Мы в соцсетях
Профессиональное кухонное оборудование Gastromix
«Gastromix» – компания из Гонконга специализирующаяся на производстве профессионального кухонного оборудования. Все товары, которые поставляют на международный рынок, сертифицированы и отличаются высоким уровнем надежности. Это динамически развивающаяся компания, которая выпускает качественную продукцию по доступным ценам. Ассортимент продукции включает профессиональные планетарные миксеры, промышленные тестомесы, электрические мясорубки и другое.
Планетарный миксер кондитерский Gastromix
Миксеры Gastromix являются важной частью промышленного электромеханического оборудования для пекарен и кондитерских, так как прекрасно подходят для смешивания и взбивания жидкого теста, смеси для кексов и кремов для кондитерских изделий. Планетарные миксеры Гастромикс идеальны для производства эмульсий, кремов, и других сложных десертов, которые требуют интенсивного взбивания. Заменив ручной труд механическим, они позволяют производить непрерывно большое количество продукции.
Промышленные миксеры были разработаны, по новейшим технологиям с учетом специфики работы в ресторанах, пекарях и других предприятиях пищевого производства. Благодаря своим многочисленным функциям они являются лучшим выбором для профессиональных поваров.
Преимущества профессиональных миксеров GASTROMIX:
- Корпус из износостойкого материала, обеспечивает надежную работу на протяжении всего термина эксплуатации.
- Чаша для размещения ингредиентов из долговечной и гигиеничной нержавеющей стали.
- Смешивающий элемент (крюк, плоская лопатка, венчик) для взбивания и смешивания разных продуктов. Взбивалка в форме крюка для замеса крутого теста, лопатка для деликатного перемешивания начинки, а венчик для интенсивного взбивания жидких компонентов.
- Двигатели мощностью от 0,2 до 1,1 кВт.
- В зависимости от модели регулировка скорости может быть плавной, или иметь фиксированное количество скоростей.
- Надежная электромеханическая система управления, которая позволяет оператору контролировать процесс смешивания.
- Присутствуют настольные и напольные модели.
- Планетарные миксеры Gastromix включают широкий диапазон оборудования с разного размера, в зависимости от объема рабочей дежи (от 5 до 30 л). Благодаря этому есть возможность подобрать идеальный аппарат, как для большого, так и для маленького производства.
Промышленная электрическая мясорубка Gastromix
Мясорубки Gastromix используются в мясных магазинах, супермаркетах, ресторанах, или на предприятиях по производству колбасных изделий. Имея профессиональные мясорубки Gastromix в вашем учреждении, легко сделать большое количество свежемолотого мяса на продажу, или для приготовления разнообразных блюд. Легко приготовить фарш из рыбы, перемолоть индейку, говядину, курицу, телятину и другие пищевые продукты.
Компания Gastromix представляет электрические мясорубки, которые прекрасно подходят для ежедневного приготовления большого объема фарша.
Преимущества промышленных мясорубок GASTROMIX:
- Внутренний механизм, который вступает в контакт с продуктами питания, полностью из нержавейки, что отвечает санитарно-гигиеничным нормам пищевого производства.
- Можно подобрать модель на основе того, сколько мяса она может обработать в минуту. Производительность мясорубок Гастромикс варьируется от 150 до 250 кг/час.
- Независимо от того, какую модель вы выберете, можете быть уверены, в безопасности использования электромясорубки.
- Мощные двигатели обеспечивают стабильную работу мясорубки.
- В комплекте решетки разного диаметра, для приготовления разнообразных изделий из мяса и запасной нож.
- Система ножей энтерпрайз (две решетки и крестовидный нож) обеспечивает однородную консистенцию фарша.
- Функция реверса для обратного хода, если какие-то компоненты застряли внутри механизма.
Вас могут заинтересовать