Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32М (220В)
Из-за колебаний валют цены быстро меняются. Уточняйте ↴
Характеристики
Подписывайтесь на акции
Описание Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32М (220В)
Кнопка "Реверс" позволяет вернуть мясопродукт или другой продукт переработки в загрузочную горловину и снова его перекрутить или вовсе извлечь из мясорубки без разбора режущего узла. Червячный редуктор, установлен в мясорубке, обеспечивает плавную, бесшумную работу и переработку самого жилистого и жесткого мяса. За час мясорубка способна переработать до 200 кг мяса, и 100 кг – при повторном измельчении котлетной массы. При этом, практическая производительность данного оборудования во многом зависит от скорости подачи продукта (порезанного кусочками) к шнеку, сорта перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Схема:
Корпус и рабочие органы изготовлены из - н/ж стали. Температура окружающей среды, при которой мясорубка будет эффективно работать составляет от +1 до +40°С. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Частота вращения шнека, об/мин: 150
Параметры решеток:
| Наименование параметра | Значение | ||
| 1* | 2 | 3 | |
| Внешний диаметр, мм | 82 | 82 | 82 |
| Диаметр отверстия, мм | 3 | 5 | 9 |
| Количество отверстий, шт. | 217 | 90 | 30 |
Для использования системы ножей 1/2 унгер необходимо заказать дополнительное кольцо.
Наиболее эффективный режим работы мясорубки достигается при установке набора режущих инструментов для крупного измельчения. Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,1 кг. Из перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия. Если они не отделяются их следует надрезать в нескольких местах дня того, чтобы из них не образовывались волокна, которые при работе наматываются на палец шнека и ножи, нарушая режим нормальной работы мясорубки.
Подготовленный продукт загружается в чашу и вручную подаётся к горловине мясорубки. Для подачи продукта в мясорубку используется толкач. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРОТАЛКИВАТЬ ПРОДУКТ В ГОРЛОВИНЕ МЯСОРУБКИ РУКАМИ. При переработке продукта толкач должен находиться в загрузочном отверстии и выниматься только при подаче очередной порции продукта.
При остановке двигателя в процессе переработки мяса необходимо:
- нажать кнопку «Стоп»;
- нажать кнопку «Реверс» с удержанием 3-5 секунд;
- нажать кнопку «Пуск».
Дополнительно в мясорубке ТМ-32М установлен пусковой конденсатор, который включается удерживанием кнопки «Пуск» в течение 3-5 секунд. Если после этого двигатель не включается, необходимо воспользоваться схемой работы через «Реверс».
В конце работы отключить автоматический выключатель.
Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при сухом трении зажатые ножи и решётки выходят из строя.
По окончании работы на мясорубке необходимо ежедневно проводить санитарную обработку в следующем порядке:
- выключить автоматический выключатель;
- отвинтить зажимную гайку и вынуть из мясорубки режущий инструмент со шнеком;
- чашу тщательно промыть горячей водой, предварительно подставив ёмкость для сбора воды под выходное отверстие мясорубки, вытереть насухо;
- открутить две гайки и снять собственно мясорубку;
- зажимную гайку, ножи, решётку, шнек и рабочую камеру корпуса собственно мясорубки очистить от продукта, промыть горячей водой, вытереть чистой ветошью и просушить;
- режущие органы смазать несоленым животным жиром;
- протереть поверхность облицовки влажной, а затем сухой ветошью;
- собрать мясорубку;
ЗАПРЕЩАЕТСЯ МЫТЬ МЯСОРУБКУ ВОДЯНОЙ СТРУЁЙ!
Возможные неисправности в процессе использования мясорубки:
|
Неисправности, внешние проявления и дополнительные признаки |
Вероятная причина |
Метод устранения |
|
При включении
мясорубки
электро-
двигатель не
запускается
|
Обрыв цели управления |
Обнаружить и устранить обрыв |
|
При нажатии
кнопки
«Пуск»,
электродвигатель
не запускается,
слышен гул, через
несколько секунд
отключается
автоматический
выключатель
|
Обрыв одной из
фаз
цепи питания
обмотки
электродвигателя
|
Проверить цепи питания электродвигателя, устранить обрыв |
|
Перегрузка
электродвигателя
из-за
заклинивания в
механической
части
мясорубки Ножи и
решетки чрезмерно
зажаты гайкой.
|
Ослабить зажимную гайку. | |
|
Мясорубка не режет, а мнёт мясо |
Неправильная
регулировка
зажимной
гайки.
