Печі для картоплі

Професійні печі для картоплі

Піч для картоплі - використовується для запікання картоплі в спеціальній конструкції. Устаткування є відносно новим на українському ринку, але з кожним роком стає все більш популярним серед закладів громадського харчування (фаст фуд, ресторани, бістро, кафе).

Промислова піч для запікання картоплі являє собою дво- / трьохярусну шафу з нержавіючої сталі. Деякі моделі оснащені верхньою тепловою камерою зі скляною дверкою. Це дозволяє тимчасово зберігати печену картоплю і оперативно її подавати відвідувачеві в гарячому стані.

Перед тим як купити піч для запікання картоплі, необхідно визначитись з рівнем продуктивності апарату. 2-х ярусна піч виробляє при одноразовому завантаженні 10-15 штук готового продукту. 3-х ярусний прилад здатний випікати до 35 картоплин великих розмірів. Тому, якщо у Вашому фаст-фуді буває великий наплив клієнтів, є сенс придбати піч з великою кількістю рівнів.

Випускаються газові та електричні печі для картоплі. У цьому випадку, вибір залежить особисто від ваших уподобань, а також умов експлуатації. Устаткування, представлене на нашому сайті, має стійку міцну конструкцію, просте і надійне в експлуатації.

Принцип роботи:

1. В першу чергу, відберіть картоплю однакового розміру. Краще запікати велику картоплю.
2. Помийте продукт і загорніть у фольгу. Можна пекти картоплю в мундирі, або ж очистити її від шкірки.
3. Випікається продукт в окремих секціях при максимальній температурі.
4. Картопля в печі готується близько 30 хвилин, залежно від розмірів.
5. Після випікання необхідно вийняти продукт з робочих відділень і помістити в теплову шафу. Зберігається в цьому ярусі до моменту подачі покупцеві в гарячому вигляді.
6. Картопля печена розрізається в ресторані на дві частини, подається з маслом, сиром, різними начинками і соусами.

Професійна піч для запікання дозволить Вам готувати ароматну, смачну картоплю в фользі. Завдяки спеціальній конструкції, продукт печеться в фользі 30-40 хвилин, зберігаючи максимум корисних речовин. При цьому можна не використовувати олію або жир. Блюдо набуває апетитний вигляд і неймовірний смак. Якість випеченого продукту набагато вища в порівняні з приготованою картоплею в мікрохвильовій печі.

На сайті компанії Торгоборуд Ви також можете купити недорого пекарські / жарочні шафи, плити електричні промислові, індукційні плити та інше теплове обладнання.

У нас Ви можете купити Печі для картоплі з доставкою в Запоріжжя, Одесу, Тернопіль, Мукачево, Трускавець, Харків, Ужгород, Хмельницький, Скадовськ, Драгобрат, Вінницю, Моршин, Івано-Франківськ, Кропивницький, Миргород, Львів, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилівку, Мелекіно, Затоку за допомогою транспортних компаній. Тільки у нас найкращі ціни на Печі для картоплі у таких містах, як Миколаїв, Київ, Кам'янець-Подільський, Полтава, Дніпро, Херсон, Рівне, Чернігів, Славське, Житомир, Черкаси, Ворохта, Бердянськ, Чернівці, Суми, Луцьк, Лазурне, Яремче, Хмільник .