Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT купить по хорошей цене в интернет магазине, фото, описание
 

Отдел продаж:

   +38 067 696 07 84

   +38 050 925 55 95

   +38 067 362 12 02

   +38 0362 620 160 

   +38 066 0000 586 

 

 

Посуда и мебель:

   +38 067 44 11 340

Сервис, запчасти:

   +38 068 00 636 00

 

  • Пн-Пт 9.00-18.00
    работаем без обеда
Заказать звонок

0 товаров

в Вашей корзине

Корзина пуста.

Каталог оборудования

Содержимое для сравнения

Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT | torgoborud.com.ua

Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT

Характеристики:

  • Производитель: Apach (Италия)
  • К-во уровней, шт.: 6
  • Размер протвиня, мм: GN 2/3
  • Тип управления: электромеханический
  • Тип подключения: электро
  • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 530/740/730
  • Мощность, кВт: 5,3
  • Напряжение, В: 380
  • Вес, кг: 80
  • Артикул: 
    049577
Оставить отзыв Сравнить Задать вопрос
Купить в кредит
Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT
Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT

2567 EUR

Описание товара

риба с овощами с пароконвектоматаПароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT - предназначен для приготовления блюд в различных режимах тепловой обработки. Программируемый аппарат по габаритам идеально подойдёт для установки на небольших профессиональных кухнях. Предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, дверь с двойным закаленным стеклом, подстветка камеры галогеновой лампой. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи. Устанавливается настольно, работает от электросети с тремя фазами. Мощность установки - 5,3 кВт. 
 
В пароконвекционной печи Apach AP6.23D COMPACT для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от +30 °С до +260 °С.
 
Пароконвектомат Apach AP6.23D COMPACT оснащен температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº, который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

Тех. характеристики:

  1. 2 скорости вентилятора.
  2. Количество уровней: 6 шт
  3. Тип направляющих: GN 2/3
  4. Расстояние между уровнями: 65 мм
  5. Количество скоростей вентилятора: 2
  6. Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  7. Напряжение: 380 В
  8. Мощность: 5,3 кВт
  9. Габаритные размеры: 530х740х730 мм
  10. Вес нетто: 80 кг

ВИДЕООБЗОР ПАРОКОНВЕКТОМАТА ФИРМЫ APACH:

Возможно, Вас заинтересуют следующие товары:

Пароконвектомат Retigo O 611ic (инжектор)
    • К-во уровней, шт.: 7
    • Размер протвиня, мм: GN 1/1
    • Тип управления: сенсорное
    • Тип подключения: электро
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 930/787/818
    • Мощность, кВт: 10,2
    • Напряжение, В: 380
    • Вес, кг: 110

3694 EUR

Печь пароконвекционна UNOX XEBC16EUGPR (линия PLUS)
    • К-во уровней, шт.: 16
    • Размер протвиня, мм: 600/400
    • Тип управления: сенсорное
    • Тип подключения: газ
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 882/1043/1866
    • Мощность, кВт: 35
    • Напряжение, В: 220
    • Вес, кг: 210

13596 EUR

Пароконвектомат Retigo B1011B
    • К-во уровней, шт.: 11
    • Размер протвиня, мм: GN 1/1
    • Тип управления: сенсорное
    • Тип подключения: электро
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 933/821/1046
    • Мощность, кВт: 18,6
    • Напряжение, В: 380
    • Вес, кг: 144

8300 EUR

Пароконвектомат Retigo O 1011bc (бойлер)
    • К-во уровней, шт.: 11
    • Размер протвиня, мм: GN 1/1
    • Тип управления: сенсорное
    • Тип подключения: электро
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 933/1080/818
    • Мощность, кВт: 18,6
    • Напряжение, В: 400
    • Вес, кг: 144

6300 EUR

Пароконвектомат Apach AP7D NP
    • К-во уровней, шт.: 7
    • Размер протвиня, мм: GN 1/1 + 600х400
    • Тип управления: цифровое
    • Тип подключения: электро
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 920/840/865
    • Мощность, кВт: 10,8
    • Напряжение, В: 380
    • Вес, кг: 108

2580 EUR

Пароконвекционная печь Rational SCC XS
    • К-во уровней, шт.: 6
    • Размер протвиня, мм: GN 2/3
    • Тип управления: сенсорное
    • Тип подключения: электро
    • Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 655/555/567
    • Мощность, кВт: 5,7
    • Напряжение, В: 380
    • Вес, кг: 72

7199 EUR

Оставьте свой комментарий