Ми в соцмережах
Наплитний посуд
Знайдено: 194
-
2 468 грн.2 220 грн.Артикул: SD33405NТип: сковорідкаДіаметр, мм: 340Висота, мм: 50 -
1 816 грн.1 634 грн.Артикул: SD33205NТип: сковорідкаДіаметр, мм: 320Висота, мм: 50 -
1 755 грн.1 579 грн.Артикул: SD33005NТип: сковорідкаДіаметр, мм: 300Висота, мм: 50 -
1 609 грн.1 447 грн.Артикул: SD32805NТип: сковорідкаДіаметр, мм: 280Висота, мм: 50 -
1 512 грн.1 360 грн.Артикул: SD32605NТип: сковорідкаДіаметр, мм: 260Висота, мм: 50 -
1 336 грн.1 201 грн.Артикул: SD32405NТип: сковорідкаДіаметр, мм: 240Висота, мм: 50 -
1 287 грн.1 157 грн.Артикул: SD32205NТип: сковорідкаДіаметр, мм: 220Висота, мм: 50 -
1 014 грн.911 грн.Артикул: SD32004NТип: сковорідкаДіаметр, мм: 200Висота, мм: 50 -
1 931 грн.1 737 грн.Артикул: SD33405Тип: сковорідкаДіаметр, мм: 340Висота, мм: 50 -
1 658 грн.1 492 грн.Артикул: SD33205Тип: сковорідкаДіаметр, мм: 320Висота, мм: 50 -
1 477 грн.1 329 грн.Артикул: SD33005Тип: сковорідкаДіаметр, мм: 300Висота, мм: 50 -
1 224 грн.1 101 грн.Артикул: SD32805Тип: сковорідкаДіаметр, мм: 280Висота, мм: 50 -
1 159 грн.1 042 грн.Артикул: SD32605Тип: сковорідкаДіаметр, мм: 260Висота, мм: 50 -
944 грн.849 грн.Артикул: SD32405Тип: сковорідкаДіаметр, мм: 240Висота, мм: 50 -
797 грн.716 грн.Артикул: SD32205Тип: сковорідкаДіаметр, мм: 220Висота, мм: 50 -
768 грн.690 грн.Артикул: SD32005Тип: сковорідкаДіаметр, мм: 200Висота, мм: 50 -
1 375 грн.1 236 грн.Артикул: SD22013Тип: сотейникДіаметр, мм: 200Висота, мм: 125Об'єм, л: 4 -
1 231 грн.1 107 грн.Артикул: SD21811Тип: сотейникДіаметр, мм: 180Висота, мм: 110Об'єм, л: 3
Наплитний посуд для ресторанів
Жоден ресторан не обходиться без якісного посуду для приготування страв. При створенні кулінарних шедеврів необхідно мати не тільки талант кухаря, а й обладнання, яке дозволить досягти поставленої мети. Асортимент кухонного інвентаря для ресторанів і кафе включає: каструлі, сковорідки, жаровні, казани і сотейники.
Професійний посуд повинен:
- мати достатню міцність і стійкість до деформації, так як його необхідно використовувати щодня протягом тривалого терміну;
- бити інертним у ставленні до агресивних рідин (кислот харчових продуктів, миючих засобів);
- мати гігієнічні характеристики, які задовольняють найсуворішим вимогам.
Професійний посуд наплитний: види і техособливості
Каструлі, сковороди, сотейники для підприємств громадського харчування виробляються з матеріалів міцних при інтенсивній щоденної експлуатації. Сучасна технологія виробництва дозволяє використовувати наплитну посуду на індукційних плитах, електро- / газових плитах. Кухонні прилади по типу матеріалів виготовлення поділяються на:
- Алюмінієві. Каструлі з алюмінію дуже легкі, володіють чудовими характеристиками теплопровідності і нагріваються набагато швидше, ніж посуд зі сталі. Алюміній - корозійностійких матеріал, йому не страшний вплив їдких речовин. Такий інвентар є одним з найбільш економічно вигідних варіантів.
- Чавунні. Посуд із чавуну досить важкий, але при цьому довговічний і володіє найбільшою теплоємністю. Вироби довго прогріваються, але і так само довго віддають накопичене тепло. Підвищення температури відбувається рівномірно, тому їжу, яку готують в чавунних казанках можна не змішувати в процесі. Найчастіше вироби з чавуну покривають емаллю. Інвентар з таким покриттям інертний до кислот і лугів. Якщо ж емаль пошкодиться, її вже не можна буде використовувати.
- Мідні. Даний наплитний посуд досить красивий і має чудову теплопровідність, але є відносно дорогим і вимагає особливого догляду. Найчастіше використовується при необхідності ефектної подачі страв, а також для приготування деяких кондитерських виробів і соусів. Внутрішня поверхня обов'язково покривається шаром нержавіючої сталі або іншою емаллю, щоб продукти харчування не стикалися з чистою міддю, і не утворювалися отруйні речовини всередині каструлі.
- Нержавіючі. Набір приладів з харчової нержавійки стане справжньою окрасою будь-якої кухні. Завдяки глянсовій чи матовій поверхні, її найчастіше використовують на відкритих кухнях. Сталеве начиння не боїться впливу агресивних компонентів, зносостійке і антикорозійне. Для кращої теплопровідності дно сковорідок виготовляють з алюмінієвим, або рідше з мідним прошарком.
Компанія ТоргОборуд пропонує якісні прибори для професійної кухні від відомих виробників: Forest, Lacor, Paderno та інші. У нашому каталозі ви можете вибрати і купити наплитну посуду з різноманітних матеріалів. Також Ви знайдете широкий вибір іншого кухонного інвентарю. Високу якість, доступні ціни, оперативну доставку гарантує Торгоборуд.
У нас Ви можете купити Наплитний посуд з доставкою в Запоріжжя, Одесу, Тернопіль, Мукачево, Трускавець, Харків, Ужгород, Хмельницький, Скадовськ, Драгобрат, Вінницю, Моршин, Івано-Франківськ, Кропивницький, Миргород, Львів, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилівку, Мелекіно, Затоку за допомогою транспортних компаній. Тільки у нас найкращі ціни на Наплитний посуд у таких містах, як Миколаїв, Київ, Кам'янець-Подільський, Полтава, Дніпро, Херсон, Рівне, Чернігів, Славське, Житомир, Черкаси, Ворохта, Бердянськ, Чернівці, Суми, Луцьк, Лазурне, Яремче, Хмільник .