Ножи и решетки
забиты
жилами и плевами.
|
Выключить автоматический выключатель, отвернуть зажимную гайку и вынуть шнек с набором режущего инструмента. Очистить ножи и решетки от жил и плев после чего установить все на место и отрегулировать зажимную гайку. |
|
Повышенный шум или остановка двигателя |
Ножи и решётка чрезмерно зажаты гайкой |
Ослабить зажимную гайку |
|
Переработанный
продукт нагрева
ется, а плевы и
жилы наматыва
ются на ножи
|
Затуплены ножи и
решетка. Неплот
ное прилегание
ножей и решетки.
Двусторонний и
подрезной ножи не
правильно
установлены.
|
Заточить и притереть ножи и решетку. Ослабить
зажимную гайку. Установить правильно ножи.
|
Оплата и доставка
Способы оплаты:
- Безналичный расчет (с НДС / без НДС). Оплата товара проходит после получения счет-фактуры.
- Наличный расчет. Оплата производится наличными в нашем офисе или пополнением счета карты ПриватБанка.
Способы доставки:
Доставка товара осуществляется с помощью транспортных компаний, которые несут полную ответственность за доставку и сохранность груза. Через 1-2 суток (это максимальный срок доставки), Вы сможете забрать ваш заказ на складе перевозчика и оплатить доставку.
Стоимость перевозки, сроки и наличие склада транспортной компании в Вашем городе можно узнать на сайте перевозчика. Для этого нажмите на название перевозчика.
- Нова пошта
- Нічний експрес
- Автолюкс
- Делівері
- Міст Експрес
- Ваш вариант
Обращаем Ваше внимание на необходимость проверки получаемого товара на складе перевозчика! В случае обнаружения повреждений на месте составляется АКТ. Если целостность товара не проверена на складе перевозчика, ответственность ложится на получателя груза.
При получении товара необходимо вскрыть упаковку и проверить груз на его целостность и комплектность не выходя из состава. При наличии повреждений нужно составить соответствующий акт, инструкции по оформлению которого можно получить у представителей транспортной компании перевозчика на месте получения товара.
По желанию Клиента транспортная компания может доставить груз по указанному адресу. Наши менеджеры всегда помогут выбрать оптимальный путь доставки.
Мы осуществляем доставку почти во все города Украины: Винница, Луцк, Днепр, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кропивницкий, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Буковель, Трускавец, Моршин, Бердянск, Мукачево, Ворохта, Яремче, Каменец-Подольский, Новоград-Волынский, Затока, Скадовск, Лазурное, Коблево, Кирилловка, Хмельник, Миргород, Поляна, Славское, Драгобрат, Мелекино ...
Гарантия - Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32М (220В)
Компания Торгоборуд предоставляет полную гарантию на всю технику в течение 12 месяцев со дня покупки
Профессиональное оборудование отечественного производства ремонтируется в кратчайшие сроки. Как правило, все комплектующие и запчасти всегда есть в наличии.
Импортная техника, как правило, требует на ремонт от нескольких дней до недели. Такая продукция ввозится серийно и некоторые запчасти могут отсутствовать. Запчасти к наиболее ходовых моделей мы стараемся всегда держать на нашем складе.
Ремонт оборудования и сервисный осмотр проводится обычно на месте. Особенно это касается крупногабаритной техники. Наш мастер выезжает на вызов, делает заключение. Если поломка произошла по вине завода-изготовителя, наша компания полностью компенсирует затраты на ремонт. Если же повреждения - результат неправильной эксплуатации, то стоимость ремонтных услуг и запчастей оплачивает клиент. Если проблема не решается на месте (в отдельных случаях), оборудование может быть доставлено в наш сервисный центр.
Условия гарантии:
- В течение гарантийного срока осуществляется бесплатный ремонт оборудования в случае установления заводского брака.
- Гарантийный ремонт (настройка деталей, замена, установка) осуществляют только специалистами продавца.
- Гарантия не распространяется на дефекты стекла, замков, креплений, резиновых уплотнений, окраски, флуоресцентных, ламп накаливания и расходных материалов.
