Винні шафи (холодильники)

Винні шафи (холодильники)

В інтернет-магазині «ТоргОборуд» Ви зможете вигідно купити винний холодильник (шафу) для ресторану, бару, готелю або іншого закладу. У нас представлені елітні товари, яких немає у жодного національного постачальника. Наприклад, ми можемо запропонувати Вам сучасний холодильник для вина, який стане ідеальним для колекціонерів вин. Крім того, у нас можна вибрати модель для дому та почати захопливе хобі збирання різних сортів вин.

Ми пропонуємо вибрати винну шафу за ціною, яка відображатиме її якість та функціональність. Наша компанія пропонує широкий вибір популярних моделей, щоб полегшити Ваш вибір. Професійний винний холодильник забезпечує збереження смаку напою, що робить вино в ресторанах таким чудовим.

Винні шафи: призначення та види

Винна шафа - використовується барами, ресторанами для зберігання вина, його демонстрації, розливу. У нашому каталозі представлено багато моделей винних та холодильних шаф - винний холодильник, шафа для зберігання вина, холодильна шафа для розливу вина і т.д. Температурні винні шафи дозволяють зберігати вина будь-яких сортів - шампанські, ігристі, білі, червоні. Винні холодильники служать для підтримки вин в прохолодному або холодному стані.

Винна шафа або холодильник є найважливішим елементом обладнання для бару, якщо у Вашому закладі присутні вина та винні напої. Професійна винна шафа або винний холодильник досить об'ємний і поміщає в собі велику кількість вин, крім того, він обладнаний різноманітними функціями і легкою системою управління.

Навіщо потрібна спеціальна винна шафа

Придбання винного холодильника-шафи забезпечує впорядковане зберігання вина, включаючи нестандартні пляшки. Завдяки спеціальним полицям високі пляшки можуть бути легко укладені та надійно зафіксовані, що запобігає ризику пошкодження. Інвестування в таке обладнання гарантує дбайливе та безпечне зберігання Вашої колекції вин.

Винні холодильники забезпечують підтримку встановленої температури, що дозволяє Вам легко налаштувати умови зберігання під конкретний сорт вина. Це допомагає розкрити його смакові якості та аромати повною мірою.

Подібне обладнання стає стильним доповненням інтер'єру завдяки прозорим дверцятам, які дозволяють насолоджуватися виглядом Вашої колекції вин. Підсвічування всередині шафи створює чудовий ефект, підкреслюючи красу пляшок і додаючи вишуканості простору.

Винний холодильник, купити який Ви зможете на сайті «ТоргОборуд», підходить для зберігання як кількох пляшок, так і цілої колекції вин. Вам більше не потрібно турбуватися про простір у підвалі або захист напою від шкідливого впливу сонячних променів. Розробники наших виробників приділяють особливу увагу функціональності, щоб пристрій повністю замінив традиційний винний льох, відповідаючи сучасним трендам у дизайні та естетиці.

Двозонна винна шафа призначена для розділення колекції на білі та червоні вина, забезпечуючи різні температурні режими на різних полицях. Такий холодильник може мати до шести рівнів викладки, де температура на кожному рівні збільшується знизу вгору. Більш доступними за ціною винні холодильники монотемпературного типу, всередині яких можна встановити оптимальний температурний режим для білого або червоного вина.

Типи винних шаф та їх відмінності

Існують різні типи винних шаф, призначених як для тривалого зберігання, так і для сервірування вина, які відрізняються за діапазоном температур та кількістю зон охолодження. Однозонні модифікації мають одну велику область з монотемпературним режимом та підходять для зберігання одного типу напою. Двокамерна винна шафа дає можливість охолоджувати червоне та біле вино одночасно завдяки різним зонам з різними температурами. Моделі з трьома або чотирма зонами охолодження є найбільш багатофункціональними та забезпечують ще більшу гнучкість у використанні.

