Мой кабинет 0 Сравнение 0 Избранн. 0 Корзина
Каталог оборудования
Фильтры
Цена, грн
Бренд
Тип
Показать: 21
Мы в соцсетях

Формы для шоколада

Фильтры
Найдено: 21

Формы для шоколада: разнообразие

Шоколад – одно из самых популярны х лакомств в мире. Среди всего разнообразия шоколадных десертов особое место занимают оригинальные фигурки и конфеты, для приготовления которых используют формы для шоколада.  С их помощью создаются необычные композиции, красивые узоры, которые обязательно привлекут покупателей. Ведь десерт мы оцениваем не только по вкусовым качествам, но и по привлекательному внешнему виду. Формы для шоколада пригодятся на кухне любого заведения общепита (пекарни, кафе, рестораны), где в меню представлены изделия из шоколада.
 
Купить формы для шоколада стоит, ознакомившись с основными разновидностями данного кондитерского инвентаря:
  1. Силиконовые формы для шоколада – устойчивы к температуре, не впитывают запахи. Из такой емкости легко вынимать готовые конфеты, за счет эластичности материала.
  2. Поликарбонатные формы для шоколада – отличаются долговечностью и надежностью. Легко моются и не деформируются в процессе отлива. Материал безопасен, легко переносит влияние температуры. Не впитывает и не влияет на запах готовых изделий. 
Разнообразные формы для шоколада Вы можете найти на сайте интернет магазина Торгоборуд: фигурки животных, в форме яйца и сферы, сердца и др. Также у нас представлен большой ассортимент силиконовых форм для выпечки, противней и другой профессиональной посуды.

Формы для отливки шоколада: использование

Выбрав подходящий инвентарь, важно правильно его применять для достижения идеального результата. Основные этапы отлива шоколадных фигурок: 
  1. Новую форму необходимо промыть горячей водой со средством для мытья и вытереть насухо (чтобы шоколад не прилипал к стенкам).
  2. Заливать сладкую массу нужно на треть общего объема, проверив отсутствие пузырьков воздуха. Для этого нужно легко постучать формой по столу, что также поможет шоколаду равномерно расплыться.
  3. Помещать в холодильный шкаф нужно прямо в форме на время, обозначенное в рецепте.
  4. Вынимаются изделия, путем переворачивания формы для шоколада на чистое полотенце. Если возникают трудности, то силиконовую форму достаточно немного надавить, а поликарбонатную – постучать по дну, но ни в коем случае не дотрагиваться пальцами. Оставленный отпечаток на конфете может испортить презентабельный вид изделия.
Формы для шоколада – отличный способ разнообразить меню кондитерских и пекарен оригинальными шоколадными десертами, сделанными своими руками. Это привлечет клиентов: как детей, так и взрослых, и повысит прибыль Вашего заведения. 

 

У нас Вы можете купить Формы для шоколада с доставкой в Запорожье, Одессу, Тернополь, Мукачево, Трускавец, Харьков, Ужгород, Хмельницкий, Скадовск, Драгобрат, Винницу, Моршин, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Миргород, Львов, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилловку, Мелекино, Затоку с помощью транспортных компаний. Только у нас лучшие цены на Формы для шоколада в таких городах как Николаев, Киев, Каменец-Подольский, Полтава, Днепр, Херсон, Ровно, Чернигов, Славское, Житомир, Черкассы, Ворохта, Бердянск, Черновцы, Сумы, Луцк, Лазурное, Яремче, Хмельник.

Торг Оборуд
Заказать звонок
Заполните форму и мы вам позвоним

Авторизация
Регистрация
Восстановление пароля
Введите ваш Email. На него будет отправлено ссылка для восстановления доступа.