LINEMICRO и LINEMISS уходят. Встречайте BAKERLUX CLASSIC
Легендарные серии LINEMICRO и LINEMISS снимаются с производства. Но это не повод для
беспокойство – это повод для апгрейда.
BAKERLUX CLASSIC – эволюционное продолжение культовых серий. Это тот же
проверенный «двигатель», та же простая механика, но в усиленном, продуманном до мелочей
корпусе.
Что изменилось? 5 инженерных улучшений, о которых просили пекари
| Улучшение | Что это дает |
| Закругленные углы камеры | Быстрая и эффективная очистка - никаких острых углов, где скапливаются загрязнения. |
| Плоское стекло плафона галогенной лампы | Не препятствует потоку воздуха, обеспечивает яркое освещение и упрощает сборку оборудования. |
| Увеличенная толщина двери | Повышенная прочность, увеличенный срок службы и снижение теплопотерь. |
| Нержавеющая сталь AISI 304 / AISI 430 |
Рациональный выбор материалов: AISI 304 используется в моделях с парообразованием (пароконвекционные печи), AISI 430 - в моделях без парообразования (конвекционные печи). |
| Усиленная ручка двери | Прочная конструкция, рассчитанная на сотни циклов открывания и закрывания ежедневно. |
Полная совместимость – не нужно переоснащать цех
Все ваши дека и решетки идеально подходят к BAKERLUX CLASSIC:
- QS - 342x242 мм
- HS - 460x330 мм
- EU - 600x400 мм
Расстояние между уровнями – те же 75 мм.
Что с сервисом на старые модели?
Unox продолжит поставлять запчасти для LINEMICRO и LINEMISS в течение 7-10 лет.
Ваше оборудование не останется без поддержки.
Таблица соответствия моделей
| LINEMICRO (старая модель) | BAKERLUX CLASSIC (новая модель) |
| XF003 | XENA-03QS-MADN |
| XF013 | XENA-03HS-MADN |
| XF023 | XENA-04HS-MADN |
| XF033 | XENA-03EU-MADN |
| XF043 | XENA-04EU-EADN |
| XFT113 | XENA-03HS-MADP XENA-03HS-MADV |
| XFT133 | XENA-04HS-MADP XENA-04HS-MADV |
| XFT183 | XENA-03EU-MADV XENA-03EU-MADP |
| XFT193 | XENA-04EU-EADV XENA-04EU-EADP |
| XFT197 | XENA-04EU-EARV XENA-04EU-EARP |
| XFT197L | XENA-04EU-EALV XENA-04EU-EALP |
Анатомия кода BAKERLUX CLASSIC
Видите код и смущены? На самом деле, в этих буквах изложена вся информация о печи.
Достаточно разобраться один раз – и вы будете выбирать оборудование с закрытыми глазами.
| Составляющие кода | Значение | Что выбирать вам |
| XENA | Серия BAKERLUX CLASSIC | Всегда XENA |
| 03 / 04 | Количество уровней | 3 или 4 |
| QS / HS / EU | Размер аксессуаров | QS = 342×242 ммHS = 460×330 ммEU = 600×400 мм |
| M / E | Количество фаз электропитания | M = 1 фаза (220 В)E = 3 фазы (380 В) |
| A | Аналоговая (механическая) панель управления | Всегда A |
| D / R / L | Направление открывания двери | D = сверху внизR = справа налевоL = слева направо |
| N / P / V | Источник воды | N = без подключения к водеP = ёмкость с водой (через встроенную помпу)V = водопровод (через встроенный клапан) |
Разберемся на примерах:
| Код | Расшифровка | |||
| XENA-03QS-MADN | 3 уровня 342×342 мм + 1 фаза + механическая панель управления + дверь открывается сверху вниз + без подключения к воде |
|||
| XENA-04HS-MADP | 4 уровня 460×330 мм + 1 фаза + механическая панель управления + дверь открывается сверху вниз + источник воды: ёмкость |
|||
| XENA-03EU-MADV | 3 уровня 600×400 мм + 1 фаза + механическая панель управления + дверь открывается сверху вниз + источник воды: водопровод |
|||
| XENA-04EU-EARP | 4 уровня 600×400 мм + 3 фазы + механическая панель управления + дверь открывается справа налево + источник воды: ёмкость |
|||
Сроки
Печи с кодами XFT1** серии LINEMISS™ и XF0* серии LINEMICRO™ можно будет
заказывать по 31 августа включительно с отгрузкой с фабрики до 31 октября.
Печи серии BAKERLUX CLASSIC с кодами, начиная с XENA-****-MAD*, уже можно
заказывать.
Цены
Ниже представлены сравнения цен прайс-листа фабрики на старые и новые модели. Как видите, в
в целом ничего не изменилось.
| Старая модель | BAKERLUX CLASSIC (новая модель) | |
| XF003 | XENA-03QS-MADN | 0,015 |
| XF013 | XENA-03HS-MADN | 0,015 |
| XF023 | XENA-04HS-MADN | 0,015 |
| XF033 | XENA-03EU-MADN | Без изменений |
| XF043 | XENA-04EU-EADN | Без изменений |
| XFT113 (помпа) | XENA-03HS-MADP XENA-03HS-MADV |
Без изменений+2,1% |
| XFT133 (помпа) | XENA-04HS-MADP XENA-04HS-MADV |
Без изменений+2,1% |
| XFT183 (водопровод) | XENA-03EU-MADV XENA-03EU-MADP |
Без изменений+1,4% |
| XFT193 (водопровод) | XENA-04EU-EADV XENA-04EU-EADP |
Без изменений+1,1% |
| XFT197 (водопровод) | XENA-04EU-EARV XENA-04EU-EARP |
Без изменений+1,1% |
| XFT197L (водопровод) | XENA-04EU-EALV XENA-04EU-EALP |
Без изменений+1,1% |
.jpg)
.png)
.png)
