Каталог обладнання

Піч з опцією копчення ISTOMA MINI

94 754 грн.
- 8%
87 172 грн.
3 дні 05:25

Через коливання курсу валют ціни швидко змінюються. Уточнюйте ↴

Телефони
Відділ продажу
Посуд, меблі
Сервіс, запчастини
Ми в соцмережах

Характеристики

Артикул: 040403
Виробник: ISTOMA
Тип копчення: гаряче+холодне
Разове завантаження: 15 кг
Габаритні розміри, мм: 460/710/830
Потужність, кВт: 2,0
Напруга, В: 220
Вага, кг: 60
Об'єм, л: 190

Підписуйтеся на акції

Опис Піч з опцією копчення ISTOMA MINI

Професійна піч Істома MINI - служить для приготування харчових виробів при спеціальній низькотемпературній технології. Передбачена опція копчення. Устаткування можна використовувати для зберігання страв / продуктів. Встановлюється в ресторанах, кафе, барах, їдальнях, фаст-фудах, готелях та на інших підприємствах громадського харчування з гастрономічною кухнею.
 
Панель управління печі ISTOMA MINI - електронна. Вбудований зрозумілий цифровий дисплей і датчик-щуп. Для швидкого готування можна вибирати конкретний режим приготування / копчення / зберігання. Програми вибираються в меню за допомогою 8 клавіш і підлягають збереженню в пам'яті системи. Загальні параметри зберігаються:
  • температура заощадження (до 95 ° С) і готування (до 140 ° С);
  • час на копчення (до 1,5 ч) і на випікання (до 24 год);
  • температура датчика-щупа (до 95 ° С).
Коли досягаються виставлені параметри, пристрій переходить автоматично в режим зберігання. Якщо використовувати датчик-щуп, то в режим зберігання піч переходить при досягненні необхідної t ° всередині продукту. Це відмінна можливість для готування в нічний час.
 
Профессиональная печь ISTOMA-EM: панель управления
 
 
Печь ISTOMA-EM деликатного приготовления

 Делікатна технологія готування можлива завдяки інноваційній нагрівальній системі 3D Surround Heat. У процесі  приготування забезпечується рівномірний розподіл гарячих хвиль. Підтримується однакова t ° навколо продукту без  застосування вентилятора. Рівномірність проходження теплових потоків в камері можливо за рахунок елементів нагріву,  розташованих по всьому периметру. Після випікання при низьких температурах, продукт зберігає природну внутрішню  вологість, не пересихає. І це можливо без використання парозволоження, що дозволить Вам додатково заощадити. Їжа  стає м'якою зсередини з ніжною текстурою і апетитною верхньоїю скоринкою. Втрати ваги мінімізовані.

Внутрішній об'єм електропечі Істома MINI становить 100 літрів. Допустиме макс. завантаження - 15 кілограм. Розмір камери для випікання - 360/520/560 мм. Передбачено 10 пар направляють для гастроємностей з кроком в 40 мм. У камері можна розміщувати 8 гастроемностей GN1/1 (в комплект не входять). 

Электрическая печь ИСТОМА EM с опцией копчения Тепловий апарат дозволяє здійснювати гаряче / холодне копчення. Цей процес передбачає заповнення камери димом  від натуральної тліючої тріски. При цьому, незалежно від ТЕНів нагріву камери, ТЕН генератора диму завжди  включається. У нижній / верхній частинах двері камери передбачені спец. отвори для циркуляції гарячого повітря.  Виробники рекомендують тримати отвори відкритими в процесі випікання, а при копченні закривати за допомогою  окремого механізму.
 
Промислова піч ISTOMA MINI виконана з нержавіючої сталі. Надійність матеріалів дозволяє щодня експлуатувати обладнання, навіть в інтенсивних умовах. Дверцята камери виготовлені із загартованого скла, що дозволяє вести контроль в процесі приготування. Передбачена зручна повертаюча ручка з термостійкого пластику. Внутрішні решітки з нержавійки. Встановлюється піч на спеціальну підставку або стіл. Не потрібне підведення до каналізації, труб подачі води або витяжки. Пристрій простий в санобслуговуванні, легко миється.

