Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32 (380)

Не поставляется

Описание Оплата и доставка Гарантия Отзывы

Описание Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32 (380)

Мясорубка профессиональная Торгтехмаш ТМ-32 предназначена для переработки мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубка производится в соответствии  с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009 и директив Евросоюза, имеет сертификаты соответствия Белоруссии и России, Сертификат на знак безопасности В, удостоверение о государственной гигиенической регистрации и др.

 

Кнопка "Реверс" позволяет вернуть мясопродукт или другой продукт переработки в загрузочную горловину и снова его перекрутить или вовсе извлечь из мясорубки без разбора режущего узла. Червячный редуктор, установлен в мясорубке, обеспечивает плавную, бесшумную работу и переработку самого жилистого и жесткого мяса. За час мясорубка способна переработать до 280 кг мяса, и 150 кг – при повторном измельчении котлетной массы. При этом, практическая производительность данного оборудования во многом зависит от скорости подачи продукта (порезанного кусочками) к шнеку, сорта перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента. Частота вращения шнека, об/мин: 150

 

Мясорубка состоит из корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного. На передней части корпуса мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчивается гайка зажимная, а на задней части - фланец, которым корпус крепится к приводу. Шнек, корпус шнека и зажимная гайка изготовлены из массивной нержавеющей стали. На загрузочной чаше расположен предохранитель, исключающий возможность доступа рук обслуживающего персонала к шнеку работающей машины.

Схема:


Корпус и  рабочие органы изготовлены из - н/ж стали. Температура окружающей среды, при которой мясорубка будет эффективно работать составляет от +1 до +40°С. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров.

Параметры решеток:
 

Наименование параметра	Значение
	1*	2	3
Внешний диаметр, мм	82	82	82
Диаметр отверстия, мм	3	5	9
Количество отверстий, шт.	217	90	30

Для использования системы ножей 1/2 унгер необходимо заказать дополнительное кольцо.
 

Инструкция по использованию мясорубку Торгтехмаш ТМ-32:

Наиболее эффективный режим работы мясорубки достигается при установке набора режущих инструментов для крупного измельчения. Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,1 кг. Из перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия. Если они не отделяются их следует надрезать в нескольких местах дня того, чтобы из них не образовывались волокна, которые при работе наматываются на палец шнека и ножи, нарушая режим нормальной работы мясорубки.

Подготовленный продукт загружается в чашу и вручную подаётся к горловине мясорубки. Для подачи продукта в мясорубку используется толкач. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРОТАЛКИВАТЬ ПРОДУКТ В ГОРЛОВИНЕ МЯСОРУБКИ РУКАМИ. При переработке продукта толкач должен находиться в загрузочном отверстии и выниматься только при подаче очередной порции продукта.

При остановке двигателя в процессе переработки мяса необходимо:
- нажать кнопку «Стоп»;
- нажать кнопку «Реверс» с удержанием 3-5 секунд;
- нажать кнопку «Пуск».
Дополнительно в мясорубке ТМ-32М установлен пусковой конденсатор, который включается удерживанием кнопки «Пуск» в течение 3-5 секунд. Если после этого двигатель не включается, необходимо воспользоваться схемой работы через «Реверс».

В конце работы отключить автоматический выключатель.
Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при сухом трении зажатые ножи и решётки выходят из строя.

По окончании работы на мясорубке необходимо ежедневно проводить санитарную обработку в следующем порядке:
- выключить автоматический выключатель;
- отвинтить зажимную гайку и вынуть из мясорубки режущий инструмент со шнеком;
- чашу тщательно промыть горячей водой, предварительно подставив ёмкость для сбора воды под выходное отверстие мясорубки, вытереть насухо;
- открутить две гайки и снять собственно мясорубку;
- зажимную гайку, ножи, решётку, шнек и рабочую камеру корпуса собственно мясорубки очистить от продукта, промыть горячей водой, вытереть чистой ветошью и просушить;
- режущие органы смазать несоленым животным жиром;
- протереть поверхность облицовки влажной, а затем сухой ветошью;
- собрать мясорубку;
ЗАПРЕЩАЕТСЯ МЫТЬ МЯСОРУБКУ ВОДЯНОЙ СТРУЁЙ!
 

