Гастроемкости из полипропилена

Правила использования и подбора полипропиленовых гастроемкостей для ресторанного бизнеса

Ищете надёжные решения для Вашего бизнеса в сфере общественного питания? «ТоргОборуд» предлагает выгодно купить гастроёмкости из полипропилена по цене производителя. Качественные полипропиленовые контейнеры для еды не только упрощают хранение и транспортировку продуктов, но и превращают процесс их подачи в настоящее искусство. Наши ёмкости — это не просто посуда, а залог удобства, безопасности и инновационного подхода к организации рабочего пространства. Доверьтесь «ТоргОборуд», и Ваш бизнес получит не просто кухонные принадлежности, а и качественные инструменты, которые изменят Вашу работу к лучшему!

Гастроёмкости из полипропилена: особенности и применение

Гастроёмкости из полипропилена — это настоящие помощники на профессиональной кухне, которые делают рабочие процессы проще и эффективнее. Сегодня гастрономические ёмкости стремительно завоёвывают популярность в ресторанах, кафе и барах, становясь незаменимым элементом оборудования. Современные полимерные материалы значительно превзошли традиционные алюминий и сталь, которые когда-то были стандартом для кухонной утвари, предлагая новые уровни надёжности, лёгкости и удобства в использовании.

Полипропилен — это безопасный вид пищевого пластика, который славится своей прочностью и устойчивостью к химическим воздействиям. Благодаря этим уникальным характеристикам, посуда из полипропилена идеально подходит для хранения и разогрева продуктов, не представляя никакой угрозы для здоровья. Даже при экстремальных температурах, от -45 °C до 99 °C, эти ёмкости остаются надёжными и безопасными, исключая выделение вредных веществ. Эти технические особенности делают правильным и выгодным решение купить гастроёмкости пластиковые.

Полипропиленовые контейнеры, доступные в нашем интернет-магазине, изготовлены по стандартам GN (GastroNorma), что делает их универсальным решением для любого профессионального кухонного оборудования. Независимо от того, нужны ли Вам ёмкости для конвектоматов, мармитов, холодильных шкафов или камер, наши гастроемкости из пластика идеально впишутся в Ваш рабочий процесс, обеспечивая удобство и совместимость с любыми устройствами на Вашей кухне.

Полипропиленовые гастрономические ёмкости находят широкое применение в самых разных задачах:

• Они идеально подходят для хранения охлаждённых продуктов, сохраняя их свежесть.
• Становятся незаменимыми при выкладке готовых блюд на витринах супермаркетов и продуктовых магазинов.
• Обеспечивают надёжную транспортировку и доставку готовых блюд, сохраняя их вкус и презентабельность.
• Служат верным помощником в сфере кейтеринга, помогая организовать питание на высшем уровне.

Каждая гастроёмкость из полипропилена оснащена специальным ярлыком для удобных пометок, что значительно облегчает работу на кухне. Благодаря этим ярлыкам повара могут мгновенно идентифицировать содержимое, соблюдая товарное соседство, а также записывать важную информацию об ингредиентах и сроках их использования, поддерживая порядок и контроль на каждой стадии приготовления.

Мы предлагаем огромнейший выбор пластиковых гастроёмкостей с крышками, оснащёнными резиновым уплотнением, чтобы обеспечить максимальную защиту продуктов от порчи, даже при хранении больших объёмов. Эти крышки не только сохраняют свежесть, но и позволяют удобно штабелировать ёмкости, благодаря их высокой прочности, что делает процесс хранения ещё более компактным и организованным.

Преимущества гастроёмкостей из полипропилена

Баланс характеристик прочности, веса, жесткость и стойкости при различных температурах делают этот пластик наиболее популярным материалом, используемым при изготовлении емкостей для хранения, удовлетворяя требования специалистов пищевой промышленности. Контейнеры соответствуют всем европейским нормам для материалов и объектов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.

К преимуществам гастроемкостей из полипропилена можно отнести:

• Устойчивость, гигиена, долговечность. Этот инвентарь прослужит длительное время даже при интенсивной эксплуатации.
• Прозрачность стенок для быстрой идентификации содержимого гастроемкости.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Хорошее качество поверхности и стойкость к химическим веществам.
• Стандартизированные размеры. Легко подобрать крышки, или сушки. Лотки подходят для всех типов оборудования.
• Возможность использовать в холодильниках и морозильниках.
• Высокое сопротивление большим температурам.
• Лёгкий вес, который делает их удобными для транспортировки и простыми в использовании на кухне.
• Экологичность и безопасность — в составе полипропилена нет токсичных компонентов.
• Универсальная совместимость с профессиональным оборудованием, что обеспечивает их интеграцию в любые кухонные процессы.

Полипропиленовые гастроемкости имеют встроенный ярлык для надписей. Постоянная метка позволяет профессиональным поварам определить содержание емкости и хранить информацию о продуктах питания и их сроке годности, таким образом, помогая соблюдать правила прослеживаемости в отношении пищи. Для создания надписей используют маркер с нетоксичными смываемыми чернилами.

Емкость можно закрыть герметичной крышкой с резиновым уплотнением, чтобы обеспечить максимальную защиту пищи, даже в больших контейнерах. Контейнеры для хранения достаточно стабильны и позволяют устанавливать гастроемкости стопкой, сохраняя пространство в холодильнике, или на рабочей поверхности.

