Тістоміси

За якими критеріями обрати тістоміс: поради професіоналів

Якісне обладнання - запорука ефективної роботи підприємства. Перш ніж купити тістомішалку, ознайомтеся з особливостями даного приладу, його можливостями та призначенням. Перед покупкою переконайтеся в тому, що обрана Вами модель відповідає таким критеріям:

1. Оптимальна функціональність. Пристрій з безліччю функцій може стати найкращим варіантом для багатьох користувачів. Існують тістоміси з підігрівом, з двома гаками і чашами, з автоматичним таймером. Однак і ціна тістоміса в даному випадку буде в рази вище. Підбирайте агрегат, ґрунтуючись на його призначення. Якщо Ви вважаєте, що якісь функції Вам не знадобляться, від такого обладнання має сенс відмовитися та зробити вибір на користь більш простої моделі.
2. Рейтинг на ринку. Кращими тістомісами користуються у всьому світі кухарі, пекарі та кулінари. Враховуйте думку професіоналів, якщо Вам потрібна машина, яка буде працювати в безперервному циклі протягом робочого дня.
3. Габарити. Вибираючи тістоміс для пекарні, піцерії та інших закладів, беріть до уваги розміри приміщення або кухні. В асортименті виробників представлені як компактні настільні тістоміси на 6кг, так і габаритні тістоміси до 130 кг.
4. Співвідношення ціни та якості. Якісний тістоміс від популярного виробника коштує на 20-50% дорожче інших моделей. Щоб зрозуміти, наскільки ціна відповідає якості обладнання, оцініть такі параметри агрегату, як потужність, енергоспоживання, обсяг чаші, тривалість циклу безперервної роботи.

Актуальний асортимент виробників дозволяє без труднощів купити тістоміс на 10, 15, 20, 30, 40, 50, 60, 80 і 120 літрів. Крім технічних характеристик пристроїв необхідно визначити шляхи вирішення для наступних завдань:

• Напрямок підприємства

Якщо Ви плануєте відкрити невеликий ресторанчик або закусочну, в якій подають пасту, чебуреки й піцу, цілком можна обмежитися недорогим пристроєм. Вам потрібен агрегат, який буде працювати щодня, але не постійно. В асортименті виробників представлені компактні тістоміси для піци, які легко розбираються, миються і володіють низьким рівнем гучності.

Для великих закладів громадського харчування, кондитерських і пекарень доцільно купувати професійну машину, придатну для тривалої роботи. Навіть якщо процес буде займати 4 години на день, необхідний потужний агрегат з високою енергоефективністю. Ознайомтеся з пропозиціями виробників та оберіть найбільш оптимальну за ціною і функціональністю модель.

• Кількість залученого в штат персоналу

Функціональне обладнання здатне частково або повністю замінити ресурс робочого персоналу на кухні. Якщо у Вашому закладі працює кілька людей, а приймати нових працівників немає можливості, є сенс купити тістоміс з чашею. Такий агрегат дозволяє заощадити час приготування страв в 2-3 рази. У вільний час Ваші співробітники зможуть займатися іншими справами, не відволікаючись на приготування тіста.

Також прискорити процес приготування борошняних виробів зможе професійний пристрій для розкатки тіста.

• Правильна організація робочого процесу

Не секрет, що після відкриття власного закладу власники працюють разом з персоналом пліч о пліч. На навчання та впровадження нових співробітників в робочий процес можуть знадобитися місяці, але це можна прискорити. Купуючи якісне і продуктивне обладнання для кухні, Ви зможете займатися більш важливими справами, як, наприклад, залучення клієнтів або розробка рекламних акцій. Поки агрегати будуть виконувати свої завдання, співробітники зможуть готувати інші страви і швидше їх подавати до столу. Наявність тістомішалки для хлібачи піци на кухні пекарні скорочує процес приготування випічки в рази.

Переваги професійних тістомісів

Ідея купити тістомісильну машину є правильним рішенням для підприємців, що займаються приготуванням та реалізацією борошняних виробів. Подібні пристрої мають безліч переваг, серед яких основними є:

• відмінна функціональність;

• простота експлуатації та догляду;

• висока продуктивність;

• якість збірки;

• різноманітність моделей на будь-який бюджет.

Агрегати здатні змішати будь-які інгредієнти, необхідні для приготування якісного тіста в великих обсягах. Подібна техніка спрощує процес готування та робить його максимально швидким і комфортним.

Де купити професійний тістоміс

Компанія ТоргОборуд пропонує першокласне обладнання від світових виробників за доступними цінами. В каталозі Ви знайдете тістомішалки для пекарні, піцерії, ресторану і фаст-фуду. Менеджери нашої компанії завжди готові надати компетентну консультацію та допомогти обрати найкращий варіант з урахуванням всіх вимог.

На сайті ТоргОборуд Ви зможете купити промисловий тістоміс недорого з доставкою в будь-яку точку країни. Ми допоможемо обладнати кухню Вашого закладу якісними та функціональними пристроями, які дозволять прискорити процес випічки й істотно заощадять час і сили співробітників.

У нашому інтернет-магазині представлений широкий асортимент професійного обладнання, в тому числі популярні тістоміси Fimar, Ankarsrum та інші.

Пропонуємо купити тістоміс на 7, 10, 30, 42, 48 и 120 літрів в нашому інтернет-магазині ТоргОборуд. Ціна агрегатів залежить від технічних характеристик, продуктивності та фірми-виробника. На сайті також представлені в широкому асортименті м’ясорубки промислові, овочерізки професійні, слайсери та інше електромеханічне обладнання.

Популярні питання:

✅Де використовують професійні тістоміси?

Основні види закладів, де використовуються професійні тістоміси: ресторани, кафе, пекарні, кондитерські цехи та супермаркети.

✅Які тістоміси найдешевші?

Недорогими моделями є: 

• Тістоміс інерційний Bosfor UHM-5M, 
• Тістоміс GoodFood SM10А, 
• Тістоміс спіральний одношвидкісний FROSTY HS 10.

✅Які виробники тістомісів найпопулярніші в українських покупців?

Найпопулярнішими є такі бренди: 

• Спіральний тістоміс Pizza Group IFM7, 
• Тістоміс інерційний Bosfor UHM-5M, 
• Тістоміс спіральний одношвидкісний FROSTY HS 10, 
• Тістоміс GoodFood SM10А,​​​​​ Тістоміс Alimacchine SM10FT, 
• Тістоміс Itpizza SK-16.

✅Які є професійні тістоміси в залежності від конструкції?

Основними видами є спіральні та горизонтальні тістоміси.

✅Яка ціна на тістоміси промислові?

Ціна від 13 253 грн. до 81 903 грн. Ціна на тістоміс залежить від конструкції, а також фірми-виробника.