Возможные неисправности в процессе использования мясорубки:
 

Неисправности,внешние проявления и дополнительные признаки	Вероятная причина	Метод устранения
При включении мясорубки   электродвигатель не   запускается	Обрыв цели управления	Обнаружить и устранить обрыв
При нажатии кнопки   «Пуск»,   электро-двигатель не   запускается, слышен гул,   через   несколько секунд   отключается   автоматический   выключатель	Обрыв одной из фаз   цепи питания   обмотки   электродвигателя	Проверить цепи питания электродви­гателя, устранить обрыв
	Перегрузка   электродвигателя     из-за   заклинивания в     механической части   мясорубки Ножи и   решетки чрезмерно   зажаты гайкой.	Ослабить зажимную гайку.
Мясорубка не режет, а мнёт мясо	Неправильная   регулировка   зажимной   гайки.   Ножи и решетки   забиты   жилами и плевами.	Выключить автоматический выклю­чатель, отвернуть зажимную гайку и вынуть шнек с набором режущего инструмента. Очистить ножи и ре­шетки от жил и плев после чего ус­тановить все на место и отрегулиро­вать зажимную гайку.
Повышенный шум или остановка двигателя	Ножи и решётка чрезмерно зажаты гайкой	Ослабить зажимную гайку
Переработанный продукт   нагрева­ется, а плевы и   жилы   наматыва­ются на ножи	Затуплены ножи и   решетка. Неплот­ное   прилегание ножей   и   решетки.   Двусторонний   и подрезной ножи   не­   правильно   установлены.	Заточить и притереть ножи и   решетку. Осла­бить зажимную   гайку. Установить правильно   ножи.

Полная инструкция на мясорубку ТМ-32 можно скачать здесь.

Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики

Оплата и доставка

Способы оплаты:

1. Безналичный расчет (с НДС / без НДС). Оплата товара проходит после получения счет-фактуры.
2. Наличный расчет. Оплата производится наличными в нашем офисе или пополнением счета карты ПриватБанка.

Способы доставки:

Доставка товара осуществляется с помощью транспортных компаний, которые несут полную ответственность за доставку и сохранность груза. Через 1-2 суток (это максимальный срок доставки), Вы сможете забрать ваш заказ на складе перевозчика и оплатить доставку.

Стоимость перевозки, сроки и наличие склада транспортной компании в Вашем городе можно узнать на сайте перевозчика. Для этого нажмите на название перевозчика.

• Нова пошта
• Нічний експрес
• Автолюкс
• Делівері
• Міст Експрес
• Ваш вариант

Обращаем Ваше внимание на необходимость проверки получаемого товара на складе перевозчика! В случае обнаружения повреждений на месте составляется АКТ. Если целостность товара не проверена на складе перевозчика, ответственность ложится на получателя груза.

При получении товара необходимо вскрыть упаковку и проверить груз на его целостность и комплектность не выходя из состава. При наличии повреждений нужно составить соответствующий акт, инструкции по оформлению которого можно получить у представителей транспортной компании перевозчика на месте получения товара.

По желанию Клиента транспортная компания может доставить груз по указанному адресу. Наши менеджеры всегда помогут выбрать оптимальный путь доставки.

Мы осуществляем доставку почти во все города Украины: Винница, Луцк, Днепр, Донецк, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кропивницкий, Луганск, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Буковель, Трускавец, Моршин, Бердянск, Мукачево, Ворохта, Яремче, Каменец-Подольский, Новоград-Волынский, Затока, Скадовск, Лазурное, Коблево, Кирилловка, Хмельник, Миргород, Поляна, Славское, Драгобрат, Мелекино ...

Гарантия - Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32 (380)

Компания Торгоборуд предоставляет полную гарантию на всю технику в течение 12 месяцев со дня покупки

Профессиональное оборудование отечественного производства ремонтируется в кратчайшие сроки. Как правило, все комплектующие и запчасти всегда есть в наличии.

Импортная техника, как правило, требует на ремонт от нескольких дней до недели. Такая продукция ввозится серийно и некоторые запчасти могут отсутствовать. Запчасти к наиболее ходовых моделей мы стараемся всегда держать на нашем складе.

Ремонт оборудования и сервисный осмотр проводится обычно на месте. Особенно это касается крупногабаритной техники. Наш мастер выезжает на вызов, делает заключение. Если поломка произошла по вине завода-изготовителя, наша компания полностью компенсирует затраты на ремонт. Если же повреждения - результат неправильной эксплуатации, то стоимость ремонтных услуг и запчастей оплачивает клиент. Если проблема не решается на месте (в отдельных случаях), оборудование может быть доставлено в наш сервисный центр.