Эти качества, в сочетании с привлекательными ценами, делают полипропиленовые гастроёмкости незаменимыми помощниками на современных кухнях.

Стандартные размеры гастроёмкостей GN

Обозначение гастроёмкостей (GastroNorm) часто сокращается до GN. В настоящее время признаны общепринятые стандарты размеров гастроёмкостей, отражённые в норме GN-Gastronorm EN-631-1, где установлены все основные размеры, соответствующие этим ёмкостям. Согласно ему основным размером считают GN-1/1, с внешней длиной - 530 мм и шириной - 325 мм. Остальные размеры считаются производными, кратными GN-1/1.

Унификация размеров была введена для упрощения процесса производства профессионального кухонного оборудования. Зная стандарты размеров, можно легко создать универсальные устройства, которые идеально впишутся в любые кухонные пространства.

Размеры и классификация гастроёмкостей пластиковых представлены ниже:

• GN 1/1: размеры — 530 х 325 мм, глубина — от 20 до 200 мм;
• GN 1/2: размеры — 265 х 325 мм, глубина — от 65 до 200 мм;
• GN 1/3: размеры — 176 х 325 мм, глубина — от 65 до 200 мм;
• GN 1/4: размеры — 265 х 162 мм, глубина — от 65 до 200 мм;
• GN 1/6: размеры — 176 х 162 мм, глубина — от 65 до 200 мм;
• GN 1/9: размеры — 176 х 108 мм, глубина — от 65 до 200 мм;
• GN 2/3: размеры — 354 х 325 мм, глубина — от 65 до 200 мм.

При выборе гастроёмкостей для хранения и представления блюд крайне важно учитывать их качество и условия эксплуатации. Инвестируя в надёжный инвентарь, Вы обеспечиваете его длительный срок службы, поэтому экономить на покупке нецелесообразно.

Правила эксплуатации гастроёмкостей из полипропилена

Чтобы пищевые контейнеры из полипропилена служили как можно дольше, следуйте этим простым рекомендациям:

• Уход и чистка. Регулярно мойте гастроёмкости в посудомоечной машине при температуре до 95 °C. После мытья не забудьте тщательно просушить контейнеры перед повторным использованием.
• Осторожность с острыми предметами. Избегайте использования острых ножей и других колющих инструментов внутри ёмкостей. Острые края могут повредить материал и сократить срок службы Ваших контейнеров.
• Температурные ограничения. Полипропиленовые гастроёмкости хорошо переносят низкие и средние температуры, но старайтесь избегать экстремальных условий, таких как кипячение или замораживание, чтобы сохранить их целостность и функциональность.
• Осмотр на повреждения. Регулярно проверяйте ёмкости на предмет царапин, трещин и деформаций. Если Вы обнаружите повреждённые контейнеры, лучше всего их заменить, чтобы гарантировать безопасность и качество хранения.
• Соблюдение гигиеничности. Поскольку гастроёмкости предназначены для хранения продуктов, обязательно тщательно промывайте и обезжиривайте их перед каждым использованием.
• Следуйте инструкциям производителя. Обязательно соблюдайте рекомендации по эксплуатации, указанные производителем, чтобы обеспечить оптимальное использование и долговечность Ваших ёмкостей.

Следуя этим рекомендациям, Вы не только увеличите срок службы пластиковых гастроёмкостей, но и обеспечите их безопасное и эффективное использование.

Почему лучше купить гастроёмкости полипропиленовые в «ТоргОборуд»?

Полипропиленовые гастроёмкости от интернет-магазина «ТоргОборуд» — это идеальный выбор для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Мы предлагаем широкий ассортимент современных ёмкостей, которые отлично подойдут для ресторанов, пиццерий, кафе, кейтеринговых служб, столовых и других учреждений общественного питания. Наша продукция отличается высоким качеством и надёжностью, что делает её незаменимой на Вашей кухне. У нас представлены высокие и низкие емкости для хранения, можно приобрести комплект гастроемкостей с крышками, или без. Также в нашем каталоге есть гастроемкости с поликарбоната и нержавеющей стали.

Наши гастроёмкости из высококачественного полипропилена предлагают надёжность и долговечность на протяжении всего срока службы. Эти ёмкости выделяются своими исключительными характеристиками: высокой прочностью, устойчивостью к химическим веществам и резким перепадам температур. Они также подходят для эксплуатации в микроволновых печах и посудомоечных машинах, что обеспечивает безопасность продуктов и комфорт для Вашего персонала. Полипропиленовые гастроёмкости от «ТоргОборуд» — это умный и практичный выбор для любого заведения общественного питания.

Популярные вопросы:

✅ Каких размеров существуют емкости из полипропилена?
Емкости из полипропилена представлены в форматах: GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9, 2/3, а также в цилиндрической, квадратной, прямоугольной форме.

⚡ Герметично ли закрываются контейнеры из полипропилена?
Контейнеры из полипропилена надежно и герметично закрываются, ведь имеют специальную крышку с уплотнителем или другие механизмы для герметизации.

⚡ Какой бренд гастроемкостей из полипропилена самый популярный в Украине?
Самыми надежными считаются гастроемкости ARAVEN.

У нас Вы можете купить Гастроемкости из полипропилена с доставкой в Запорожье, Одессу, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винницу, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилловку, Мелекино, Затоку с помощью транспортных компаний. Только у нас лучшие цены на Гастроемкости из полипропилена в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лазурное, Яремче, Хмельник.