Ми в соцмережах
Поверхні для смаження
Знайдено: 60
-
9 090 грн.7 726 грн.Артикул: 050741Тип живлення: електричнийНапруга, В: 220Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 4,4Тип поверхні: комбінованаГабаритні розміри, мм: 730/470/235Вага, кг: 24,6 -
5 681 грн.4 828 грн.Артикул: 050743Тип установки: підлоговийТип поверхні: гладкаТип живлення: електричнийПотужність, кВт: 3Напруга, В: 220Габаритні розміри, мм: 550/430/235Вага, кг: 15,8 -
112 210 грн.97 622 грн.Артикул: 005066Тип установки: підлоговийТип поверхні: гладкаТип живлення: електричнийПотужність, кВт: 8Напруга, В: 380Габаритні розміри, мм: 700/700/850 -
12 108 грн.10 896 грн.Артикул: 003857Тип живлення: електричнийНапруга, В: 230Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 2,8Тип поверхні: гладкаГабаритні розміри, мм: 430/450/245 -
55 984 грн.51 504 грн.Артикул: torg9145Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 5,4Тип поверхні: рифленаГабаритні розміри, мм: 400х700(770)х350(550)Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
47 597 грн.43 788 грн.Артикул: torg9146Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 5,4Тип поверхні: гладкаГабаритні розміри, мм: 400х700(770)х350(550)Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
46 276 грн.42 573 грн.Артикул: torg9147Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 11Тип поверхні: рифленаГабаритні розміри, мм: 800х700х335(445)Температурний режим, °С: +50...+300Матеріал робочої поверхні: нержавіюча сталь -
46 276 грн.42 573 грн.Артикул: torg9148Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 11Тип поверхні: гладкаГабаритні розміри, мм: 800х700х335(445)Температурний режим, °С: +50...+300Матеріал робочої поверхні: нержавіюча сталь -
73 048 грн.67 203 грн.Артикул: torg9149Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 12Тип поверхні: комбінованаГабаритні розміри, мм: 800х700(770)х350(550)Матеріал робочої поверхні: нержавіюча стальТемпературний режим, °С: +50...+300 -
47 152 грн.43 379 грн.Артикул: torg9155Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 5,4Тип поверхні: гладкаГабаритні розміри, мм: 400/700/900Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
79 476 грн.73 117 грн.Артикул: torg9168Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 11Тип поверхні: комбінованаГабаритні розміри, мм: 800х700(730)х900(1100)Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
69 000 грн.63 479 грн.Артикул: torg9169Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 11Тип поверхні: гладкаГабаритні розміри, мм: 800х700(730)х900(1100)Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
62 100 грн.57 131 грн.Артикул: torg9170Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 11Тип поверхні: рифленаМатеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300Габаритні розміри, мм: 800х700(730)х900(1100) -
63 940 грн.58 824 грн.Артикул: torg9189Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 11Тип поверхні: гладкаГабаритні розміри, мм: 800х700(770)х350(550)Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
56 212 грн.51 714 грн.Артикул: torg9190Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 11Тип поверхні: рифленаГабаритні розміри, мм: 800х700(770)х350(550)Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
56 212 грн.51 714 грн.Артикул: torg9191Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 11Тип поверхні: комбінованаГабаритні розміри, мм: 800х700(770)х350(550)Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
58 986 грн.54 266 грн.Артикул: torg9200Тип живлення: електричнийНапруга, В: 380Тип установки: підлоговийПотужність, кВт: 5,4Тип поверхні: рифленаГабаритні розміри, мм: 400/700/900Матеріал робочої поверхні: чавунТемпературний режим, °С: +50...+300 -
119 389 грн.103 867 грн.Артикул: 004581Тип установки: підлоговийТип поверхні: комбінованаТип живлення: електричнийПотужність, кВт: 8Напруга, В: 380Габаритні розміри, мм: 400/700/850
Види професійних жарочних поверхонь, їх переваги та поради щодо вибору
Цільове призначення жарових поверхонь
Поверхні для смаження дозволяють швидко готувати, смажити овочеві, рибні та м'ясні страви. Приготування їжі може супроводжуватися використанням жиру або ні. Для запобігання розбризкуванню масла пристрій по периметру оснащено бортиками, а також жиросбірником. У багатьох моделях є вбудований механічний терморегулятор для встановлення оптимальної температури готування.
Поверхня для смаження настільна, на сьогодні, дуже затребувана в роботі кафе, піцерій, ресторанів, закладів фаст-фуду. За останній час обладнання стало гідною альтернативою багатьом іншим кухонним пристроїв по тепловій обробці продуктів, таким як контактні грилі, електричні сковороди настільні, плити промислові.
Типи професійних поверхонь для смаження
На ринку представлені різні види поверхонь для смаження, які відрізняються своїми розмірами, матеріалами виготовлення, потужністю і т.д.
Робоча поверхня може бути гладкою, рифленою, комбінованої (гладка + рифлена частини):
- Рифлене покриття зазвичай використовують для обсмажування шматків м'яса, стейків. Завдяки цьому їжа набуває рельєфний, соковитий зовнішній вигляд.
- Гладка поверхня для смаження необхідна для приготування легкого м'яса, морепродуктів, курки. Жарку продуктів можна здійснювати без використання посуду, безпосередньо на робочій поверхні. Гладкість покриття забезпечує рівномірність готування продуктів без пригорання.
- Поверхня рифлена / гладка дозволяє одночасно готувати на двох робочих зонах. Це значно прискорює процес подачі страв. Нагрівальні поверхні можуть бути з незалежним регулюванням.
За типом харчування жарові поверхні бувають газові та електричні. Газові поверхні для смаження швидко розігріваються за рахунок пальників, розташованих під поверхнею. Розігрів поверхонь для смаження електричних проводиться за допомогою ТЕНів, щільно прилягаючих до робочої зони. Нагрівання відбувається повільніше. Обидва види мають свої плюси і недоліки. Тому перед тим як вибрати конкретну модель, слід визначитися який результат Ви хочете отримати.
Верхня панель пристрою може виготовлятись з чавуну або із нержавіючої сталі. Чавунна поверхня підтримує однорідну температуру і рівномірно розподіляє тепло. Робоча панель з нержавіючої сталі розігрівається швидше, продукти не пригоряють.
Завдяки компактності, Ви можете встановити обладнання на будь-якому робочому місці, переносити його, монтувати. Чистка жарової поверхні не вимагає особливих зусиль. Багато моделей дозволяють знімати верхню частину для простоти миття.
На нашому сайті Ви можете купити поверхню для смаження вироблену в Туреччині, Італії, Німеччині, Польщі, Франції, Китаї, Україні за найвигіднішими цінами.
У нас Ви можете купити Поверхні для смаження з доставкою в Запоріжжя, Одесу, Тернопіль, Мукачево, Трускавець, Харків, Ужгород, Хмельницький, Скадовськ, Драгобрат, Вінницю, Моршин, Івано-Франківськ, Кропивницький, Миргород, Львів, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилівку, Мелекіно, Затоку за допомогою транспортних компаній. Тільки у нас найкращі ціни на Поверхні для смаження у таких містах, як Миколаїв, Київ, Кам'янець-Подільський, Полтава, Дніпро, Херсон, Рівне, Чернігів, Славське, Житомир, Черкаси, Ворохта, Бердянськ, Чернівці, Суми, Луцьк, Лазурне, Яремче, Хмільник .