- Условия гарантийного обслуживания не предусматривают проведения профилактических работ (технический осмотр, чистка, натяжение ремней, смазки, регулирования и др.).
- В рамках гарантии не принимаются претензии и жалобы технических характеристик агрегатов, если они соответствуют указанным производителем.
- Покупатель обязуется организовать за свой счет техническое и профилактическое обслуживание агрегатов в течение гарантийного срока в объеме, предусмотренном предприятием-изготовителем. Это должно произойти не позднее одного месяца после ввода оборудования в эксплуатацию.
- Для правильной работы аппаратов в течение гарантийного срока необходимо осуществлять технический надзор за оборудованием. Обслуживание техники имеют право осуществлять только квалифицированные работники фирмы,которая несет гарантийную ответственность. Профилактические осмотры необходимо проводить не реже, чем раз в два месяца.
- Гарантия на замененные детали или полностью заменен товар заканчивается в момент окончания гарантии на приобретенное оборудование.
- Если осуществление ремонтных работ на месте невозможно, то ремонт осуществляется в сервисном центре. Расходы по демонтажу, транспортировке полностью несет покупатель. В случаях невозможности ремонта, продавец обязуется заменить изделие на аналогичное.
Гарантия прекращается:
- если повреждения оборудования возникло по вине клиента в результате неправильной эксплуатации, хранения или вреда при погрузочно-разгрузочных работах;
- при несоблюдении инструкции по эксплуатации (перегрузка, использование не по назначению);
- при обнаружении на внутренних электромагнитных деталях следов жидкостей, пыли, насекомых, а также собственно насекомых, которые часто являются причиной поломки;
- при наличии механических повреждений;
- если повреждения или поломка оборудования - результат стихийных бедствий (пожаров, наводнений)
- в случае самостоятельного ремонта или ремонта третьими лицами;
- при разукомплектации оборудования;
- при отсутствии гарантийного талона, заверенного продавцом.
Торгоборуд обеспечивает и послегарантийное техническое обслуживание. Клиент может обратиться к нам за помощью даже через 12 месяцев. Наши квалифицированные специалисты проведут ремонтные работы на выезде, решат все проблемы. Стоимость ремонта уже полностью возмещает покупатель. Мы предлагаем ремонт холодильного, теплового, электромеханического оборудования (фритюрницы, электрические плиты, холодильные шкафы, мясорубки) быстро и качественно.
Кроме вышеупомянутых услуг, при необходимости, сделаем подключения и установки оборудования. Собрать холодильную камеру, установить выносное холодоснабжения - все под силу нашим профессионалам. Сотрудничать с нами - легко и приятно. Починить кофеварку, почистить льдогенератор, заменить ТЭНы электроплиты просто - позвоните нам.
Отзывы о Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32М (220В)
-
Іван23/01/2024справляється з великими обсягами м'яса, працює без збоїв, всім задоволений, особливо зручна функція реверсу, дякую менеджеру за якісну консультацію
Преимущества: працює тихо
-
Мирослав Вербицкий16/02/2022Мясорубка хорошая. Работает почти бесшумно, высокопродуктивная. Качество обслуживания на высоком уровне. Рекомендую
Преимущества: Качественная и продуктивная
Вас могут заинтересовать
-
32 631 грн.Артикул: 004054Производительность, кг/час: 300Система ножей: 1/2 унгераНапряжение, В: 220Мощность, кВт: 1,1Габаритные размеры, мм: 430/250/510Вес, кг: 25Функция терки: нет -
Не поставляется
35 451 грн.32 614 грн.Артикул: 002834Производительность, кг/час: 350Система ножей: полный унгерНапряжение, В: 380Мощность, кВт: 1,91Габаритные размеры, мм: 560/520/420Вес, кг: 42Функция терки: нет -
32 000 грн.29 439 грн.Артикул: 003257Производительность, кг/час: 300Система ножей: полный унгерНапряжение, В: 380Мощность, кВт: 1,5Габаритные размеры, мм: 400/600/395Вес, кг: 33Функция терки: нет -
12 731 грн.10 845 грн.Артикул: HKN-12SSEСистема ножей: EnterpriseФункция терки: нетПроизводительность, кг/час: 170Напряжение, В: 220Габаритные размеры, мм: 380/215/410Мощность, кВт: 0,85
