.
    В кошик
    Артикул: 005066
    Тип установки: підлоговий
    Тип поверхні: гладка
    Тип живлення: електричний
    Потужність, кВт: 8
    Напруга, В: 380
    Габаритні розміри, мм: 700/700/850
  • 12 108 грн.
    10 896 грн.
    В кошик
    Артикул: 003857
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 230
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 2,8
    Тип поверхні: гладка
    Габаритні розміри, мм: 430/450/245
  • 55 984 грн.
    51 504 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9145
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 5,4
    Тип поверхні: рифлена
    Габаритні розміри, мм: 400х700(770)х350(550)
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 47 597 грн.
    43 788 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9146
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 5,4
    Тип поверхні: гладка
    Габаритні розміри, мм: 400х700(770)х350(550)
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 45 572 грн.
    41 925 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9147
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 11
    Тип поверхні: рифлена
    Габаритні розміри, мм: 800х700х335(445)
    Температурний режим, °С: +50...+300
    Матеріал робочої поверхні: нержавіюча сталь
  • 45 572 грн.
    41 925 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9148
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 11
    Тип поверхні: гладка
    Габаритні розміри, мм: 800х700х335(445)
    Температурний режим, °С: +50...+300
    Матеріал робочої поверхні: нержавіюча сталь
  • 71 936 грн.
    66 181 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9149
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 12
    Тип поверхні: комбінована
    Габаритні розміри, мм: 800х700(770)х350(550)
    Матеріал робочої поверхні: нержавіюча сталь
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 47 152 грн.
    43 379 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9155
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 5,4
    Тип поверхні: гладка
    Габаритні розміри, мм: 400/700/900
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 79 476 грн.
    73 117 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9168
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 11
    Тип поверхні: комбінована
    Габаритні розміри, мм: 800х700(730)х900(1100)
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 67 950 грн.
    62 513 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9169
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 11
    Тип поверхні: гладка
    Габаритні розміри, мм: 800х700(730)х900(1100)
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 61 155 грн.
    56 262 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9170
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 11
    Тип поверхні: рифлена
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
    Габаритні розміри, мм: 800х700(730)х900(1100)
  • 62 967 грн.
    57 929 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9189
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 11
    Тип поверхні: гладка
    Габаритні розміри, мм: 800х700(770)х350(550)
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 55 357 грн.
    50 927 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9190
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 11
    Тип поверхні: рифлена
    Габаритні розміри, мм: 800х700(770)х350(550)
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 55 357 грн.
    50 927 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9191
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 11
    Тип поверхні: комбінована
    Габаритні розміри, мм: 800х700(770)х350(550)
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 58 986 грн.
    54 266 грн.
    В кошик
    Артикул: torg9200
    Тип живлення: електричний
    Напруга, В: 380
    Тип установки: підлоговий
    Потужність, кВт: 5,4
    Тип поверхні: рифлена
    Габаритні розміри, мм: 400/700/900
    Матеріал робочої поверхні: чавун
    Температурний режим, °С: +50...+300
  • 119 389 грн.
    103 867 грн.
    В кошик
    Артикул: 004581
    Тип установки: підлоговий
    Тип поверхні: комбінована
    Тип живлення: електричний
    Потужність, кВт: 8
    Напруга, В: 380
    Габаритні розміри, мм: 400/700/850

Види професійних жарочних поверхонь, їх переваги та поради щодо вибору

Цільове призначення жарових поверхонь

Поверхні для смаження дозволяють швидко готувати, смажити овочеві, рибні та м'ясні страви. Приготування їжі може супроводжуватися використанням жиру або ні. Для запобігання розбризкуванню масла пристрій по периметру оснащено бортиками, а також жиросбірником. У багатьох моделях є вбудований механічний терморегулятор для встановлення оптимальної температури готування.
 
Поверхня для смаження настільна, на сьогодні, дуже затребувана в роботі кафе, піцерій, ресторанів, закладів фаст-фуду. За останній час обладнання стало гідною альтернативою багатьом іншим кухонним пристроїв по тепловій обробці продуктів, таким як контактні грилі, електричні сковороди настільні, плити промислові.

Типи професійних поверхонь для смаження

На ринку представлені різні види поверхонь для смаження, які відрізняються своїми розмірами, матеріалами виготовлення, потужністю і т.д.
 
Робоча поверхня може бути гладкою, рифленою, комбінованої (гладка + рифлена частини):
  1. Рифлене покриття зазвичай використовують для обсмажування шматків м'яса, стейків. Завдяки цьому їжа набуває рельєфний, соковитий зовнішній вигляд.
  2. Гладка поверхня для смаження необхідна для приготування легкого м'яса, морепродуктів, курки. Жарку продуктів можна здійснювати без використання посуду, безпосередньо на робочій поверхні. Гладкість покриття забезпечує рівномірність готування продуктів без пригорання.
  3. Поверхня рифлена / гладка дозволяє одночасно готувати на двох робочих зонах. Це значно прискорює процес подачі страв. Нагрівальні поверхні можуть бути з незалежним регулюванням.
За типом харчування жарові поверхні бувають газові та електричні. Газові поверхні для смаження швидко розігріваються за рахунок пальників, розташованих під поверхнею. Розігрів поверхонь для смаження електричних проводиться за допомогою ТЕНів, щільно прилягаючих до робочої зони. Нагрівання відбувається повільніше. Обидва види мають свої плюси і недоліки. Тому перед тим як вибрати конкретну модель, слід визначитися який результат Ви хочете отримати.
 
Верхня панель пристрою може виготовлятись з чавуну або із нержавіючої сталі. Чавунна поверхня підтримує однорідну температуру і рівномірно розподіляє тепло. Робоча панель з нержавіючої сталі розігрівається швидше, продукти не пригоряють.
 
Завдяки компактності, Ви можете встановити обладнання на будь-якому робочому місці, переносити його, монтувати. Чистка жарової поверхні не вимагає особливих зусиль. Багато моделей дозволяють знімати верхню частину для простоти миття.
 
На нашому сайті Ви можете купити поверхню для смаження вироблену в Туреччині, Італії, Німеччині, Польщі, Франції, Китаї, Україні за найвигіднішими цінами.
 

 

У нас Ви можете купити Поверхні для смаження з доставкою в Запоріжжя, Одесу, Тернопіль, Мукачево, Трускавець, Харків, Ужгород, Хмельницький, Скадовськ, Драгобрат, Вінницю, Моршин, Івано-Франківськ, Кропивницький, Миргород, Львів, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилівку, Мелекіно, Затоку за допомогою транспортних компаній. Тільки у нас найкращі ціни на Поверхні для смаження у таких містах, як Миколаїв, Київ, Кам'янець-Подільський, Полтава, Дніпро, Херсон, Рівне, Чернігів, Славське, Житомир, Черкаси, Ворохта, Бердянськ, Чернівці, Суми, Луцьк, Лазурне, Яремче, Хмільник .

Торг Оборуд
Замовити дзвінок
Заповніть форму і ми вам зателефонуємо

Задати запитання
Заповніть форму і ми вам зателефонуємо

Авторизація
Реєстрація
Відновлення паролю
Введіть ваш Email. На нього буде відправлено посилання для відновлення доступу.
"); $('body').prepend('