Мы в соцсетях
Электросковороды Bertos – универсальное тепловое оборудование
Итальянская компания Bertos – одна из лидирующих фирм европейского рынка профессионального оборудования. С 1973 года предприятие является ведущим производителем теплового, электромеханического оборудования в мире. С каждым годом компания расширяет ассортимент предлагаемой продукции. Одним из последних технологических творений являются промышленные электросковороды.
Давно известно, что надежное тепловое оборудование – основной атрибут кухни. Универсальным устройством, способным заменить ряд теплових аппаратов, является профессиональная сковорода. Установка служит для поджарки, тушения, запекания разнообразных блюд без посуды, непосредственно в стальной емкости. Как правило, промышленные сковороды устанавливают в заведениях питания с большой проходимостью людей.
Сковороды итальянского производителя Bertos – мультифункциональные устройства для профессиональной кухни. Сфера их использования довольно широкая – от столовых небольшого формата до крупных пекарских и кондитерских производств. Выпускаются в 2-х видах – с закрепленной емкостью и с подъемной чашей. В зависимости от планируемых объемов производства можно купить промышленную сковороду стационарную (17 л) или опрокидывающуюся (60 л).
Профессиональная сковорода Bertos E6BR6M – стационарная модель на 17 литров. Чаша закреплена на базе. Емкость для продукции имеет закругленные углы. Такое исполнение обеспечивает легкую готовку, исключает подгорание продукции. Для простой очистки оснащена сливным отверстием (D 55 мм). Предусматривается специальная тефлоновая заглушка против переполнения. Компактные габариты, отличная производительность аппарата делают его лучшим выбором для небольшого ресторана или столовой.
Промышленная сковорода на 60 л Bertos E7BR8/I – продуктивная установка для более крупных предприятий питания. Оснащена ручным опрокидывающимся механизмом. Благодаря этому механизму, чаша поднимается и опрокидывается под углом 80°. Конструкция гарантирует качественную готовку и легкую выгрузку большого объема пищи. Отдельной графы заслуживает крышка: элемент оснащен специальной опцией сбора конденсата, закреплена на самовыравнивающемся шарнирном креплении, фиксируемая.
Профессиональные электросковороды Бертос выполнены из нержавеющей стали пробы – AISI 316. Такая сталь обладает повышенной стойкостью к коррозии, к солям и кислотам. Для нагрева в устройстве используются мощные ТЭНы. Нагреватели плотно прилегают ко дну емкости, обеспечивая хорошую теплопроводность. Кроме того, благодаря плотному днищу чаши (толщина нержавейки 10 мм), гарантируется равномерность температуры, однородная степень готовности пищи. Такая технология позволяет значительно уменьшить энергопотребление.
Конструкция электросковороды гарантирует отличные вкусовые качества, позволяет готовить без перемешивания, варить блюда жидкой консистенции и легко чистить устройство. Модель E6BR6M выполнена с открытой базой. Полка может быть использована для хранения кухонных принадлежностей. Благодаря небольшим габаритам, регулируемым ножкам установить агрегат можно в любом месте кухни, даже на неровном полу.
Низкое энергопотребление, удобство использования, высокая практичность и производительность позволили оборудованию Бертос заслужить хорошую репутацию в сегменте пищевого оборудования. Аппараты соответствуют новейшим требованиям качества и санитарной безопасности.
Наша компания продает самые лучшие модели теплового оборудования для ресторанов, кафе, столовых. Купить промышленную электросковороду Bertos можно на нашем сайте по лучшим ценам в Украине. Компетентные менеджеры помогут с правильным выбором.
Сковороды итальянского производителя Bertos – мультифункциональные устройства для профессиональной кухни. Сфера их использования довольно широкая – от столовых небольшого формата до крупных пекарских и кондитерских производств. Выпускаются в 2-х видах – с закрепленной емкостью и с подъемной чашей. В зависимости от планируемых объемов производства можно купить промышленную сковороду стационарную (17 л) или опрокидывающуюся (60 л).
Профессиональная сковорода Bertos E6BR6M – стационарная модель на 17 литров. Чаша закреплена на базе. Емкость для продукции имеет закругленные углы. Такое исполнение обеспечивает легкую готовку, исключает подгорание продукции. Для простой очистки оснащена сливным отверстием (D 55 мм). Предусматривается специальная тефлоновая заглушка против переполнения. Компактные габариты, отличная производительность аппарата делают его лучшим выбором для небольшого ресторана или столовой.
Промышленная сковорода на 60 л Bertos E7BR8/I – продуктивная установка для более крупных предприятий питания. Оснащена ручным опрокидывающимся механизмом. Благодаря этому механизму, чаша поднимается и опрокидывается под углом 80°. Конструкция гарантирует качественную готовку и легкую выгрузку большого объема пищи. Отдельной графы заслуживает крышка: элемент оснащен специальной опцией сбора конденсата, закреплена на самовыравнивающемся шарнирном креплении, фиксируемая.
Профессиональные электросковороды Бертос выполнены из нержавеющей стали пробы – AISI 316. Такая сталь обладает повышенной стойкостью к коррозии, к солям и кислотам. Для нагрева в устройстве используются мощные ТЭНы. Нагреватели плотно прилегают ко дну емкости, обеспечивая хорошую теплопроводность. Кроме того, благодаря плотному днищу чаши (толщина нержавейки 10 мм), гарантируется равномерность температуры, однородная степень готовности пищи. Такая технология позволяет значительно уменьшить энергопотребление.
Конструкция электросковороды гарантирует отличные вкусовые качества, позволяет готовить без перемешивания, варить блюда жидкой консистенции и легко чистить устройство. Модель E6BR6M выполнена с открытой базой. Полка может быть использована для хранения кухонных принадлежностей. Благодаря небольшим габаритам, регулируемым ножкам установить агрегат можно в любом месте кухни, даже на неровном полу.
Низкое энергопотребление, удобство использования, высокая практичность и производительность позволили оборудованию Бертос заслужить хорошую репутацию в сегменте пищевого оборудования. Аппараты соответствуют новейшим требованиям качества и санитарной безопасности.
Наша компания продает самые лучшие модели теплового оборудования для ресторанов, кафе, столовых. Купить промышленную электросковороду Bertos можно на нашем сайте по лучшим ценам в Украине. Компетентные менеджеры помогут с правильным выбором.
Вас могут заинтересовать
.png)
.png)
.png)