КОМПЛЕКТАЦІЯ:

  1. Піддон;
  2. Ґратчасті полки (2 шт.);
  3. Контейнер для тріски;
  4. Знімний жиросбірник;
  5. Ніжки-колеса, які повертаються (4 шт.).

 

Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики

Оплата і доставка

Способи оплати:

  1. Безготівковий розрахунок (з ПДВ/без ПДВ). Оплата товару проходить після отримання рахунок-фактури.
  2. Готівковий розрахунок. Оплата відбувається готівкою в нашому офісі чи поповненням рахунку картки ПриватБанку.

Оплата

Способи доставки:

Доставка товару здійснюється за допомогою транспортних компаній, які несуть повну відповідальність за доставку і збереження вантажу. Через 1-2 доби (це максимальний термін доставки), Ви зможете забрати ваше замовлення на складі перевізника і оплатити доставку.

Вартість перевезення, терміни і наявність складу транспортної компанії у Вашому місті можна дізнатися на сайті перевізника. Для цього натисніть на назву Перевізника.

Звертаємо Вашу увагу на необхідність перевірки одержуваного товару на складі перевізника! У разі виявлення пошкоджень на місці складається АКТ. Якщо цілісність товару не перевірена на складі перевізника, відповідальність лягає на одержувача вантажу.

При отриманні товару необхідно розкрити упаковку і перевірити вантаж на його цілісність і комплектність не виходячи зі складу. При наявності ушкоджень потрібно скласти відповідний акт, інструкції з оформлення якого можна отримати у представників транспортної компанії перевізника на місці отримання товару.

За бажанням Клієнта транспортна компанія може доставити вантаж за вказаною адресою. Наші менеджери завжди допоможуть обрати найоптимальніший шлях доставки.

Ми здійснюємо доставку майже у всі міста України: Вінниця, Луцьк, Дніпро, Донецьк, Житомир, Ужгород, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницький, Луганськ, Львів, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Суми, Тернопіль, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці, Буковель, Трускавець, Моршин, Бердянськ, Мукачево, Ворохта, Яремче, Камянець-Подільський, Новоград-Волинський, Затока, Скадовськ, Лазурне, Коблево, Кирилівка, Хмільник, Миргород, Поляна, Славське, Драгобрат, Мелекіно...

Гарантія - Піч з опцією копчення ISTOMA MINI

Компанія Торгоборуд надає повну гарантію на всю техніку впродовж 12 місяців з дня покупки

Професійне обладнання вітчизняного виробництва ремонтується в найкоротші терміни. Як правило, всі комплектуючі і запчастини завжди є в наявності.

Імпортна техніка, зазвичай, вимагає на ремонт від декількох днів до тижня. Така продукція ввозиться серійно і деякі запчастини можуть бути відсутні. Запчастини до найбільш ходових моделей ми намагаємося завжди тримати на нашому складі.

Ремонт обладнання і сервісний огляд проводиться зазвичай на місці. Особливо це стосується великогабаритної техніки. Наш майстер виїжджає на виклик, робить заключення. Якщо поломка виникла з вини заводу-виробника, наша компанія повністю компенсує витрати на ремонт. Якщо ж пошкодження - результат неправильної експлуатації, то вартість ремонтних послуг і запчастин оплачує клієнт. Якщо проблема не вирішується на місці (в окремих випадках), обладнання може бути доставлено в наш сервісний центр.