У винних шафах виділяють два типи технології охолодження: компресорні та термоелектричні. Компресорні шафи використовують компресор для стиснення газу холодоагенту, тоді як термоелектричні працюють шляхом електрики, що надходить на спеціальний елемент. Шафи з компресорним охолодженням зазвичай вважаються надійнішими, але можуть мати більший рівень вібрації, ніж термоелектричні моделі.

Виробники пропонують холодильники для вина різної місткості. Цей параметр визначається максимальною кількістю пляшок, які можна зберігати у пристроях. У розрахунку місткості зазвичай орієнтуються стандартні пляшки типу «Бордо» об'ємом 0,75 літра. Ємності для вина можуть бути розміщені в шафі горизонтально (стандартний спосіб) або нахилом, що дозволяє ефективно демонструвати вина.

Винні шафи можуть бути призначені для використання вдома або для професійного застосування у ресторанах та барах. Моделі для побутового призначення зазвичай простіші в конструкції та функціональності, ніж їхні професійні аналоги. Вони можуть мати одну чи дві зони охолодження. У той час як професійне обладнання для ресторанів призначене для зберігання максимально великої кількості пляшок і часто оснащене механізмами замків для забезпечення безпеки.

Виробники пропонують окремостоячі винні холодильники, призначені для розміщення у вільному просторі, а також вбудовані винні холодильники для установки під стільницю або в нішу, що дозволяє інтегрувати їх в дизайн кухні або барної зони. Вбудований винний холодильник монтується прямо в меблі, створюючи єдиний стиль та заощаджуючи простір. Такі моделі зазвичай мають елегантний дизайн, високу продуктивність та різні функціональні можливості, що робить їх ідеальним вибором для домашнього використання або для барів.

Винні шафи для ресторанів розрізняються також за матеріалом фасаду, який може бути виготовлений із дерева різних порід, металу, пластику, скла або комбінованих матеріалів. Також існує різноманітність типів полиць, включаючи статичні та висувні, а самі полиці можуть виготовлятися зі звичайного або ламінованого дерева, хромованої сталі та інших матеріалів.

Конструкція винної шафи

Шафа холодильна для зберігання вина являє собою холодильник у вигляді шафи із спеціальними полицями або кріпленнями для пляшок. Можливе виконання холодильної шафи в будь-якому стилі - модерн, класика, залежно від побажання замовника.

На професійній кухні, барі, біля барної стійки часто встановлюють спеціально сконструйовані вбудовані винні шафи. Вони відмінно вписуються в будь-який інтер'єр.

У винному холодильнику важливо підтримувати оптимальне співвідношення температури та вологості, щоб зберегти якість вин. Знижена вологість може негативно позначитися на якості пробок, що призводить до їх руйнування та деградації. Саме тому ресторатори та бармени воліють використовувати спеціалізовані пристрої замість звичайних льохів, особливо у міських умовах. Ці холодильники забезпечують оптимальний режим зберігання вина, мають систему вентиляції для захисту від сторонніх запахів і можуть бути встановлені в будь-якій частині приміщення завдяки своїй компактній конструкції та поворотним коліщаткам. Полиці розміщені таким чином, що дозволяють одночасно зберігати велику кількість пляшок, що робить їх ідеальним рішенням для закладів громадського харчування.

Переваги та особливості роботи винної шафи

• Забезпечення оптимальних умов зберігання для вина. Температура всередині винного холодильника підтримується в діапазоні від 6 до 18 ° C, що є ідеальним для зберігання різних сортів вина. При подачі вино має бути охолодженим до певної температури, яку забезпечує це спеціалізоване обладнання.
• Спеціально розроблені полиці шафи забезпечують горизонтальне розташування пляшок, що дозволяє пробці залишатися постійно змочуваною вином. Цей підхід допомагає зберегти герметичність пляшки та запобігти деформації пробки, що вкрай важливо для збереження якості напою. Тривале вертикальне зберігання пляшок може призвести до висихання пробки та потрапляння повітря всередину.
• Двері холодильника виготовлені зі спеціального скла, яке не пропускає ультрафіолетове випромінювання та забезпечує захист від інших негативних зовнішніх впливів.
• Пристрої часто оснащені компресорами з подушкою, що сприяє більш стабільній роботі та підтримці оптимальних умов зберігання напою. Ця технологія дозволяє знизити вібрацію, яка може вплинути на якість та збереження вина. В результаті вино зберігається в стабільному та нерухомому середовищі, що допомагає зберегти його смакові якості та аромат протягом тривалого часу.