Условия гарантии:

1. В течение гарантийного срока осуществляется бесплатный ремонт оборудования в случае установления заводского брака.
2. Гарантийный ремонт (настройка деталей, замена, установка) осуществляют только специалистами продавца.
3. Гарантия не распространяется на дефекты стекла, замков, креплений, резиновых уплотнений, окраски, флуоресцентных, ламп накаливания и расходных материалов.
4. Условия гарантийного обслуживания не предусматривают проведения профилактических работ (технический осмотр, чистка, натяжение ремней, смазки, регулирования и др.).
5. В рамках гарантии не принимаются претензии и жалобы технических характеристик агрегатов, если они соответствуют указанным производителем.
6. Покупатель обязуется организовать за свой счет техническое и профилактическое обслуживание агрегатов в течение гарантийного срока в объеме, предусмотренном предприятием-изготовителем. Это должно произойти не позднее одного месяца после ввода оборудования в эксплуатацию.
7. Для правильной работы аппаратов в течение гарантийного срока необходимо осуществлять технический надзор за оборудованием. Обслуживание техники имеют право осуществлять только квалифицированные работники фирмы,которая несет гарантийную ответственность. Профилактические осмотры необходимо проводить не реже, чем раз в два месяца.
8. Гарантия на замененные детали или полностью заменен товар заканчивается в момент окончания гарантии на приобретенное оборудование.
9. Если осуществление ремонтных работ на месте невозможно, то ремонт осуществляется в сервисном центре. Расходы по демонтажу, транспортировке полностью несет покупатель. В случаях невозможности ремонта, продавец обязуется заменить изделие на аналогичное.

Гарантия прекращается:

• если повреждения оборудования возникло по вине клиента в результате неправильной эксплуатации, хранения или вреда при погрузочно-разгрузочных работах;
• при несоблюдении инструкции по эксплуатации (перегрузка, использование не по назначению);
• при обнаружении на внутренних электромагнитных деталях следов жидкостей, пыли, насекомых, а также собственно насекомых, которые часто являются причиной поломки;
• при наличии механических повреждений;
• если повреждения или поломка оборудования - результат стихийных бедствий (пожаров, наводнений)
• в случае самостоятельного ремонта или ремонта третьими лицами;
• при разукомплектации оборудования;
• при отсутствии гарантийного талона, заверенного продавцом.

Торгоборуд обеспечивает и послегарантийное техническое обслуживание. Клиент может обратиться к нам за помощью даже через 12 месяцев. Наши квалифицированные специалисты проведут ремонтные работы на выезде, решат все проблемы. Стоимость ремонта уже полностью возмещает покупатель. Мы предлагаем ремонт холодильного, теплового, электромеханического оборудования (фритюрницы, электрические плиты, холодильные шкафы, мясорубки) быстро и качественно.

Кроме вышеупомянутых услуг, при необходимости, сделаем подключения и установки оборудования. Собрать холодильную камеру, установить выносное холодоснабжения - все под силу нашим профессионалам. Сотрудничать с нами - легко и приятно. Починить кофеварку, почистить льдогенератор, заменить ТЭНы электроплиты просто - позвоните нам.

Отзывы о Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32 (380)

Добавить отзыв о Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-32 (380)

Ужас Плохо Так себе Хорошо Супер

Преимущества

Недостатки

Комментарий

Ссылка на видео с YouTube

Фото (до 10 изображений в формате .jpg или .png размером до 5 МБ)

Имя *

Фамилия

Email *

Я согласен с пользовательским соглашением

• Не поставляется

  

  Мясорубка Торгмаш МИМ-600

  49 500 грн.

  45 539 грн.

  Артикул: 002720

  Производительность, кг/час: 600

  Система ножей: полный унгер

  Напряжение, В: 380

  Мощность, кВт: 2,75

  Габаритные размеры, мм: 765/450/576

  Вес, кг: 56

  Функция терки: нет
• 

  Промышленная мясорубка МИМ-600 Украина

  49 500 грн.

  45 539 грн.

  Артикул: 003501

  Производительность, кг/час: 600

  Система ножей: полный унгер

  Напряжение, В: 380

  Мощность, кВт: 2,2

  Габаритные размеры, мм: 600/515/500

  Вес, кг: 55

  Функция терки: нет
• Не поставляется

  

  Мясорубка Торгмаш МИМ-300М-01 (220 В)

  35 763 грн.

  32 901 грн.

  Артикул: 051189

  Производительность, кг/час: 300

  Система ножей: полный унгер

  Функция терки: нет

  Напряжение, В: 220

  Мощность, кВт: 1,5

  Габаритные размеры, мм: 560/500/420

  Вес, кг: 39
• Бесплатная доставка в отделение

  

  Мясорубка GoodFood MG12 Premium

  13 280 грн.

  12 217 грн.

  Артикул: 046094

  Производительность, кг/час: 120

  Система ножей: Enterprise

  Напряжение, В: 220

  Мощность, кВт: 0,65

  Габаритные размеры, мм: 370/210/430

  Вес, кг: 19

  Функция терки: нет