Умови гарантії:
  1. Протягом гарантійного терміну здійснюється безкоштовний ремонт обладнання у разі встановлення заводського браку.
  2. Гарантійний ремонт (настройка деталей, заміна, установка) здійснюють лише фахівці продавця.
  3. Гарантія не поширюється на дефекти скла, замків, кріплень, гумових ущільнень, забарвлення, флуоресцентних, ламп розжарювання і витратних матеріалів.
  4. Умови гарантійного обслуговування не передбачають проведення профілактичних робіт (технічний огляд, чистка, натяг ременів, змащення, регулювання та ін.).
  5. В рамках гарантії не приймаються претензії та скарги щодо технічних характеристик агрегатів, якщо вони відповідають зазначеним виробником.
  6. Покупець зобов'язується організувати за свій рахунок технічне та профілактичне обслуговування агрегатів протягом гарантійного терміну в обсязі, що передбачений підприємством-виробником. Це повинно відбутися не пізніше одного місяця після введення обладнання в експлуатацію.
  7. Для належного функціонування апаратів протягом гарантійного терміну необхідно здійснювати технічний нагляд за обладнанням. Обслуговування техніки мають право здійснювати тільки кваліфіковані працівники фірми, яка несе гарантійну відповідальність. Профілактичні огляди необхідно проводити не рідше, ніж раз на два місяці.
  8. Гарантія на замінені деталі або повністю замінений товар закінчується в момент закінчення гарантії на придбане обладнання.
  9. Якщо здійснення ремонтних робіт на місці неможливо, то ремонт здійснюється в сервісному центрі. Витрати по демонтажу, транспортуванні повністю несе покупець. У випадках неможливості ремонту, продавець зобов'язується замінити виріб на подібний.

Гарантія припиняється:

  • якщо пошкодження устаткування виникло з вини клієнта внаслідок неналежної експлуатації, зберігання або шкоди при вантажно-розвантажувальних роботах;
  • при недотриманні інструкції з експлуатації (перевантаження, використання не за призначенням);
  • при виявленні на внутрішніх електромагнітних деталях слідів рідин, пилу, комах, а також власне комах, які часто є причиною поломки;
  • при наявності механічних пошкоджень;
  • якщо пошкодження чи поломка обладнання - результат стихійних лих (пожеж, повеней);
  • у разі самостійного ремонту або ремонту третіми особами;
  • при розукомплектації обладнання;
  • при відсутності гарантійного талона, завіреного продавцем.

Торгоборуд забезпечує і післягарантійне технічне обслуговування. Клієнт може звернутися до нас за допомогою навіть через 12 місяців. Наші кваліфіковані фахівці проведуть ремонтні роботи на виїзді, вирішать всі проблеми. Вартість ремонту вже повністю відшкодовує покупець. Ми пропонуємо ремонт холодильного, теплового, електромеханічного обладнання (фритюрниці, електричні плити, холодильні шафи, м'ясорубки) швидко і якісно.

Крім вищезазначених послуг, при потребі, зробимо підключення та встановлення обладнання. Зібрати холодильну камеру, встановити виносне холодопостачання - все під силу нашим професіоналам. Співпрацювати з нами - легко і приємно. Полагодити кавоварку, почистити льодогенератор, замінити ТЕНи електроплити просто - зателефонуйте нам.

Відгуки про Піч з опцією копчення ISTOMA MINI

Додати відгук про Піч з опцією копчення ISTOMA MINI


Вас можуть зацікавити

  • Без першого внеску
  • Можливість включити в кредит додаткові витрати

    (доставка, сервіс і т. д.)

  • Онлайн анкета

    Заповнення в зручний для Вас час в режимі 24/7

  • Швидкість прийняття рішення
  • Зручність підписання договору

    Кредитний договір можна підписати на міні-відділенні банку або замовити адресну доставку

Пільговий період 4 міс., смс 50 грн./міс.

Послуга страхування за бажанням - 2%

Пільговий період 10 міс., смс 50 грн./міс.

Послуга страхування обов'язкова - 5%

Пільговий період 15 міс., смс 50 грн./міс.

Послуга страхування обов'язкова - 7,5%

Пільговий період 18 міс., смс 50 грн./міс.

Послуга страхування обов'язкова - 9%

Пільговий період 24 міс., смс 50 грн./міс.

Послуга страхування обов'язкова - 12%

Заявка на оформлення кредиту
Торг Оборуд
Замовити дзвінок
Заповніть форму і ми вам зателефонуємо

Задати запитання
Заповніть форму і ми вам зателефонуємо

Купити в один клік
Товар: Піч з опцією копчення ISTOMA MINI

Авторизація
Реєстрація
Відновлення паролю
Введіть ваш Email. На нього буде відправлено посилання для відновлення доступу.