Основна перевага винних шаф полягає в їх здатності забезпечувати надійний захист від негативних факторів зовнішнього середовища. Їхній корпус запобігає появі вогкості всередині камери завдяки спеціальній конструкції, що передбачає видалення надлишків вологи за допомогою спеціальної системи.

Правила експлуатації винних холодильників

Щоб забезпечити довгострокову та безперебійну роботу холодильника для вина, слід дотримуватися кількох важливих правил:

• Встановіть пристрій на рівній і твердій поверхні, щоб запобігти його нерівномірному навантаженню та забезпечити стабільність роботи.
• Уникайте розміщення обладнання поруч із нагрівальними приладами, такими як батареї опалення, плити, духовки або каміни, щоб запобігти перегріву та збоям у роботі.
• Уникайте розміщення шафи на місцях, які піддаються прямому сонячному світлу, щоб уникнути нагрівання та змін у температурному режимі.
• Уникайте монтажу у приміщеннях з високою вологістю або перепадами температури повітря, таких як ванні кімнати, сауни, лазні, а також на відкритих терасах або балконах, щоб запобігти можливим пошкодженням від вологи та змін температури.
• Підключайте пристрій до джерела живлення через адаптер, щоб забезпечити стабільне електроживлення та уникнути можливих стрибків напруги.
• Не рекомендується використовувати винну шафу для зберігання косметичних продуктів, лікарських препаратів або продуктів харчування з інтенсивним запахом, щоб уникнути передачі ароматів та зберегти ідеальний смак вина.
• Не вимикайте пристрій для економії електроенергії, оскільки постійна підтримка заданих температур усередині шафи забезпечує оптимальні умови зберігання та збереження напоїв.

Як вибрати винну шафу?

Якщо Ви плануєте купити винну шафу для ресторану, бару чи іншого закладу, беріть до уваги такі аспекти:

• Кількість температурних зон. Якщо у Вашому закладі пропонуватиметься невеликий асортимент напоїв з однаковими умовами зберігання, то підійде шафа з однією температурною зоною. Однак, якщо Ви націлені на пропозицію елітних вин різних марок та інших напоїв, то доцільно буде купити винну шафу двозонну або навіть тризонну. Такі моделі дозволять створити оптимальні умови для кожного виду напоїв.
• Місткість. Оцініть кількість пляшок, яку необхідно зберігати у винній шафі. Виберіть модель, яка відповідає потребам Вашого закладу та забезпечує достатню кількість місць для розміщення всіх пропонованих напоїв.
• Відсутність вібрації. Важливо, щоб зберігання благородних напоїв відбувалося за умов повного спокою. Хороша шафа для вина повинна бути оснащена системою кріплення компресора на подушці, що забезпечує стабільність і мінімізує вплив зовнішніх коливань. Ідеальним варіантом є придбання моделі з термоелектричним охолодженням, що виключає появу вібрації взагалі.
• Забезпечення постійної вентиляції та рівня вологості. Попри те, що вино зберігається у скляних пляшках, важливо підтримувати певні умови довкілля. Це пов'язано з наявністю повітропроникної пробки, через яку можуть проникати неприємні запахи, утворюватися пліснява або відбуватися пересихання. Майже всі спеціалізовані холодильники оснащені вугільним фільтром, який очищує повітря, а також автоматичною системою регулювання рівня вологості, що забезпечує оптимальні умови зберігання.
• Матеріал та колір. При виборі обладнання важливо враховувати його матеріал та колірну гаму. Якщо Ви прагнете того, щоб шафа гармонійно вписувалася в інтер'єр залу і не виділялася із загального фону, варто звернути увагу на її дизайн. Відмінним варіантом буде вбудований винний холодильник.
• Наявність захисту від сонця. Це необхідно для захисту напоїв від негативного впливу світла. Якщо Ваш ресторан знаходиться в зоні з постійним сонячним світлом, то наявність тонувальної плівки на бічних стінках і дверцятах обладнання стає обов'язковою.

Чому краще купити винну шафу в «ТоргОборуд»?

У нашому магазині Ви знайдете широкий вибір винних шаф різних розмірів та моделей, щоб задовольнити будь-які потреби. Ми працюємо безпосередньо з провідними виробниками, що гарантує високу якість, оригінальність моделей та доступні ціни у сегменті холодильного обладнання для зберігання вина. Незалежно від того, потрібна Вам маленька компактна шафа або місткий, окремостоячий або вбудований винний холодильник під стільницю, у нас є відповідна модель для Вашого бізнесу чи будинку.

«ТоргОборуд» пропонує різноманітні альтернативи винних шаф для ресторанів, щоб задовольнити різні потреби наших замовників. Ми реалізуємо:

• вбудовані, окремостоячі, універсальні та настінні моделі;
• шафи з компресорним, термоелектричним та іншими видами охолодження;
• шафи з різною кількістю температурних зон від 1 до 3;
• моделі з місткістю до 300 пляшок;
• шафи з розташуванням полиць у горизонтальній та вертикальній орієнтації;
• широкі та вузькі моделі, які підходять для обмежених просторів.

Ціни на шафи для вина різняться в залежності від розміру, місткості, виду, функціональності. Також в нашому магазині Ви знайдете барні холодильники і морозильники, кондитерські настільні вітрини і багато іншого.

Для Вашої зручності ми пропонуємо доставку винних шаф до будь-якої точки України. Наші фахівці завжди готові допомогти Вам із вибором продукції та відповісти на всі Ваші запитання. Ми забезпечуємо офіційне постачання товару з повною фірмовою гарантією, щоб Ви могли бути впевнені в якості нашого обладнання.

Якщо у Вас виникнуть запитання чи побажання щодо нашої продукції, не соромтеся звертатися до наших консультантів за телефоном або електронною поштою. Ми завжди раді співпрацювати з Вами та бажаємо успіхів у Вашому бізнесі!

Популярні питання:

✅ Скільки пляшок поміщається в холодильну шафу для вина?

В холодильну шафу для вина можна вмістити від 34 до 224 пляшок.

✅ Яка повинна бути температура холодильної шафи для вина?

Оптимальна температура холодильної шафи для вина залежить від типу вина: для червоного вина: 12–18°C, для білого вина: 8–12°C, для ігристого вина та шампанського: 5–8°C.

⚡ Чи можна зберігати біле та червоне вино в одній холодильній шафі?

Так можна, якщо в ній є дві окремі зони: для білого вина температура зберігання повинна становити - 8–12°C, для червоного - 5–8°C.

У нас Ви можете купити Винні шафи (холодильники) з доставкою в Запоріжжя, Одесу, Тернопіль, Мукачево, Трускавець, Харків, Ужгород, Хмельницький, Скадовськ, Драгобрат, Вінницю, Моршин, Івано-Франківськ, Кропивницький, Миргород, Львів, Коблево, Коктебель, Буковель, Поляну, Кирилівку, Мелекіно, Затоку за допомогою транспортних компаній. Тільки у нас найкращі ціни на Винні шафи (холодильники) у таких містах, як Миколаїв, Київ, Кам'янець-Подільський, Полтава, Дніпро, Херсон, Рівне, Чернігів, Славське, Житомир, Черкаси, Ворохта, Бердянськ, Чернівці, Суми, Луцьк, Лазурне, Яремче, Хмільник .